Chef de partie Brasserie du Grand-Chêne
vor 4 Wochen
Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
Nous recherchons le ou la prochain(e) CHEF(FE) DE PARTIE pour rejoindre nos équipes de notre restaurant la "Brasserie du Grand-Chêne" à Lausanne.
Lieu de travail Lausanne
Date d'entrée 1er mars 2024 ou à convenir
Type de contrat CDI 100%
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge d'une des parties du menu en assurant préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.
En tant que Chef de partie, vous formerez les commis de cuisine et contrôlerez les stocks tout en suivant les directives du Chef.
RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
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Chef de partie Brasserie du Grand-Chêne
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt ,...
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Sous-Chef de cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt Nous...
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Chef de Rang Brasserie
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz ValJob VollzeitVous êtes à la recherche dun nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour lun de nos clients le profil suivant :Chef de Rang...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitLe centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...
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Sous chef de cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitLe centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt Nous...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt Nous recherchons le...
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Sous Chef De Cuisine
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitNOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail. A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES A la tête d'une jeune...
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Sous Chef De Cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitNOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail. A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES A la tête d'une jeune...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Ristorante Il Lido VollzeitResponsable de la partie en assistant le chef de cuisineExpérience requise de minimum 5 ans en cuisine Italienne méditerranéenneType de contrat: CDD ou CDI.
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Chef de rang
Vor 5 Tagen
Lausanne, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® VollzeitPour notre client, une brasserie basé en centre de Lausanne, nous recherchons des chef(e) de rang avec des notions de bar.Vos responsabilités : - Accueillir chaleureusement et renseigner vos clients sur les différents mets et prestations- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service- Garantir la qualité du service auprès de vos...
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Chef de rang
Vor 6 Tagen
Lausanne, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® VollzeitPour notre client, une brasserie basé en centre de Lausanne, nous recherchons des chef(e) de rang avec des notions de bar.Vos responsabilités : - Accueillir chaleureusement et renseigner vos clients sur les différents mets et prestations- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service- Garantir la qualité du...
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Chef de partie
vor 8 Stunden
Lausanne, Schweiz Dasteam VollzeitFirmenbeschreibung leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Pour l'un de nos client, nous recherchons un/e chef/fe de partie. Stellenbeschreibung Gestion des...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitLe centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...
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Chef(fe) de partie
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Hosco VollzeitEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Second de Cuisine brasserie
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une brasserie de haut standing située en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier chevronné et dynamique qui occupera la fonction de **Second de cuisine (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En tant que Second de cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de...
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Cuisinier H/f
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitDe suite ou a convenir Poste en CDI, à 80-100%, au sein de la brigade d’un établissement dynamique salaire et horaires à discuter. Expérience solide et CFC indispensable Nos Exigences: Si le management est relativement « familial », il n’empêche pas un haut niveaud’exigence et de respect de l’organisation interne. Notamment :-...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitNOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du...
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Cuisinier H/F
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitLa "B.M.", C'est...:Un magnifique bâtiment de 1908, rajeuni en 2014Une cuisine contemporaine mais ancrée dans la tradition vaudoiseLa plus belle offre de Gins Suisses connue à ce jour (25 à la carte !)Une vitrine des artisans locauxDes événements musicaux ou culturels et des dégustationsLa plus belle terrasse...