Sous-Chef
vor 2 Wochen
- Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen
- Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest Du selbstständig zu
- Bei Spezialanlässen kochst Du auch im grösseren Rahmen
- Mit dem Küchenchef koordinierst Du sämtliche Abläufe
- Sicherstellen und Einhaltung allgemeingültiger Hygienevorschriften / HACCP
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung mit Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
- Erfahrung im Altersheim, Spital/Klinik bevorzugt
- Flexible, belastbare und teamfähige Persönlichkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein, Spass an frischen Produkten, Leidenschaft und Kreativität
- gute MS-Office Kenntnisse, (Excel, Word)
- Deutsche Sprache in Wort und Schrift
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen bei einem führenden Anbieter im Langzeitpflegebereich (geregelte Arbeitszeiten, wenige Ausnahmen)
- Einen modernen Arbeitsplatz in unmittelbarer Nähe des Bahnhofes
- Eine wertschätzende Führungskultur und interner Weiterbildungen
- Ein motiviertes und dynamisches Team in einer ansprechenden und schönen Umgebung
- Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen, sehr guten Gastronomie
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 Wochen bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen Ferien)
- Wochenende und Feiertagszulagen
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Sous-Chef
vor 4 Wochen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Sous-Chef
vor 2 Monaten
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Sous-Chef
Vor 5 Tagen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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JAPAN - Japanese Speaking Sous Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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Sous Chef 100%
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG VollzeitSous Chef Theater 11 in Zürich (m/w/d | 100%)ab 1. September oder nach Vereinbarung Über unsCatering und Event Spezialisten in der Schweiz, mit Fokus auf Basel und Zürich's Top-LocationsAnbieter von Hospitality-Dienstleistungen für Sport-, Kultur- und FirmenveranstaltungenMaßgeschneiderte Eventkonzepte in verschiedenen Größen, lokal verbunden und...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hofke van Bazel VollzeitBedrijf Hofke van Bazel (op 15 km van Antwerpen) heeft het allemaal: een unieke, locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak Deze...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche VollzeitThe Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37...
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Sous Chef:in
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob VollzeitEinleitungDas Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert – dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das «Ufer7» ein schönes und urbanes Ambiente mit...
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Sous Chef:in
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 VollzeitEinleitungDas Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert – dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das «Ufer7» ein schönes und urbanes Ambiente mit...
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Commis Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob VollzeitWenn nicht Sie, wer dann?Per sofort oder nach Vereinbarung .Commis de Cuisine für unser Küchen TeamIhre Voraussetzungen:- Ausbildung:Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation- Erfahrung:Erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche, vorzugsweisein einem Restaurant oder Hotel- Kenntnisse:Grundkenntnisse in der Zubereitung...
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Chef Event
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint:«Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»– Become a part of it Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben:Selbständige Leitung der Event-Küche...
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Chef Event
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint:«Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»– Become a part of it Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben:Selbständige Leitung der Event-Küche...
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Commis Chef
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitDas Grand Hotel EULER ist ein renommiertes 4-Sterne Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland. Es verfügt über 66 Zimmer und Junior Suiten. Im Restaurant Caspar's, mit 28 Sitzplätzen und der angeschlossenen Terrasse mit insgesamt 60 Sitzplätzen, servieren wir nebst dem Frühstück einesaisonal und regional geprägte Küche. Die Lobby-Bar mit 35...
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Chef Event
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitGuide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz. Become a part of it Unsere Volkshaus Küche sucht nach Vereinbarung ein Chef Event / Sous-Chef (m/w/d) 100% ,Selbständige Leitung der Event-Küche unter Berücksichtigung der Auflagen seitens Küchenchefs betreffend Produktequalität,...
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sous chef 100%
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Kunsthalle Basel VollzeitIhre Aufgaben:Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnenVertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen AbwesenheitGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und BistrokücheProduktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des SpeiseangebotesMithilfe bei der AngebotsplanungIhr Profil:Sie...
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Sous Chef 80
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG VollzeitIHRE AUFGABENSie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Veranstaltungen ausser Haus und im Congress Centrum BaselSie verfassen Ablaufpläne und bestellen EquipmentSie schreiben Angebote und Menüs für unsere Pop-Up RestaurantsSie agieren als Vorbild für Kolleginnen und Kollegen und leiten diese gerne anSie arbeiten...
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RIVER - Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250...