![Hofke van Bazel](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sous Chef
vor 1 Woche
Bedrijf
Hofke van Bazel (op 15 km van Antwerpen) heeft het allemaal: een unieke, locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak Deze topkeuken start met het koesteren van de ingrediënten in een buitengewoon grote moestuin. Het restaurant is trots op zijn Michelin sterren , is lid van de befaamde Alliance Gastronomique , bekroond als Beste Benelux Groenterestaurant en heeft de al lang de hoogte score (5 radijzen) in de We are Smart Guide . In 2021 werden ze beloond met de Groene ster van Michelin een bijzondere award voor duurzame restaurants
Zin om ons team te versterken en samen een hoog niveau van service te waarborgen? Twijfel niet en contacteer ons
Vacature omschrijving
Samen met Chef Kris De Roy & team instaan voor de leiding van de keuken Verantwoordelijk en zelfstandig kunnen instaan voor de keukenorganisatie Creatief meedenken en gedreven werken aan het high-quality niveau van ons Fine-dining restaurant Wij zijn op zoek naar dé souschef die over doorzettingsvermogen, flexibiliteiten punctualiteit beschikt en vooral houdt van een culinaire uitdaging.
Je profiel
Je hebt meerdere jaren ervaring in topkeukens Je hebt een uitgesproken passie voor de gastronomie en legt de lat de lat hoog voor jezelf Stressbestendig, gedisciplineerd en uitgesproken teamplayer 'Power & drive' typeren jouw karakter Je bent ambitieus, flexibel en culinair gedrevenUurrooster
Uurrooster 4/7 Maandag en dinsdag gesloten + 1 extra rustdag (variabel)Startdatum
Per direct.
Aanbod
Fulltime contract Participeren aan een culinaire top-beleving voor onze gasten.-
JAPAN - Japanese Speaking Sous Chef
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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Sous Chef 100%
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG VollzeitSous Chef Theater 11 in Zürich (m/w/d | 100%)ab 1. September oder nach Vereinbarung Über unsCatering und Event Spezialisten in der Schweiz, mit Fokus auf Basel und Zürich's Top-LocationsAnbieter von Hospitality-Dienstleistungen für Sport-, Kultur- und FirmenveranstaltungenMaßgeschneiderte Eventkonzepte in verschiedenen Größen, lokal verbunden und...
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Sous-Chef
vor 3 Wochen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Sous-Chef
vor 2 Monaten
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Sous-Chef
Vor 2 Tagen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG VollzeitDu magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche VollzeitThe Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37...
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Sous Chef:in
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob VollzeitEinleitungDas Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert – dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das «Ufer7» ein schönes und urbanes Ambiente mit...
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Sous Chef:in
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 VollzeitEinleitungDas Restaurant «Ufer7» liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert – dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das «Ufer7» ein schönes und urbanes Ambiente mit...
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Commis Chef
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob VollzeitWenn nicht Sie, wer dann?Per sofort oder nach Vereinbarung .Commis de Cuisine für unser Küchen TeamIhre Voraussetzungen:- Ausbildung:Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation- Erfahrung:Erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche, vorzugsweisein einem Restaurant oder Hotel- Kenntnisse:Grundkenntnisse in der Zubereitung...
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Chef Event
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint:«Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»– Become a part of it Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben:Selbständige Leitung der Event-Küche...
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Chef Event
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint:«Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»– Become a part of it Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben:Selbständige Leitung der Event-Küche...
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Commis Chef
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitDas Grand Hotel EULER ist ein renommiertes 4-Sterne Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland. Es verfügt über 66 Zimmer und Junior Suiten. Im Restaurant Caspar's, mit 28 Sitzplätzen und der angeschlossenen Terrasse mit insgesamt 60 Sitzplätzen, servieren wir nebst dem Frühstück einesaisonal und regional geprägte Küche. Die Lobby-Bar mit 35...
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Chef Event
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitGuide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz. Become a part of it Unsere Volkshaus Küche sucht nach Vereinbarung ein Chef Event / Sous-Chef (m/w/d) 100% ,Selbständige Leitung der Event-Küche unter Berücksichtigung der Auflagen seitens Küchenchefs betreffend Produktequalität,...
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sous chef 100%
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Kunsthalle Basel VollzeitIhre Aufgaben:Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnenVertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen AbwesenheitGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und BistrokücheProduktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des SpeiseangebotesMithilfe bei der AngebotsplanungIhr Profil:Sie...
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Sous Chef 80
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG VollzeitIHRE AUFGABENSie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Veranstaltungen ausser Haus und im Congress Centrum BaselSie verfassen Ablaufpläne und bestellen EquipmentSie schreiben Angebote und Menüs für unsere Pop-Up RestaurantsSie agieren als Vorbild für Kolleginnen und Kollegen und leiten diese gerne anSie arbeiten...
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RIVER - Chef de Partie
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250...
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Chef Event
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitDas Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das...