koch chef

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27.Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung? Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem Qualitätsniveau...

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27. Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung? Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem...

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27.Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung? Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem Qualitätsniveau...

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27.Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung? Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem Qualitätsniveau...

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen...

Rolle und VerantwortlichkeitenSaisonale Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette zum Kreieren, Kalkulieren und umsetzten. Einen Posten selbständig führen. Lager bewirtschaften, Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen und Personalführung.Qualifikationen und Fähigkeiten«Leidenschaftlicher und kreativer» Koch mit Fundierte...

Im Riffelalp Resort 2222m, hoch über Zermatt und direkt vor der beeindruckenden Kulisse des Matterhorns, erleben unsere Gäste Erholung, Genuss und Schweizer Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Auf 2’222 Metern über Meer erwartet sie eine einzigartige Bergwelt, absolute Ruhe und ein aussergewöhnliches Hotelerlebnis. Zum Resort gehören mehrere...

We’re Hiring: Chef Your Mission: Craft fresh, flavorful, and beautifully plated dishes for our daily service and weekend brunches Work with seasonal ingredients and bold, Nordic-inspired flavors – we love creativity Take charge of kitchen operations, from mise en place to final plating – quality, taste and timing are everything Tasks What to...

Über uns Familiengeführtes Erstklasshotel in Grindelwald an herrlicher Aussichtslage mit bekannter, ausgezeichneter Küche. Wir verwöhnen eine Stamm-Kundschaft von Hotelgästen, wie auch Passanten in unseren beiden Restaurants und pflegen dabei eine hochstehende Service- und Küchenkultur.Werden Sie Teil unseres TeamsFür unser Küchenteam suchen wir eine...

IHRE AUFGABENZubereitenvon Mahlzeitenfür Gäste, Veranstaltungen und MitarbeiterVerantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten undLebensmittelInstruktionskontrolle der LehrlingeMithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des WarenlagersTägliche Reinigung vom ArbeitsplatzIHR PROFILAbgeschlossene...

Über uns Hotel - Landgasthof - Seminar „Es ist wohl nichts dümmer auf der Welt, als wenn man schlecht zu essen gibt und es besser geben könnte.“ Dieses Zitat aus Jeremias Gotthelfs „Ueli der Pächter“ ist Leitsatz und Ansporn für die „Bären“ - Küche. Küchenchef Torsten Bolz ist der Tradition ebenso verbunden wie der Region und er weiss,...

Ihre AufgabenZubereitung von Speisen nach RezeptvorgabenBeratung bei der Auswahl von neuen GerichtenOrganisation seines Posten und Überwachung des LagerbestandsFührung seines Postenund Koordination der ArbeitsabläufeQualitätskontrolle und Kontinutät der zubereiteten SpeisenEinhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsKostenkontrolle und Minimierung...

Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 450, im Sommer 250 Mitarbeiter Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige...

Das Hotel Ibis Zürich-Adliswil verfügt über 117 Zimmer sowie das modern gemütliche Restaurant Boom und ist ein selbständiger Franchise-Betrieb, welcher zur IBISCUS Hotel AG gehört. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du führst jeweils selbstständig einen der beiden Posten und da du die Abwechslung magst, spielt es dir keine Rolle auf welchem dieser...

Wir suchen einen Selbständigen Koch / Chef Koch 90% in unserem Landgasthof. Landgasthof Sternen Vacant since : 13.08.2026 Number of jobs : 1 8618 Oetwil am See (ZH) 90% By agreement Permanent Registration requirement Es handelt sich um eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem geschichtsträchtigen Betrieb mit einer a la Carte Stube 40/50...

Köchin / Koch - Chef de Partie Winter 2027 Zur Verstärkung unseres kreativen und erfahrenen Küchenteams, suchen wir ab Ende November oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie M/W. Stellenart Vollzeit / November - April 2027 Zeitraum 20.11.2026 - 21.04.2027 Unser Profil Das Hotel-Restaurant Mistral ist ein 3-Sterne Superior Betrieb und verfügt über 36...

Koch / Chef de Partie (m/w) WINTERSAISON Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 450, im Sommer 250 Mitarbeiter Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das...

Teammitglied in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französischer Küche und Hilty-Stübli mit regionaler alpiner Kulinarik). Schöne HP Menüs. Wir produzieren vieles selbst frisch von Grund auf, modernste Technologien sind bei uns an der Tagesordnung.ANFORDERUNGSPROFIL:Freundliche, natürliche...

Kurz & knapp Im Riffelalp Resort 2222m, hoch über Zermatt und direkt vor der beeindruckenden Kulisse des Matterhorns, erleben unsere Gäste Erholung, Genuss und Schweizer Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Auf 2’222 Metern über Meer erwartet sie eine einzigartige Bergwelt, absolute Ruhe und ein aussergewöhnliches Hotelerlebnis. Zum Resort gehören...

Das Alpstubli am Trübsee liegt auf rund 1'800 Metern über Engelberg, direkt am Fusse des Titlis, mit einer der schönsten Terrassen der Zentralschweiz. Als Tagesbetrieb servieren wir unseren Gästen währschafte Alpküche mit Herz auf einem hohen Standard – und suchen Verstärkung für unser Küchenteam. Bei uns triffst du auf ein eingespieltes Team,...