Commis de Cuisine

vor 5 Monaten

Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.

Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.


Einleitung

Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group

Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments.

Werden Sie Teil dieser aufregenden Reise und helfen Sie uns, die Laudinella Hotel Group auf das nächste Level zu heben

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die Wintersaison

Commis de Cuisine (m/w/d).


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Ihre Aufgaben:
  • Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings
  • Spass am für die präzise Vorbereitung und Organisation im Mise en Place
  • Zubereitung von Gerichten mit Unterstüzung und Beratung aus unserem Team
  • Begeisterung der Gäste mit geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend
  • Vielfältige Tätigkeiten in multifunktionalen und moderen Arbeitsbereichen
  • Sicherstellung einer hygienischen und sorgfältigen Arbeitsweise
  • Vertrauensvoller Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten

Ihr Profil:
  • Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Hotellerie
  • Freude an Genuss und gelebte Kreativität
  • Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten
  • Bereitschaft, aus Fehlern zu lernen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
  • Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch; weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten
  • 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
  • Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
  • Nutzung der Smokers Lounge
  • Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
  • Friends and Family Raten in unseren Betrieben
  • Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
  • 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    Lieben Sie die Berge und haben Sie Lust auf einen abwechslungsreichen Job mitten im Skigebiet Corviglia? Zur Unterstützung unserer dynamischen Gastronomie-Teams in den Bergrestaurants Glünetta und Marguns auf Corviglia suchen wir per Mitte November oder nach Vereinbarung einen COMMIS DE CUISINE m/w, in Saisonstelle Als Commis de Cuisine verfügen Sie über...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House ***** St. Moritz Vollzeit

    **Für die Sommer - und Wintersaison 2019/20 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über engagierte und motivierte** **Commis de Cuisines.** Ihre Aufgaben Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Ihr Profil Sie bringen eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Commis De Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **Commis de cuisine (m/w) Sommer 22**: Ihr Profil - Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder in der Gourmetgastronomie - Team - und Kommunikationsfähigkeit - Sie sind flexibel, belastbar und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer - ** Italienisch - & Deutschkenntnisse** Ihre...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis De Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis De Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis de Cuisine

    vor 17 Stunden

    Sankt Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Commis de Cuisine (w/m/d) zur Wintersaison 2024/2025Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Second de Cuisine Avec Cfc

    vor 5 Monaten

    Saint-Imier, Schweiz Réseau de l'Arc Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Etablissements de proximité et s'appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l'Hôpital de de Moutier et l'Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatiques et de santé mentale. Comptant près de 1'200 collaborateurs, les hôpitaux et les...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Service (Restaurant) - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **Commis de Rang (m/w) für die Sommer 22**: Ihr Profil - Serviceausbildung oder gleichwertiges - Berufserfahrung in 4*/5* Hotel - Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (weitere von Vorteil) - Belastbare und flexible Persönlichkeit - Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen Ihre Aufgaben - Betreuung der Gäste - Servieren und Abtragen der...

  • Second de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint-Ursanne, Schweiz Peanut Medieval Lodge Vollzeit

    **Mission principale**: Le/la second/e de cuisine soutient le chef de cuisine et le remplace en cas d’absence. Il/Elle est un véritable bras droit et le seconde dans l’ensemble de ses tâches. **Tâches et responsabilités**: - Vous faîtes preuve de créativité en assistant votre chef de cuisine dans l’élaboration de la carte - Vous ajustez la...

  • Aide de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint-Ursanne, Schweiz Peanut Medieval OPS Vollzeit

    **Missions principales **: Le/La Plongeur(euse) est en charge du nettoyage de la cuisine. Il/Elle doit gérer les produits d’entretien, faire le ménage, le tri des déchets, mais aussi laver à la main le matériel qui ne va pas en machine. **Tâches et responsabilités **: - Laver à la main ou au lave-vaisselle les assiettes, verres, couverts,...

  • Cuisinier Chinois

    vor 7 Monaten

    Saint-Maurice, Schweiz Jardin Pivoine Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch - Nom : Restaurant Chinois Jardin Pivoine - Lieu : St-Maurice - Temps Plein - Assurer la mise en place et la préparation des mets en tenant compte des standards de qualité définis - Savoir et bien maîtriser la cuisine chinoise - CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent - Expérience confirmée dans...

  • Service Mitarbeiter/in

    vor 8 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Bergrestaurant Hahnensee (St.Moritz) Vollzeit

    Erfahrung freundlich - belastbar schnell flexibel - Service - Buffet Angelernt Service / Commis de Rang