palace Jobs in Genf

Beau-Rivage Genève recherche un Sous-Chef Exécutif pour diriger les cuisines d'un palace iconique au cœur de Genève. Vous coordonnerez les opérations quotidiennes, guiderez les brigades vers l'excellence et contribuerez au développement des concepts de restauration.Vous êtes un leader terrain avec une forte culture produit, expérience en palace et...

Le Beau-Rivage Genève recherche un Chef Banquets & Traiteur expérimenté pour diriger l’activité banquets et traiteur d’un palace genevois. Vous garantissez une expérience gastronomique irréprochable lors des banquets, réceptions privées et événements corporatifs, en coordonnant les brigades et en assurant le respect des standards.Vous piloterez...

Auberge Collection, The Woodward Geneva, recherche un Demi-chef de partie de nuit. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats pendant les heures nocturnes, avec mise en place et respect des fiches techniques.Poste à temps partiel (60 %), horaires 23h00–8h00. Cadre luxueux au bord du lac Léman,...

Hôtel Beau-Rivage Genève recherche un Chef de Cuisine pour garantir l'excellence culinaire et opérationnelle des lieux de restauration (brasserie, bar, petit-déjeuner et Room Service) au sein d'un palace genevois.Vous fédérez les brigades autour d'une offre haut de gamme, supervisez les coûts et les stocks, assurez le respect des standards HACCP et...

Un palace d'exception, des événements d'envergure, une exigence sans compromis. Dans l'un des plus prestigieux palaces de Genève, où l'art de recevoir est élevé au rang d'excellence, nous recherchons notre futur Chef Banquets & Service Traiteurs H/F. Véritable chef d'orchestre des cuisines événementielles, vous garantissez une expérience...

Les équipes du Woodward Geneva recrutent un Commis de salle pour assurer le service dans un cadre luxueux au bord du lac Léman. Vous relayez les commandes entre salle et cuisine et participez à la mise en place des offices, au dressage des tables et au suivi des facturations.Diplôme en restauration et/ou école hôtelière exigé, avec expérience dans...

Un palace d'exception, une ambition gastronomique raffinée, une exigence sans compromis. Dans l'un des plus prestigieux palaces de Genève, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine. Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous êtes garant de l'excellence culinaire et opérationnelle des points de vente de restauration de l'hôtel : la brasserie, le...

Beau-Rivage Genève recherche un Assistant Front Office Manager H/F pour accompagner le Front Office Manager dans la gestion quotidienne des Réceptions et du Night Audit.Vous supervisez les équipes, assurez une expérience client irréprochable et contribuez à l’atteinte des objectifs de qualité et financiers du département dans un Palace 5*....

Un palace d'exception, une expérience client réinventée, un talent prêt à grandir. Dans l'un des plus prestigieux palaces de Genève, où chaque arrivée marque le début d'une expérience mémorable et où l'excellence du service est une signature, nous préparons une transformation historique. Dans le cadre de notre ambitieux projet de rénovation,...

Description du posteRattaché(e) au Chef de cuisine, vous contribuez en tant que Demi-chef de partie de nuit à l’excellence de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :Responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats pendant les heures nocturnes.Mise en place de votre poste...

Un stage enrichissant, au cœur de l’hôtellerie de luxe. Nous recherchons un(e) Stagiaire Réception motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dès février 2027, pour 6 mois. Votre mission L’accueil et l’accompagnement personnalisé de notre clientèle internationale. La gestion des arrivées et des départs (check-in / check-out). Le...

Commis de salle - Restaurant L'Atelier Joël Robuchon** Vous êtes rattaché(e) au Maître d'hôtel et à l'Assistant Maître d'hôtel de l'Atelier Joël Robuchon**. En tant que Commis de salle, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Assurer la liaison des commandes...

Un stage enrichissant, au cœur de l’hôtellerie de luxe. Nous recherchons un(e) Stagiaire Groups & Events motivé(e), organisé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dès avril 2027, pour 5 à 6 mois. Votre mission Aider à la qualification des demandes entrantes (emails, appels, plateformes). Participer à la création et à l’envoi des...

Le Woodward Geneva, hôtel de luxe sur les rives du lac Léman, recherche un Chef de rang pour incarner l’excellence de notre service étoilé. Vous assurez la liaison salle/cuisine, conseillez les clients sur la carte et effectuez le service des plats avec professionnalisme.Diplomé en restauration et/ou école hôtelière, vous justifiez d’une...

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l’hôtellerie, pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d’exposition) et d’exploitants de...

Description de l'entreprisePour plusieurs établissements haut de gamme, nous recherchons des Chefs de Partie expérimenté(e)s pour des missions de prestige à Genève. Team.jobs, entreprise spécialisée en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs comme vous, dynamiques, motivés et autonomes. Forts de nos 27 agences...

Un stage enrichissant, au cœur de l’hôtellerie de luxe. Nous recherchons un(e) Stagiaire Gouvernant(e) motivé(e), organisé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dès avril 2027, pour 4 à 6 mois. Votre mission Veiller au contrôle rigoureux des chambres dans le respect des standards de qualité et d’excellence de notre Maison. Superviser...

Description de l'entrepriseGeneva's first all-suite hotel, set on the crystal blue shores of Lake Geneva, The Woodward, is a sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address. From the grandeur and beauty of its belle epoque facade to an opulent interior completely re-imagined by architect...

DasTeam En tant que Cuisinier (H/F/D), vous serez responsable de la gestion autonome de votre poste, que ce soit en cuisine chaude, froide, garde-manger, pâtisserie ou autre. Vous veillerez à la mise en place et à la production des plats en respectant scrupuleusement les standards gastronomiques établis. Votre rôle consistera également à garantir la...

OKJOB HORECA recrute une Gouvernante Générale pour une propriété privée de prestige située sur la rive gauche de Genève. Véritable référente des équipes Housekeeping, elle pilote l’organisation quotidienne, contrôle la qualité et garantit la parfaite tenue des espaces.Profil exigé: expérience significative dans un Palace ou propriété...