Commis de Cuisine

vor 7 Monaten

Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

**Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group**

Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.

Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und Jahren verschiedene Projekte realisiert werden. Zu diesem Vorhaben gehört zum einen die Überarbeitung des F&B Angebots und zum anderen der Bau von 43 Wohneinheiten, die multiflexibel als Serviced Apartments vermarktet werden sollen.

**Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.**

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die Sommersaison

Commis de Cuisine (m/w/d).
- Durch die Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events oder Caterings wird Ihr Alltag niemals monoton
- Mise en place-Arbeiten machen Ihnen Spass
- Sie können auf Unterstützung und Beratung bei der Zubereitung der Gerichte zählen
- Unsere Gäste freuen sich auf Ihre geschmackvollen Kreationen am Mittag und/oder am Abend
- Multifunktionale Arbeitsbereiche bringen Ihnen eine Abwechslung aus der Routine
- Ein modernes Arbeitsumfeld und Materialien erleichtern Ihnen die Arbeit
- Eine hygienische Arbeitsweise lässt Sie glänzen
- Unser Vertrauen in Sie im Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten ist Ihnen gewiss
- Ihr Beruf ist Ihre Passion?
- Eine Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrungen aus der Hotellerie machen Sie stark.
- Genuss und Kreativität ist aufgrund Ihrer Leidenschaft und Hingabe eine Selbstverständlichkeit.
- Ihr Wissen über die Kulinarik und Zutaten geben Ihnen den nötigen Rückhalt.
- Aus Fehlern zu lernen und es besser zu machen ist eine Ihrer Tugenden, dann geben wir Ihnen die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln und zu verwirklichen.
- Alle Sprachtalente sind ein Vorteil, die Unternehmenskommunikation ist in Englisch und Deutsch.

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor.

Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben.

Die Hotels bieten unterschiedliche Zimmerkategorien und ein vielfältiges Restaurantangebot.

Der Kulturbetrieb in Seminar
- und Gesellschaftsräumen, Konzertsaal, Theatersaal und Bibliothek bietet ein ganzjähriges, spartenübergreifendes Programm mit Kursen, Konzerten, Lesungen, Vorträgen, Film
- und Gesprächsabenden.

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House ***** St. Moritz Vollzeit

    **Für die Sommer - und Wintersaison 2019/20 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über engagierte und motivierte** **Commis de Cuisines.** Ihre Aufgaben Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Ihr Profil Sie bringen eine...

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Cuisine Pâtisserie Voraussichtlich ab 02.12.2024 - Befristet, Saisonvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Mise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine. Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten...

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Cuisine PâtisserieVoraussichtlich ab 02.12.2024 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsMise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine.Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten...

  • Second de Cuisine Avec Cfc

    vor 4 Monaten

    Saint-Imier, Schweiz Réseau de l'Arc Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Etablissements de proximité et s'appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l'Hôpital de de Moutier et l'Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatiques et de santé mentale. Comptant près de 1'200 collaborateurs, les hôpitaux et les...

  • Second de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint-Ursanne, Schweiz Peanut Medieval Lodge Vollzeit

    **Mission principale**: Le/la second/e de cuisine soutient le chef de cuisine et le remplace en cas d’absence. Il/Elle est un véritable bras droit et le seconde dans l’ensemble de ses tâches. **Tâches et responsabilités**: - Vous faîtes preuve de créativité en assistant votre chef de cuisine dans l’élaboration de la carte - Vous ajustez la...

  • Aide de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Saint-Ursanne, Schweiz Peanut Medieval OPS Vollzeit

    **Missions principales **: Le/La Plongeur(euse) est en charge du nettoyage de la cuisine. Il/Elle doit gérer les produits d’entretien, faire le ménage, le tri des déchets, mais aussi laver à la main le matériel qui ne va pas en machine. **Tâches et responsabilités **: - Laver à la main ou au lave-vaisselle les assiettes, verres, couverts,...

  • Cuisinier Chinois

    vor 7 Monaten

    Saint-Maurice, Schweiz Jardin Pivoine Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch - Nom : Restaurant Chinois Jardin Pivoine - Lieu : St-Maurice - Temps Plein - Assurer la mise en place et la préparation des mets en tenant compte des standards de qualité définis - Savoir et bien maîtriser la cuisine chinoise - CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent - Expérience confirmée dans...

  • Service Mitarbeiter/in

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Bergrestaurant Hahnensee (St.Moritz) Vollzeit

    Erfahrung freundlich - belastbar schnell flexibel - Service - Buffet Angelernt Service / Commis de Rang

  • Chef de Cuisine Collective

    vor 4 Wochen

    Saint-Prex, Waadt, Schweiz Fondation Perceval Vollzeit

    Fondation Perceval, un établissement riche et varié dans ses missions d'accompagnement des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap, recherche pour son service de restauration collective un Chef de Cuisine qualifié.MissionCollaborer à la préparation et à la mise en œuvre des repas pour les résidents (environ 150 repas par jour,...

  • Servicemitarbeiter (M/w) Restaurant Piste 21

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Alpine Hotels & Restaurants Vollzeit

    Ihre Aufgaben: - selbständiges Führen einer Station mit Inkasso - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - kompetenter Speise - und Weinservice Ihr Profil: - abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung - Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch - Fachkenntnisse in Speise - und Getränkekunde - Freude und Charme im...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Blonay - Saint-Légier, Schweiz Modern Times Hotel Vollzeit

    Ce superbe Hôtel 4* contemporain, dédié à l’univers de Charlie Chaplin, situé dans les hauts de Vevey et proche du musée « Chaplin’s World by Grévin » propose à sa clientèle locale et internationale 138 chambres et junior suites, un restaurant avec grill ouvert, une terrasse d’été avec biotope, un bar convivial, un centre de conférence,...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Crystal Vollzeit

    Ihre Aufgaben **Gehobener Speise - und Getränkeservice**: Frühstücksbuffet, Lunch, Abendessen (à la Carte und Halbpension) sowie Bankettservice Gewährleistung von optimalen Arbeitsabläufen und Mise-en-Place an der Station, in Zusammenarbeit mit Mitarbeitern und Vorgesetzten Zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste Verantwortlichkeit für...

  • Chef de Cuisine in St. Moritz-Dorf

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Chefin des Hauses im Hotel Hauser St. MoritzAls Chef de Cuisine im Familienbetrieb Hauser St. Moritz in St. Moritz-Dorf sind Sie verantwortlich für die planmäßige Organisation und Durchführung der Küchenservices. Unser Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Daher suchen wir nach einem erfahrenen Küchenleiter, der in der Lage...

  • Cuisinier

    vor 6 Monaten

    Saint-Maurice, Schweiz La grotte aux fées Vollzeit

    Nous recherchons un cuisinier capable de tenir la cuisine de notre établissement seul. Nous sommes un lieu touristique en forêt avec terrasse panoramique. Nous servons des snacks et plats du jour en basse saison, puis l’été une carte plus élaborée tout en restant une cuisine simple. Le post convient pour un jeune sortant d’apprentissage ou...

  • Cuisinier

    vor 6 Monaten

    Saint-Prex, Schweiz Union Hospitalité Sàrl Vollzeit

    **Notre cuisine***: Notre cuisine, labellisée Fait Maison, se définit par une carte évoluant au fil des saisons. Nous privilégions une approche culinaire axée sur une minutieuse recherche des produits et des saveurs. La bistronomie est au cœur de notre démarche, mêlant créativité et élégance pour sublimer une cuisine traditionnelle tout en...

  • Commis de Bar

    vor 1 Stunde

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Bar / Theke - Als weltbekanntes alpines Grand Hotel pflegen und bewahren wir die langjährige Tradition des Hauses, welche die Einzigartigkeit des Kulm Hotel St. Moritz ausmacht. Diese Tradition kombinieren wir mit zeitgemässer Leichtigkeit und bieten unseren Gästen ein unverwechselbares und einmaliges Ferienerlebnis. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in den...

  • Commis de Rang

    vor 1 Stunde

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Service (Restaurant) - Als weltbekanntes alpines Grand Hotel pflegen und bewahren wir die langjährige Tradition des Hauses, welche die Einzigartigkeit des Kulm Hotel St. Moritz ausmacht. Diese Tradition kombinieren wir mit zeitgemässer Leichtigkeit und bieten unseren Gästen ein unverwechselbares und einmaliges Ferienerlebnis. Der Schlüssel zum Erfolg...

  • Le Fidèle Accueilleur de Restauration

    vor 4 Wochen

    Saint-Ursanne, Jura, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    Vous cherchez un emploi en restauration où votre professionnalisme et votre capacité à offrir un accueil irréprochable pourront être mis en valeur ?Description de la mission">L'entreprise Hotelis SA (Bern) recherche des Chefs de Rang dotés d'une grande résistance au stress, capables de prendre les commandes avec efficacité et d'offrir une...

  • Sommelier/sommelière

    vor 7 Monaten

    Saint-Imier, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit

    **Description du poste**: Nous recherchons pour renforcer le team "Cuisine et service" d'un établissement privé un/e Sommelier/ère pour travailler durant les 2 mois d'été, juillet et août. Mise en place des plateaux Service aux tables Aide à la caisse Aide aux nettoyage **Exigence du poste**: 1ère expérience à un poste similaire...

  • Cuisinier Polyvalent

    vor 7 Monaten

    Saint-Maurice, Schweiz La grotte aux fées Vollzeit

    Cuisinier pour le Restaurant/Buvette de la Grotte aux fées à St-Maurice. Travail en journée du mercredi au dimanche ainsi que jours fériés. Taux de travail 70%. Salaire selon CCT. La polyvalence de ce post consiste à vendre les entrées, servir les boissons lors de l'absence de la patronne. Faire l'ouverture et la fermeture du site touristique. Il...