Chef de partie

vor 2 Wochen


Lausanne, Schweiz Hosco Vollzeit
Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même



Description du poste :

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de partie pour rejoindre nos équipes à Lausanne.

Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne

Date d'entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI ou CDD100%

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge d'une des parties du menu en assurant préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une organisation irréprochable au niveau de la coordination de votre partie.

Vous êtes doté(e) d'un dynamisme et d'une capacité à anticiper afin de garantir le service des déjeuners et dîners.

Vous possédez un sens naturel du leadership pour la formation des Apprentis et Stagiaires sous votre supervision.

Vous respectez votre poste en garantissant son rangement, nettoyage et l'hygiène de vos produits.

Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore...


See description

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Ristorante Il Lido Vollzeit

    Responsable de la partie en assistant le chef de cuisineExpérience requise de minimum 5 ans en cuisine Italienne méditerranéenneType de contrat: CDD ou CDI.

  • Chef/fe de Partie

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

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  • Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt NOTRE MISSION...


  • Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt ,...

  • Chef(fe) de partie

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...

  • Chef de projet

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Randstad Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un-e Chef de Projet Téléphonie pour rejoindre une équipe dédiée à l'innovation et à l'amélioration continue. Responsabilités:Diriger et coordonner la migration des systèmes téléphoniques existants vers des solutions modernes et évolutives, en assurant une transition fluide pour tous les utilisateurs.Collaborer...

  • Chef de projet IT

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Antaès Consulting SA Vollzeit

    Back to job offersVoir toutes les offres Chef de projet IT - Déploiement PPMSuisse - VaudDigital et Systèmes d'InformationCDI4/2/2024PartagerPOSTULERVos responsabilitésNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet pour rejoindre nos équipes Antaes et intervenir sur une mission de déploiement d'un outil de gestion de portefeuille de projet...


  • Bussigny-près-Lausanne, Schweiz Hôtel de ville de Bussigny Vollzeit

    Chef de rang et cuisiniersRecherchons !! chef de rang, cuisiniers pour compléter notre équipe, postes à pourvoir de suite, personne de contact : Jérémy karpenko , dossiers de candidature à envoyer par mail à info@bussignyhdv.ch. Ou sur place , hôtel de ville de Bussigny , route de Lausanne 1 , 1030...


  • Lausanne, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...


  • Lausanne, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...

  • Chef de rang

    Vor 4 Tagen


    Lausanne, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® Vollzeit

    Pour notre client, une brasserie basé en centre de Lausanne, nous recherchons des chef(e) de rang avec des notions de bar.Vos responsabilités : - Accueillir chaleureusement et renseigner vos clients sur les différents mets et prestations- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service- Garantir la qualité du service auprès de vos...

  • Chef de rang

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® Vollzeit

    Pour notre client, une brasserie basé en centre de Lausanne, nous recherchons des chef(e) de rang avec des notions de bar.Vos responsabilités : - Accueillir chaleureusement et renseigner vos clients sur les différents mets et prestations- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service- Garantir la qualité du...

  • Brigade de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Lausanne, Schweiz Restaurant Il Lido Vollzeit

    We are looking for kitchen staff from beginning 2023 (Italian/mediterrenean Cuisine) Nous recrutons brigade de cuisine à partir de debut 2023 (Cuisine Italienne/mediterraneene) Recrutiamo personale di cucina per inizio 2023 (Cucina italiana-mediterranea) Chef de cuisine -chef de partie-commis de cuisine Schedule: - 8 Hour Shift

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Schweiz CGMS SOCIETE DE GESTION D'ETABLISSEMENTS HOTELIERS SA Vollzeit

    Le Théâtre RestaurantRestaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche  Chef de rang (H/F)Votre Profil :Homme /femme de terrainDomaine d’études : Hôtellerie/restaurationSolide expérience de minimum 5 ans dans une fonction similairePratique du français et de l’anglais nécessaireExcellente présentation, sérieux, professionnel,...

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Schweiz CGMS SOCIETE DE GESTION D'ETABLISSEMENTS HOTELIERS SA Vollzeit

    Le Théâtre RestaurantRestaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche  Chef de rang (H/F)Votre Profil :Homme /femme de terrainDomaine d’études : Hôtellerie/restaurationSolide expérience de minimum 5 ans dans une fonction similairePratique du français et de l’anglais nécessaireExcellente présentation, sérieux, professionnel,...


  • Lausanne, Schweiz Abylsen Vollzeit

    Description du posteDans le cadre de son expansion, notre société est à la recherche d'un chef de projet spécialisé en conception mécanique pour les machines spéciales.Dans le cadre de ce projet, vous aurez pour responsabilités :Analyser le cahier des charges,Superviser la conception mécanique en tenant compte des différentes contraintes et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Vous avez une formation HES ou EPF dans la technique du bâtiment ou dans le domaine de l'énergie? Vous parlez français et allemand? Alors n'hésitez pas à postulerPour notre client, un acteur majeur du domaine de la gestion des placements immobiliers pour investisseurs institutionnels sur l'ensemble du territoire suisse, nous recherchons un Chef de...

  • Chef de projet EIA

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz Arobase Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour notre client, prestataire de service industriel spécialisé en industrie chimique et pharmaceutique, nous recrutons un :Ingénieur Chef de Projet EIAVous êtes le garant qualité, coûts, délais de projets d'infrastructure, process, HVAC en milieu chimique et pharmaceutique. DESCRIPTION DE LA MISSION: Concevoir et superviser la...


  • Lausanne, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des...


  • Lausanne, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    MISSIONS PRINCIPALES Au sein de la division Ressources en eau et économie hydraulique (DGE-EAU), à la Direction des ressources et du patrimoine naturels, en tant que chef-fe de projet, vous menez différentes missions en relation avec l'aménagement de cours d'eau et rives de lacs dans l'arc lémanique. Dans les divers projets d'aménagement dont...