head chef

StellenbezeichnungHead ChefBeschreibungWork where others go on vacation – in the heart of Interlaken! Our restaurant, newly renovated in 2023, is centrally located in Interlaken and offers a diverse dining experience: • À la carte restaurant with 100 seats• À la carte restaurant with 100 seats • Cozy bar and elegant smoking room • Spacious...

Head Chef Hotel Mama Shelter Zürich Vacant since : 18.08.2026 Number of jobs : 1 8050 Zürich (ZH) 100% By agreement Permanent Ihre Aufgaben Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und die täglichen AbläufeFührung, Motivation und Entwicklung des KüchenteamsPlanung und Organisation von Menüs, Banketten und EventsSicherstellung von Qualität, Hygiene...

p**SEOUL STATION | Luzern**br/**Stellenantri Per sofort oder nach Vereinbarung** /p h3Über uns /h3 pSEOUL STATION ist ein modernes, wachsendes koreanisches Restaurant in Luzern. Unser Angebot reicht von authentischen koreanischen Spezialitäten und Korean Fried Chicken über Business Lunch und Dinner bis hin zu Korean Brunch und Tavolata-Menüs für...

h3SEOUL STATION | Luzern, Schweiz /h3h3Stellenantri Per sofort oder nach Vereinbarung /h3h3Über uns /h3pSEOUL STATION ist ein modernes, wachsendes koreanisches Restaurant in Luzern. Wir begeistern unsere Gäste mit authentischen koreanischen Spezialitäten, Korean Fried Chicken und kreativen Gerichten – vom Business Lunch über Dinner und Brunch bis hin...

**SEOUL STATION | Luzern****Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung** Über uns SEOUL STATION ist ein modernes, wachsendes koreanisches Restaurant in Luzern. Unser Angebot reicht von authentischen koreanischen Spezialitäten und Korean Fried Chicken über Business Lunch und Dinner bis hin zu Korean Brunch und Tavolata-Menüs für Gruppen. Deine...

Company Description There’s a lively atmosphere at NENI. That’s because the restaurant concept, devised by Haya Molcho and her sons, entirely revolves around sharing and enjoying meals together with passion and Balagan, meaning sympathetic chaos. Now with seven locations, we conjure up delicious dishes on plates and smiles on the faces of our guests. We...

Company DescriptionFounded in 2008 by Serge Trigano and his sons Jérémie and Benjamin (co-founders of Club Med), Mama Shelter is a creator of living spaces and a daily director!These are atypical places, where everyone feels at home, places born of a blend of influences, freedoms, sensations and emotions. Each Mama tells the story of the city in which it...

Company Description Founded in 2008 by Serge Trigano and his sons Jérémie and Benjamin (co-founders of Club Med), Mama Shelter is a creator of living spaces and a daily director! These are atypical places, where everyone feels at home, places born of a blend of influences, freedoms, sensations and emotions. Each Mama tells the story of the city in which...

pDes Alpes Interlaken sucht eine/n Head Chef zur Führung der Küche in einem lebhaften, internationalen Umfeld in Interlaken. Sie planen Menüs, übernehmen Bestellungen und koordinieren die Lagerhaltung, um höchste Qualität sicherzustellen. /ppSie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und bringen relevante Berufserfahrung mit. Wochenend-...

pBellevue Palace Bern Grand Hotel AG sucht eine/n erfahrene/n Küchenchef/in zur Leitung der NOUMI-Küche. Sie verantworten Angebotgestaltung, Produktion und Speisenausgabe gemäß Konzept und Rezepturen, und führen ein junges Küchenteam. /ppSie unterstützen den Executive Chef in Produktion, Organisation und Personalplanung, überwachen HACCP-Standards,...

pSEOUL STATION in Luzern sucht eine erfahrene Küchenführung. Als Küchenchef (Head Chef) oder Sous-Chef übernehmen Sie die Verantwortung für unsere koreanische Küche und führen ein internationales Küchenteam. /ppSie planen Abläufe, sichern Qualität nach HACCP, entwickeln die Speisekarte weiter und betreuen Einkauf/Lager. Gute Englischkenntnisse sind...

ph3WAS DICH ERWARTET /h3 pThe Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort Spa in Ascona, das Widder...

ph3WAS DICH ERWARTET /h3 pThe Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort Spa in Ascona, das Widder...

pCandrian Hospitality sucht eine erfahrene Führungskraft für die zentrale Produktionsküche am HB Zürich. Sie leiten die Küchenchefs, entwickeln Menüs und betreuen Lernende, während Sie Einkauf, Qualität und Abläufe koordinieren. /ppDie Rolle verlangt Organisationstalent, Führungsstärke und Engagement für höchste Standards. Arbeiten Sie in einem...

SEOUL STATION in Luzern sucht eine erfahrene Küchenführung. Als Küchenchef (Head Chef) oder Sous-Chef übernehmen Sie die Verantwortung für unsere koreanische Küche und führen ein internationales Küchenteam.Sie planen Abläufe, sichern Qualität nach HACCP, entwickeln die Speisekarte weiter und betreuen Einkauf/Lager. Gute Englischkenntnisse sind...

pLiving Circle Group sucht eine kreative Küchenpersönlichkeit für La Rôtisserie in Zürich. Du gestaltest das neue Konzept mit eigener Handschrift, führst eine Küchencrew und sicherst Spitzenqualität bei allen Services. /ppDu bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrere Jahre gehobene Gastrie-Erfahrung sowie Deutsch- und Englischkenntnisse...

Ein internationaler Dienstleister im Gastronomiebereich sucht einen Chief Pastry für die Mein Schiff Flotte. Sie übernehmen die Verantwortung für den Patissier-Bereich und führen ein engagiertes Team. Offene Stellen sind ideal für kreative Köpfe mit Erfahrung und einer Leidenschaft für Gastronomie. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie...

Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben • trägst die Gesamtverantwortung für das Restaurant Bazaar. • sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Mittags-, Nachmittags- und Abendservices. • unterstützt während der Sommersaison bei Events im Ferdinand. • stellst die Einhaltung und Umsetzung der...

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen erfahrenen Pastry Chef zur Leitung der Pâtisserie-Abteilung. Sie arbeiten eng mit dem Executive Pastry Chef zusammen, führen das Team, planen Mise en Place und entwickeln hochwertige Desserts für À-la-carte-, Bankett- und Eventbetriebe.Sie bringen eine abgeschlossene Konditoren-/Koch-Ausbildung mit Schwerpunkt...

Ein führender Anbieter im Kreuzfahrtbereich sucht einen Bäcker / Chef-Bäcker für die Mein Schiff Flotte. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker und Erfahrung im Bäckereibetrieb. Die Position bietet die Möglichkeit, an den schönsten Zielen der Welt zu arbeiten und beinhaltet ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb eines...