Commis de Cuisine

vor 2 Monaten


St Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group

Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments.

Werden Sie Teil dieser aufregenden Reise und helfen Sie uns, die Laudinella Hotel Group auf das nächste Level zu heben

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die Wintersaison

Commis de Cuisine (m/w/d).

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  • Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings
  • Spass am für die präzise Vorbereitung und Organisation im Mise en Place
  • Zubereitung von Gerichten mit Unterstüzung und Beratung aus unserem Team
  • Begeisterung der Gäste mit geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend
  • Vielfältige Tätigkeiten in multifunktionalen und moderen Arbeitsbereichen
  • Sicherstellung einer hygienischen und sorgfältigen Arbeitsweise
  • Vertrauensvoller Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten
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  • 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
  • Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
  • Nutzung der Smokers Lounge
  • Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
  • Friends and Family Raten in unseren Betrieben
  • Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
  • 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse
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  • Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Hotellerie
  • Freude an Genuss und gelebte Kreativität
  • Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten
  • Bereitschaft, aus Fehlern zu lernen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
  • Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch; weitere Sprachen von Vorteil

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House ***** St. Moritz Vollzeit

    **Für die Sommer - und Wintersaison 2019/20 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über engagierte und motivierte** **Commis de Cuisines.** Ihre Aufgaben Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Ihr Profil Sie bringen eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...


  • St. Gallen, Schweiz Restaurant Blume Vollzeit

    Beruflicher Anforderungen: Beruf Koch - Qualifikation gelernt - Erfahrung 1 - 3 Jahre **Stellenbeschreibung**: Wir sind ein gehobenes Speiselokal und Mitglied bei "Culinarium" und im Guide Bleu. Wir möchten uns stetig verbessern und suchen daher per sofort oder nach Vereinbarung einen innovative/n **Commis de cuisine oder Jungkoch m/w** 100% der unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de CuisinePrevisto da 01.12.2024 - Stagione (3-4 mesi)TLNT1_CHQuesto sei tuComportarsi e agire secondo i principi del Kulm Hotel Adempiere al lavoro contribuendo ad un continuo miglioramentoLavori giornalieri: Mis-en-place per la mezza pensione, à-la-carte, banchetti e a volte anche mensa del personaleFornire supporto nella preparazione dei piatti...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

  • Küchenchef

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Restaurant im Crystal Hotel in St. Moritz. Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für Halbpension, à la Carte und Bankette. Sie führen eine eigene Station und sind für die Mise-en-Place, die Vorbildfunktion für Commis de Cuisine und Auszubildende sowie...

  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Restaurant im Crystal Hotel in St. Moritz. Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für Halbpension, à la Carte und Bankette. Sie führen eine eigene Station und sind für die Mise-en-Place und die Arbeiten in der Küche verantwortlich. Als Vorbildfunktion...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unsere Küche im Crystal Hotel in St. Moritz.AufgabenZubereitung von Speisen für Halbpension, à la Carte und BanketteFührung einer eigenen StationMise-en-Place ArbeitenVorbildfunktion für Commis de Cuisine und AuszubildendeGewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der KücheIhr...

  • Kochmacher

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name, der seit 1897 Hoteliers auf der Suche nach faszinierenden Destinationen begleitet hat. Unser Hotel ist ein Beispiel für ein Grand Hotel, das seiner Zeit voraus ist und Traditionen schafft. Wir suchen nach einem neuen Mitglied für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Commis de Rang, der sich unserer Traditionen und unserem europäischen Erbe verpflichtet fühlt. Als Teil unseres innovativen Restaurant Les Saisons Teams werden Sie zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt...

  • Kochmacher

    vor 2 Monaten


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name, der seit 1897 Hoteliers auf der Suche nach faszinierenden Destinationen begleitet hat. Unser Hotel ist ein Beispiel für ein Grand Hotel, das seiner Zeit voraus ist und Traditionen schafft. Wir suchen nach einem neuen Mitglied für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als...

  • Küchenhilfe

    vor 1 Monat


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Commis de Cuisine, der unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Das Crystal Hotel befindet sich mitten im Herzen von St. Moritz, nur 2 Gehminuten entfernt von der Talstation Chantarella. Die autofreie Fussgängerzone mit zahlreichen namhaften Boutiquen und Bijouterien schliesst direkt an unser Hotel an. Das Crystal Hotel verfügt über 74 luxuriöse, im Arvenholz-Stil eingerichtete Zimmer, die mit den modernsten...

  • Culinary Team Member

    vor 1 Monat


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

    Job Description:We are seeking a highly motivated and skilled Commis de Cuisine to join our culinary team at beBee Professionals in Sankt Gallen, Switzerland.Key Responsibilities:Assist the head chef in preparing and presenting high-quality dishes.Perform mise en place for daily kitchen operations.Maintain high standards of hygiene and quality.Prepare and...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

    Job Description:We are seeking a highly motivated and skilled Commis de Cuisine to join our culinary team at beBee Professionals in Sankt Gallen, Switzerland.Key Responsibilities:Assist the head chef in preparing and presenting high-quality dishes.Perform mise en place for daily kitchen operations.Maintain high standards of hygiene and quality.Prepare and...

  • Commis de Rang ECCO

    vor 2 Monaten


    St. Moritz - Champfèr, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit...

  • Kochmacher

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere Küche ist auf der Suche nach einem neuen Teammitglied!Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich unserer Küchenbrigade anschließen möchte. Als Commis de Cuisine werden Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams sein, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Highlights spezialisiert hat.Was Sie erwarten:Ein vielfältiges...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Schweizerhof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen für unser Küchen-Team im Hotel Schweizerhof eine erfahrene Persönlichkeit als Commis/Demi Chef de Cuisine.AufgabenDie Planung und Durchführung der KüchenarbeitenDie Leitung der KüchenmannschaftDie Überwachung der Qualität und HygieneDie Zusammenarbeit mit den anderen AbteilungenVoraussetzungenAbgeschlossene Kochlehre und...