eldora holding sa

Eldora SA, groupe de restauration collective actif en Suisse, propose un poste de Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% dans le Jura. Vous prendrez en charge la production des services midi, la distribution des repas et la supervision d'une équipe.Vous concevez des menus équilibrés, assurez le respect des règles d'hygiène et de...

Jungkoch(m/w/d) 80% Eldora SA Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie...

Eldora SA sucht Sous-Chef/in 100% für den Standort Baar (ZG). Die Aufgabe umfasst die warme/kalte Küche, Sandwiches und Desserts, sowie die Leitung eines 2-köpfigen Teams und Live Cooking.Sie bringen eine EFZ Küchenausbildung, mehrjährige Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie und Führungsstärke mit. Deutsch C1, Englisch A2, Führerschein erforderlich;...

Eldora SA in Ittigen sucht Jungkoch(m/w/d) 80% zur selbstständigen Produktion von Speisen in kalter und warmer Küche. Sie fertigen Desserts, Sandwiches an und unterstützen beim Buffétaufbau sowie der Mittagsausgabe mit direktem Gastkontakt.Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre und mehr als 1 Jahr Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit....

Hotelis SA (Zürich) sucht für Eldora eine/n Chef de Partie (80%) in Zürich. Sie bereiten Speisen nach Menüplänen in der kalten Küche, Desserts und Frühstück zu und unterstützen bei Caterings.Sie arbeiten eng im Team, organisieren Arbeitsabläufe, sorgen für Hygiene und Mise en place für den Service. Gefragt sind eine abgeschlossene Ausbildung als...

Eldora SA recherche un Food Beverage Manager à Genève pour pilotage de l’ensemble de l’activité FB du site : restauration quotidienne, banquets et événements, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Vous assurez la gestion budgétaire, le contrôle des coûts, la facturation et le reporting, tout en assurant une expérience client...

ph3Koch / Köchin 100% /h3 pEldora Holding SA Vacant since : Number of jobs : 1 6343 Rotkreuz (ZG) 100% Immediately Permanent Registration requirement /p pDie Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die...

Eldora SA à Genève recherche un Directeur/Directrice de la restauration pour piloter l’activité FB du site, de la restauration quotidienne aux événements, en collaboration avec le Chef exécutif.Vous assurez la gestion budgétaire, le contrôle des coûts, le reporting et le développement des équipes, tout en garantissant une expérience client...

Eldora SA, groupe de restauration collective actif en Suisse, propose un poste de Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% dans le Jura. Vous prendrez en charge la production des services midi, la distribution des repas et la supervision d'une équipe.Vous concevez des menus équilibrés, assurez le respect des règles d'hygiène et de...

Eldora SA recherche un Food & Beverage Manager à Genève pour pilotage de l’ensemble de l’activité F&B du site : restauration quotidienne, banquets et événements, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Vous assurez la gestion budgétaire, le contrôle des coûts, la facturation et le reporting, tout en assurant une expérience client...

Eldora SA, l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, recherche un sous-chef de cuisine pour un établissement scolaire privé haut standing en région lausannoise. Vous travaillerez avec le chef pour organiser les prestations quotidiennes et les banquets, en encadrant des brigades et en apportant des idées novatrices.Formation en...

Eldora SA in Rolle (VD) sucht eine/n Recruiter/in 50 %. Sie arbeiten im Human Resources Team und unterstützen die Rekrutierung von Restaurantleitern und Küchenchefs. Sie erstellen Stellenanzeigen, prüfen Bewerbungen und führen erste Gespräche.Zudem tragen Sie zur Optimierung der Rekrutierungspraktiken bei und wirken an HR-Projekten mit. Gesucht wird...

pLa société Eldora SA, propriétaire du restaurant Gina, recherche un Chef de cuisine à 100% spécialisé en cuisine italienne. Vous serez responsable de la création et du pilotage d'une cuisine italienne authentique, créative et soignée. /ppVous encadrerez la brigade, veillerez à la qualité et au respect des normes HACCP, et participerez à la...

pGenève 1215 est recherché par Eldora SA un chef de cuisine pour diriger la production chaude et froide et assurer une prestation culinaire de haute qualité au sein d'un établissement de restauration collective. /ppPoste 100% en permanence, horaires en continu du lundi au vendredi; entrée à convenir. Profil exigé: CFC de cuisinier et esprit d'équipe,...

pGenève, Eldora SA recherche un Food Beverage Manager 100% pour piloter l’activité FB du site: restauration quotidienne, banquets, cocktails et événements. Vous assurez l’excellence opérationnelle, la gestion budgétaire et le pilotage des équipes, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine. /ppVous veillez à la qualité, au service, et au...

Eldora SA recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour Genève, au sein d’un établissement médico-social. Rejoignez le leader de la restauration collective offrant des conditions attractives et un encadrement solide.Vous assurez la production chaude et froide, élaborez des menus équilibrés et supervisez l’équipe en...

HOTELIS SA, partenaire d Eldora, recherche un Barista expérimenté pour des missions temporaires à Genève. Vous accueillerez les clients, préparerez les cafés et boissons selon les recettes et gérerez l'encaissement.Profil: expérience Barista ou en restauration, connaissance du café et des méthodes, sens du service client, et anglais apprécié;...

Hotelis SA (Zürich) sucht Koch (m/w) EFZ für das Gemeinschaftsgastronomie-Projekt Eldora in Münchenstein. Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, bereiten Speisen zu und helfen beim Mittagsservice sowie an der Kasse.Sie arbeiten in moderner Umgebung und tragen zur Gästezufriedenheit bei. Wir erwarten eine abgeschlossene Kochlehre EFZ,...

Genève 1215 est recherché par Eldora SA un chef de cuisine pour diriger la production chaude et froide et assurer une prestation culinaire de haute qualité au sein d'un établissement de restauration collective.Poste 100% en permanence, horaires en continu du lundi au vendredi; entrée à convenir. Profil exigé: CFC de cuisinier et esprit d'équipe, avec...

Genève, Eldora SA recherche un Food & Beverage Manager 100% pour piloter l’activité F&B du site: restauration quotidienne, banquets, cocktails et événements. Vous assurez l’excellence opérationnelle, la gestion budgétaire et le pilotage des équipes, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.Vous veillez à la qualité, au service, et au...