eldora Jobs in Genf

Eldora SA, groupe de restauration collective actif en Suisse, propose un poste de Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% dans le Jura. Vous prendrez en charge la production des services midi, la distribution des repas et la supervision d'une équipe.Vous concevez des menus équilibrés, assurez le respect des règles d'hygiène et de...

Eldora SA à Genève recherche un Directeur/Directrice de la restauration pour piloter l’activité F&B du site, de la restauration quotidienne aux événements, en collaboration avec le Chef exécutif.Vous assurez la gestion budgétaire, le contrôle des coûts, le reporting et le développement des équipes, tout en garantissant une expérience client...

Groupe Eldora recherche un Chef de cuisine expérimenté pour un poste à 100% dans la région d'Aigle. Vous dirigerez la production chaude et froide, distribuerez les repas et devrez assurer le respect des procédures et des délais.Vous managez une équipe, optimisez les stocks, garantissez la satisfaction client et le niveau HACCP. Une connaissance des...

Genève - Eldora SA recherche un Sushiman à 100% pour rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse. Sous la supervision du Chef de cuisine exécutif, vous proposerez et préparerez une sélection de sushis selon recettes et standards.Vous assurerez le service de midi, organiserez le poste sushi et veillerez à l’hygiène et à la qualité...

Le Groupe Eldora, acteur majeur de la restauration de collectivités en Suisse, recherche un Chef de cuisine à 100% pour notre restaurant Gina, spécialisé en cuisine italienne. Poste en office Genève, avec challenges et opportunités de développement.Vous concevrez une cuisine italienne authentique et créative, superviserez la production, élaborerez...

Le Groupe Eldora recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour un établissement médico-social à Genève. Vous prendrez la responsabilité d’un service complet et gérerez l’équipe cuisine avec autonomie, tout en bénéficiant du soutien d’un grand groupe.Vous assurerez la production de la cuisine chaude et froide pour...

Groupe Eldora recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour un établissement médico-social à Genève. Vous dirigerez une équipe et assurerez la production et la distribution des repas, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Vous concevez des menus équilibrés, animez ponctuellement des...

Groupe Eldora cherche un Food & Beverage Manager à Genève pour diriger l’activité F&B du site, optimiser les budgets et garantir une expérience client exceptionnelle. Vous collaborerez étroitement avec le Chef de cuisine et coordonnerez les équipes sur les prestations quotidiennes et les événements.Vous gèrerez l’organisation des banquets,...

Groupe Eldora, leader de la restauration collective en Suisse, recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% à Genève. Vous superviserez la cuisine et le service, piloterez les menus et assurerez l’encadrement d’équipe.Vous assurez la production et la distribution des repas, animez des ateliers culinaires occasionnels et gérez...

Chef de cuisine - 100% - Pôle Enseignement Vacant since : 09.10.2026 1215 Genève (GE) 100% By agreement Permanent Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à (VD),...

Le Groupe Eldora recherche un responsable de production pour la région genevoise, afin d’organiser et superviser une ligne de production dans le cadre de la restauration collective. Vous encadrez l’équipe, garantissez la qualité et traçabilité tout en respectant les coûts et les procédures internes. Vous assurerez l’application des normes HACCP...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l’ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d’une centaine de collaborateurs. Pour...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

Eldora SA recherche un Food & Beverage Manager à Genève pour pilotage de l’ensemble de l’activité F&B du site : restauration quotidienne, banquets et événements, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Vous assurez la gestion budgétaire, le contrôle des coûts, la facturation et le reporting, tout en assurant une expérience client...

HOTELIS SA, partenaire d Eldora, recherche un Barista expérimenté pour des missions temporaires à Genève. Vous accueillerez les clients, préparerez les cafés et boissons selon les recettes et gérerez l'encaissement.Profil: expérience Barista ou en restauration, connaissance du café et des méthodes, sens du service client, et anglais apprécié;...

Eldora SA recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour Genève, au sein d’un établissement médico-social. Rejoignez le leader de la restauration collective offrant des conditions attractives et un encadrement solide.Vous assurez la production chaude et froide, élaborez des menus équilibrés et supervisez l’équipe en...

Genève 1215 est recherché par Eldora SA un chef de cuisine pour diriger la production chaude et froide et assurer une prestation culinaire de haute qualité au sein d'un établissement de restauration collective.Poste 100% en permanence, horaires en continu du lundi au vendredi; entrée à convenir. Profil exigé: CFC de cuisinier et esprit d'équipe, avec...

Eldora SA, groupe de restauration, recherche Chef(fe) de cuisine 100% pour le restaurant Gina à Genève, spécialisé en cuisine italienne. Vous dirigerez la brigade, concevrez les menus et assurerez une alimentation de haute qualité à base de produits frais et de saison.Vous justifiez d’au moins cinq années d’expérience, maîtrisez HACCP, et parlez...

Le Groupe Eldora recherche un Chef de cuisine à Genève, poste à 100%. Vous assurerez la production chaude et froide et dirigerez l'équipe en garantissant des plats de haute qualité selon HACCP. Vous coordonnerez les commandes, le stock et assurerez la satisfaction client.Profil: minimum 5 ans d'expérience, CFC cuisinier ou équivalent, maîtrise du...

Genève, Eldora SA recherche un Food & Beverage Manager 100% pour piloter l’activité F&B du site: restauration quotidienne, banquets, cocktails et événements. Vous assurez l’excellence opérationnelle, la gestion budgétaire et le pilotage des équipes, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Vous veillez à la qualité, au service, et au...