chef de team Jobs in Luzern

Mandarin Oriental Palace Luzern is seeking a Sous Chef to join our culinary team. Based in the luxury kitchen, you will assist the Executive Sous Chef, supervise daily operations, ensure MO standards, and mentor culinary colleagues to maintain exceptional quality.Fluency in German and English is essential, with 3-5 years in upscale hotels or gastronomy. The...

Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erlebenArbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere...

Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht - wer's Take Away mitnimmt,...

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Pastry Chef zur Leitung der Pâtisserie. Sie steuern Produktion, entwickeln Desserts und Menüs, führen das Team, und arbeiten eng mit dem Executive Pastry Chef zusammen.Sie bringen mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie mit, sind flexibel, besitzen Organisationstalent und kommunizieren auf Deutsch und...

Wir suchen ab 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube»Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

Chef de Rang - Restaurant Spices 100% (w/m/i) ab sofort oder nach Vereinbarung Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende...

Rejoignez Brändi pour contribuer à l'inclusion des personnes handicapées. Profitez d'un environnement de travail valorisant et formateur. Tâches Soutenir des personnes avec des limitations psychologiques ou physiques. Gérer les commandes des clients dans le secteur commercial. Former des apprentis pour faciliter leur intégration au marché du...

Your tasksIn Ihrer Funktion als Vorbild und leidenschaftlicher Gastgeber, leiten und motivieren Sie die Servicemitarbeitenden, sorgen für einen reibungslosen Restaurationsbetrieb und unterstützen das Team tatkräftig an der Front. Ergänzend dazu erfüllen Sie Aufgaben im Kassenwesen, der Mitarbeiterplanung und dem Inventarwesen.Your qualificationsSie...

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht eine/n Chef de Partie Patisserie zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten an der Herstellung und Präsentation von Pâtisserie auf höchstem Niveau und helfen bei der Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf.Sie tragen zur Menügestaltung bei, entwickeln Dessertkonzepte weiter und koordinieren...

Brändi à Lucerne cherche un animateur/trice de travail pour soutenir des personnes en situation de handicap et diriger le département commercial.Vous assurerez le bon déroulement des commandes clients, formerez des apprentis commerciaux et contribuerez à leur intégration sur le marché du travail.Profil: formation commerciale et expérience...

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht eine/n Chef de Partie Patisserie zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten an der Herstellung und Präsentation von Pâtisserie auf höchstem Niveau und helfen bei der Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf.Sie tragen zur Menügestaltung bei, entwickeln Dessertkonzepte weiter und koordinieren...

Mandarin Oriental Palace Luzern is seeking a Chef de Partie to join our Culinary team. Based at the palace in Luzern, you will assist the Head Chef and Sous Chef to supervise and run the assigned kitchen sections, while upholding our high standards of quality and presentation.We value flexibility, strong teamwork, and a passion for delivering an exceptional...

HR Hotel Montana in Luzern sucht engagierte Gastgeberinnen und Gastgeber für die Saison von April bis Oktober 2026. Du übernimmst Verantwortung für Deine Service-Station, unterstützt Bankett- und Seminarservice und bereitest Mise en place vor.Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach mit, Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, gute...

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen Department zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...

Tavolago AG am Luzerner Vierwaldstättersee sucht Chefs de Partie für die Schiffsküche. Die Position ist 80–100% und befindet sich in Luzern. Sie organisieren die Mise en Place, führen das Team an Bord und sichern exzellenten Service.Sie garantieren à-la-carte- und Bankett-Service, setzen HACCP um und arbeiten gern mit regionalen, saisonalen Gerichten....

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. März 2027 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr, 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr oder von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr. Gelegentliche Einsätze am Wochenende sind bei Events möglich.Unser...

Hotel Wilden Mann in Luzern sucht ab dem 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie für die Restaurants Sauvage und Burgerstube. Das Traditionshaus bietet gehobene Küche, ein motiviertes Team sowie Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.Wir gewähren zeitgemässe Entlöhnung, vergünstigte Zimmerpreise und 25%...

OrganisationstalentWir sind Fans. Sind Sie es auch?Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Chef de Partie Patisserie to join our Culinary team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the...

OrganisationstalentWir sind Fans. Sind Sie es auch?Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Chef de Partie Patisserie to join our Culinary team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the...

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Chef de Partie Patisserie, um unser Team im Küche zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...