alternative protein

pPlanetary is recruiting for a full-time Application Scientist to work closely with the sales RD team to develop our mycelium-based meat and dairy alternative protein business. The role requires experience in recipe development for consumer appealing products. /ppReporting into the Commercial Director and the CPO, the candidate will collaborate closely with...

ppbPlanted /b kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine...

ph3About the job Application Scientist - Food /h3 pbAbout planetary /b /p pPlanetary is building the future of food through large-scale fermentation. Based in Switzerland, we produce high-quality, sustainable ingredients that help food companies create better products without compromise on taste, texture, or nutrition. /p pAt the heart of our portfolio is...

pbPlanted /bkombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

pbPlanted /bkombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

Adaptyv is building an automated lab that lets AI agents run biology experiments. We're entering the era of agentic science where AI models can now design novel proteins, propose hypotheses, and iterate on experimental results. But they can't run the experiments themselves - that's still a manual, months-long process. We're building the infrastructure that...

ph3About the job Senior Account Manager - Food /h3 pbAbout planetary /b /p pPlanetary is building the future of food through large-scale fermentation. Based in Switzerland, we produce high-quality, sustainable ingredients that help food companies create better products without compromise on taste, texture, or nutrition. /p pAt the heart of our portfolio is...

About the job Senior Account Manager - Food About planetary Planetary is building the future of food through large-scale fermentation. Based in Switzerland, we produce high-quality, sustainable ingredients that help food companies create better products without compromise on taste, texture, or nutrition. At the heart of our portfolio is Libre® mycoprotein:...

Doctoral student position – Evaluating novel mineral sources for treatment of micronutrient deficiencies in humans100%, Zurich, fixed-termThe ETH Zurich Laboratory of Epigenetics, Nutrition and Metabolism and Sustainable Food Processing Group in the Department of Health Science and Technology are running a joint strategic research line on Microalgae and...

Doctoral student position – Evaluating novel mineral sources for treatment of micronutrient deficiencies in humans The ETH Zurich Laboratory of Epigenetics, Nutrition and Metabolism and Sustainable Food Processing Group in the Department of Health Science and Technology are running a joint strategic research line on Microalgae and plant-based foods in...

The Senior Manager Global Regulatory Affairs CMC - Biological & Non-Biol. Products is responsible for:Partnering closely with CSL’s R&D, Manufacturing, Quality, Regulatory Affairs stakeholders to address regulatory strategy challenges and deliver innovative, timely regulatory solutions that meet evolving CMC regulatory and compliance requirements for the...

Doctoral student position – Evaluating novel mineral sources for treatment of micronutrient deficiencies in humans 100%, Zurich, fixed-term The ETH Zurich Laboratory of Epigenetics, Nutrition and Metabolism and Sustainable Food Processing Group in the Department of Health Science and Technology are running a joint strategic research line on Microalgae and...

About planetary Planetary is building the future of food through large-scale fermentation. Based in Switzerland, we produce high-quality, sustainable ingredients that help food companies create better products without compromise on taste, texture, or nutrition. At the heart of our portfolio is Libre® mycoprotein: a minimally processed, whole-food...

Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

**Planted** kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und...

Join an ETH juniors project team and run a feasibility study on solid-state fungal fermentation.Every brewery produces large amounts of spent grain which are protein- and fibre-rich but wet, perishable and today barely valorised. Our client wants to turn that side stream into food: fermented directly with edible filamentous fungi into a meat alternative,...

About planetary Planetary is building the future of food through large-scale fermentation. Based in Switzerland, we produce high-quality, sustainable ingredients that help food companies create better products without compromise on taste, texture, or nutrition. At the heart of our portfolio is Libre® mycoprotein: a minimally processed, whole-food...