souschef Jobs in Bern

Souschef (m/w) 100%, 17-Gault-Millau-Punkte & 1 Michelin-Stern (ehemals Steinhalle) Aus der Steinhalle wird Zukunft: Markus Arnold und sein Team sind per Anfang März 2026 in eine frisch umgebaute Top-Location direkt am Berner Hauptbahnhof umgezogen – mit modernster Infrastruktur und einem Arbeitsplatz für höchste Ansprüche. Wir suchen ab sofortoder...

100% Festanstellung Festhalle BERNEXPO per sofort oder nach VereinbarungAufgabeUnterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen AbwesenheitEinsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und MessegeschäftVerantwortung für die ProduktionUnterstützung bei der MitarbeiterführungSicherung von Ordnung und Sauberkeit sowie...

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/Bar mit insgesamt 150...

Sportgastro AG sucht am Standort Bernexpo für eine 100% Festanstellung einen Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung. Sie unterstützen den Küchenchef, arbeiten an verschiedenen Posten im À-la-Carte-, Bankett- und Messege prägt und übernehmen Verantwortung für die Produktion.Sie sind stressresistent, organisiert und arbeiten selbstständig,...

pDer Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen. /p pstrongAnstellungsart: /strong Vollzeit /p br /bAufgaben /b ul...

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sicherstellung der Qualität auf allen Posten Mitgestaltung von Menü und Speiseangebot Kalkulation, Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung Kontrolle von Lieferungen sowie Einhaltung der...

Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...

MYLE – Berns neues kulinarisches Herz sucht eine/n Souschef (m/w) in Vollzeit. Direkt am Hauptbahnhof Bern bietet das Umfeld höchste Ansprüche, moderne Infrastruktur und Raum für Kreativität.Sie arbeiten in einer offenen Küche vor Gästen, übernehmen Verantwortung für Mise en Place, Service und Sauberkeit und setzen HACCP-Standards konsequent um....

Victoria Jungfrau sucht einen Junior Souschef für das Ristorante Sapori in Interlaken ab dem 01. November 2026 oder nach Vereinbarung. Sie unterstützen den Küchenchef bei Abläufen, Hygienekonzepten und der Einarbeitung neuer Mitarbeitender.Sie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ mit und verfügen über Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position....

Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...

Blending an awesome 100 years of history with visionary understated luxury, Le Grand Bellevue combines the glamour of Gstaad with unrivalled international excellence. Voted Switzerland's best hotel, with several of the region's top tier restaurants and bars, a huge spa, cinema, and truly first-class facilities. Le Grand Bellevue's quality team leads the...

Migros Gruppe sucht eine/n Junior Sous Chef*Cheffe für unsere Bankettküche. Du bist der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen und beeindruckst Gäste mit innovativen Gerichten. Du arbeitest kreativ im Team, bereitest hochwertiges Bankettrepertoire vor und setzt HACCP-Standards konsequent um.Arbeitszeit ist Montag bis Sonntag, unregelmässig,...

MYLE - Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold - gemeinsam mit dem Team der Steinhalle - entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau. In...

Junior Souschef Ristorante e Pizzeria Sapori (a) ab 01. November 2026 oder nach Vereinbarung Ihr Aufgabenbereich lautet: Für unser Ristorante Sapori suchen wir ein weiteres Teammitglied als Junior Souschef ab dem 01. November 2026 Mitverantwortung aller Abläufenach Anweisungen desKüchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Unterstützung beim...