Food and Beverage Supervisor

vor 2 Wochen


Genf, Genf, Schweiz Hilton Vollzeit
Food and Beverage Supervisor

**Restaurant Supervisor**

**Hilton Geneva Hotel & Conference Centre**

**Situé près de l'aéroport de Genève, l'hôtel est situé à 2 kms du Lac Léman. Nous offrons 496 chambres, 3 restaurants, un club de fitness LivingWell avec une large piscine et plus de 5'500 m2 d'espace événements et conférences. Au Hilton Geneva Hotel & Conference Centre, nous sommes fier. e. s d'accueillir nos client.e.s dans le plus grand hôtel de Suisse**
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**Nous sommes à la recherche de talents prêts à répandre la lumière et la chaleur de l'hôtellerie et rejoindre notre Groupe international pour une belle carrière.
**Que signifie travailler chez Hilton ?**

Depuis plus d'un siècle, Hilton offre aux voyageurs business et loisir ce qu'il y a de plus novateur en terme d'hébergement et de service et de vraies valeurs. Le Groupe Hilton est engagé pour délivrer une expérience client exceptionnelle dans toutes les marques du Groupe. Notre vision "répandre la lumière et la chaleur de l'hôtellerie dans le monde » rassemble nos équipes pour créer des expériences uniques tous les jours aux quatre coins du monde.

Nos team members ont l'opportunité de voyager dans le monde entier avec notre programme
**Go Hilton**
qu'ils peuvent partager avec leur amis et familles. Ils ont aussi accès à
**Hilton University**
: le développement de nos équipes est au coeur de ce que nous faisons Avec
, nous proposons à nos team members une approche holistique de leurs bien-être et leur développement. Enfin, nous avons pour objectif de faire de notre monde une planète encore plus verte, avec notre engagement
**Travel with Purpose**

**Qu'est-ce que vous ferez au Hilton de Genève ?**

Au sein de notre équipe de service, en tant que Restaurant Supervisor, vous êtes chargé(e) de servir les clients de manière amicale, rapide et efficace afin d'offrir une excellente expérience aux clients.

Le Restaurant Supervisor devra également avoir une connaissance approfondie des menus proposés.

Plus précisément, vous serez responsable de l'exécution des tâches suivantes selon les normes les plus élevées:

- Gérer les opérations
- S'assurer de la connaissance du menu et de tous les produits
- S'assurer que les commandes de nourriture et de boissons soit de bonne qualité et livrées dans les temps
- Gérer les demandes des clients de manière amicale, rapide et efficace
- Servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément à la réglementation en matière de licence et de débit de boissons
- Maintenir des niveaux exceptionnels de service à la clientèle
- Stimuler les ventes afin de maximiser les revenus prévus au budget
- Développer des offres avec d'autres membres de l'équipe Food and Beverage
- Respecter les normes d'hygiène du Groupe Hilton, notamment le code vestimentaire, la propreté et l'hygiène personnelle
- Respecter la sécurité de l'hôtel, les règlements anti-incendie et toute la législation en matière de santé et de sécurité

**Sommes-nous un bon**
**«**
**match**
**»**
**?**

Au hilton de Genève, nous vivons et travaillons tous les jours avec nos six valeurs fondamentales : Hospitality, Integrity, Leadership, Teamwork, Ownership and Now. Si cela vous parle, rencontrons-nous

Pour cette opportunité, nous recherchons l'expérience et les compétences qui suivent et un « état d'esprit »:

- Au moins 2 ans d'expérience de supervision dans le domaine de l'alimentation et des boissons, de la restauration et/ou de l'hôtellerie.
- Une expérience internationale dans le domaine de l'hôtellerie est un atout majeur
- Attitude positive
- Bonne capacité de communication
- Engagement à fournir un service client de haut niveau
- Un grand esprit d'innovation et d'ouverture
- Excellentes normes d'hygiène
- Flexibilité pour répondre à un éventail de situations de travail différentes
- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
- Anglais & Français courant

  • Genf, Genf, Schweiz Hilton Vollzeit

    **Restaurant Supervisor****Hilton Geneva Hotel & Conference Centre****Situé près de l'aéroport de Genève, l'hôtel est situé à 2 kms du Lac Léman. Nous offrons 496 chambres, 3 restaurants, un club de fitness LivingWell avec une large piscine et plus de 5'500 m2 d'espace événements et conférences. Au Hilton Geneva Hotel & Conference Centre, nous...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    JOB PURPOSEMSC Cruises is looking to grow its Food & Beverage team across its US fleet with a new addition: Travelling Fleet Supervisor - Beverage. Yes, you heard it right, this role involves traveling! Working hand in hand with the onshore Beverage Team, you will be at the forefront of implementing corporate beverage projects on our fleet. Your key mission?...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    This role involves a lot of traveling. Working closely with the onshore Beverage Team, the Travelling Fleet Supervisor in charge of Beverages leads the implementation of corporate beverage projects on board of our fleet ensuring compliance with service standards, planned costs, achieving sales targets, and ensuring optimal customer satisfaction. KEY...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    JOB PURPOSE MSC Cruises is expanding its F&B team onboard its US fleet. This is a travelling role. Working closely with the ashore-side Beverage Team, the Travelling Fleet Supervisor - Beverage leads the implementation of corporate beverage projects on board of our fleet ensuring compliance with service standards and costs planned, achievement of sales...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    JOB PURPOSE MSC Cruises is expanding its onboard F&B team and hiring a Travelling Fleet Supervisor - Dining. This is a travelling role. Working closely with the shore-side Dining Services Team, the Travelling Fleet Supervisor ensures the correct execution of F&B product and service delivery in all Dining Venues in line with company guidelines. The Travelling...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    Job Purpose: MSC Cruises is looking to grow its team onboard by hiring a Travelling Fleet Supervisor - Dining for a dynamic role on the move. Working closely with the shore-side Dining Services Team, the Travelling Fleet Supervisor ensures seamless F&B product and service delivery in all Dining Venues according to company guidelines.The Travelling Fleet...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC CRUISES Vollzeit

    JOB PURPOSE MSC Cruises is expanding its F&B team onboard its US fleet. This is a travelling role. Working closely with the ashore-side Beverage Team, the Travelling Fleet Supervisor - Beverage leads the implementation of corporate beverage projects on board of our fleet ensuring compliance with service standards and costs planned, achievement of sales...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    JOB PURPOSEMSC Cruises is expanding its onboard F&B team and hiring a Travelling Fleet Supervisor - Dining. This is a travelling role. Working closely with the shore-side Dining Services Team, the Travelling Fleet Supervisor ensures the correct execution of F&B product and service delivery in all Dining Venues in line with company guidelines. The Travelling...


  • Genf, Genf, Schweiz MSC CRUISES Vollzeit

    JOB PURPOSEMSC Cruises is seeking a Travelling Fleet Supervisor - Dining to join its F&B team. In this role, you will work closely with the shore-side Dining Services Team to ensure the seamless delivery of F&B products and services across all Dining Venues following company guidelines. The Travelling Fleet Supervisor maintains constant communication with...


  • Genf, Genf, Schweiz Michelangelo Foundation Vollzeit

    Reference Code: 92255Food and Beverage Manager for Homo Faber Event:Michelangelo FoundationGenève, GE, CHFixed TermThe Michelangelo Foundation for Creativity and Craftsmanship is a non-profit institution based in Geneva which champions contemporary craftspeople worldwide with the aim of promoting a more human, inclusive and sustainable future. The...

  • Beverage Director

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    The Beverage Director will be directly responsible for setting the beverage strategy and leading the implementation on our ships to deliver best-in-class experience for our guests. This leader will not only focus on our day-to-day operations, but also maximizing commercialization and revenue streams of all beverage products, including cost management and...


  • Genf, Genf, Schweiz Sparkk Vollzeit

    We are looking for a Food and Flavor Reaction Chemist for one of our clients, a chemical manufacturing.Your missions: Implementation of innovative processes to create flavors within laboratory projects, covering the sectors of savory foods, sweet products, and beverages. Portfolio management to readjust reactions and responses needed to address challenges...


  • Genf, Genf, Schweiz TFE Hotels Vollzeit

    Create memories for our guests.The perfect service is prompt, efficient and courteous for you - and will be remembered?Coffee, wines and cocktails are your speciality and you are also familiar with safety regulations and the correct stocking of the service stations?Does your positive charisma blow away guests and employees alike?FIND MORE - Working "the...

  • Food & Beverage

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Novotel Singapore On Stevens Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Grand Hotel GenevaAu bord du lac Léman, le Fairmont Grand Hotel Geneva jouit d'un emplacement privilégié, avec vue directe sur le Jet d'eau et le Mont-Blanc. Il s'impose tant par sa situation que par sa taille. Les 412 chambres et Suites, luxueusement équipées, allient raffinement et nouvelles technologies pour le bien-être des...

  • Buyer – Food

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz MSC CRUISES Vollzeit

    JOB PURPOSEThe selected individual will play a vital role in enhancing the efficiency of Food sourcing operations across global markets. By implementing strategic sourcing initiatives, they will strive for optimization and advancements on all fronts.The Food Buyer will collaborate with their team to examine, assess, and predict existing and future purchasing...


  • Genf, Genf, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    IHGTLNT1_CHAbout us At Crowne Plaza Hotels & Resorts, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • F&b Manager Italy

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz citizenM Vollzeit

    Description:Work collaboratively with the Food and Beverage Team in the Support Office to identify the strategic vision for food and beverage in citizenM and adapt this vision within a local context. You will help our hotel managers with the F&B strategic execution in the respective properties, adding value to the guest experience whilst maximizing gross...


  • Genf, Genf, Schweiz Servier Vollzeit

    **Date posted**:Jul 27, 2023**City**:Geneva**Country/Region**:CH**Type of Contract**:Unlimited contract**Job Requisition ID**:3780Accounting supervisor and controller**Accounting supervisor & controller -****f/m/x - 100% - Switzerland**- Pour compléter l'équipe du département finance, basé à Genève, nous recherchons un(e) Accounting supervisor &...


  • Genf, Genf, Schweiz Fresh Food & Beverage Group Vollzeit

    Afin de renfoncer notre boulangerie maison de Cornavin, située dans le centre commercial Migros, nous recherchons une personne dynamique et motivée en qualité de Boulanger-Pâtissier (f/h/d). Rejoignez-nous**Lieu de travail**:**Fresh Food & Beverage Group**:Boulangerie maison Cornavin 1201 Genève- Calculer l'itinéraire Remarques importantes-- Postuler...


  • Genf, Genf, Schweiz MSF International Vollzeit

    Location: Any MSF office*Contract: Permanent - Full timeStarting date:ASAPDeadline to apply: 3 January 2023I. MSF INTERNATIONALMédecins Sans Frontières (MSF) is an international, independent, medical humanitarian organisation that delivers emergency aid to people affected by armed conflict, epidemics, healthcare exclusion and natural disasters. MSF offers...