Koch | Commis de Cuisine

vor 2 Monaten

Engelberg, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.


Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lässt deiner Kreativität freien Lauf und bist stets auf der Suche nach neuen Kreationen? Dann bewirb dich jetzt,

  • Anpacker. Du bist zuständig für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets und arbeitest dem Chef de Partie zu. Du bereitest das Mis-en-Place vor dem Service zu und führst Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss durch.
  • Qualitätssicherung. Mitverantwortlich für die einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel sowie das Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes, insbesondere im Bereich Arbeitssicherheit und HACCP.
  • Organisationstalent. Du unterstützt einen reibungslosen operativen Ablauf und bringst Ideen und Kreativität sowie die Optimierung der aktuellen Abläufe in den Arbeitsalltag. Du bist bereit auch den Frühstücksservice bei Bedarf zu übernehmen und hilfst im à la Carte und Bankett Bereich.
  • Teamplayer. Du packst an und unterstützt den Postenchef und dein Team im operativen Geschäft.
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✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Internationale Karrieremöglichkeiten
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping & Events

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  • Kücheprofi. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit erster Berufserfahrung in der à la carte Küche. Das Anrichten von Speisen liegt dir und du achtest auf jedes kleine Detail. Des Weiteren schaffst du es deine unterschiedlichen Fähigkeiten und Stärken gut ins Team einzubringen.
  • Qualitätskontrolleur. Mit deinen erlernten Kenntnissen über Lebensmittel, deren fachgerechte Verarbeitung und deinem Know-How, wenn es um Arbeitssicherheit und HACCP geht, kannst du punkten.
  • Ruhepol. Auch in stressigen Situationen schaffst du es den Überblick zu behalten. Des Weiterhin bist du flexibel, belastbar und arbeitest gern eigenständig.
  • Gastgeber. Du bist Gastgeber durch und durch. Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Arbeit sind für dich selbstverständlich.
  • Feinschmecker. Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lässt deiner Kreativität freien Lauf und bist stets auf der Suche nach neuen Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt wird jedes Gericht zum Erlebnis.

  • Comis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Engelberg, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Unser Commis de Cuisine: - Verfügt über ein sauberes Auftreten und eine gepflegte Erscheinung - zeigt Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Geradlinigkeit und Teamgeist - arbeitet stehts nach seinem bestem ermessen - sieht sich als Teil des Ganzen und leistet seinen Beitrag zum Erfolg des Hauses - Nutzt das Küchenequipment entsprechend wird. - Kommuniziert...

  • Koch | Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine Aufgaben Als Koch/Köchin in unserer à la Carte Küche bist du für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen verantwortlich. Du arbeitest dem Chef de Partie zu und bereitest das Mis-en-Place vor dem Service zu. Du führst Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss durch. Mitverantwortlich bist du für die...

  • Koch | Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für die Herausforderung in unserer Küche begeistern kann. Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets. Du arbeitest eng mit dem Chef de Partie zusammen und bist für die Qualitätssicherung von Lebensmitteln...

  • Koch | Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Kochmacher in unserem Team bist du für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets verantwortlich. Du bereitest das Mis-en-Place vor dem Service zu und führst Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss durch.QualitätssicherungWir setzen auf deine...

  • Koch - Kommis de Cuisine (m/w/d) - Internationale Karrieremöglichkeiten

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Benefits • Umfassende Einstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten • Flexibilität und Selbstständigkeit • Internationale KarrieremöglichkeitenDeine AufgabenBereitstellung von Mis-en-Place für den Service sowie von Buffets und arbeitest dem Chef de Partie zu.Qualitätskontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Aufrechterhaltung eines sauberen und...

  • Servicemitarbeiter | Commis de Rang

    Vor 7 Tagen

    Engelberg, Schweiz H-Hotels AG Vollzeit

    Servicemitarbeiter | Commis de Rang (m/w/d)Lass uns zusammen loslegen! Ab sofort - ganzjährig oder Wintersaison 2024/2025Benefits✓ Unbefristete Festanstellung✓ Kindergartenzuschuss✓ Vergünstigte Sonderkonditionen in diversen Engelberger Geschäften (Skiverleih, Sportausrüstung, etc.)✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten✓ Zuschuss zum...

  • Servicemitarbeiter | Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz H-Hotels AG Vollzeit

    Servicemitarbeiter | Commis de Rang (m/w/d)Lass uns zusammen loslegen! Ab sofort - ganzjährig oder Wintersaison 2024/2025Benefits✓ Unbefristete Festanstellung✓ Kindergartenzuschuss✓ Vergünstigte Sonderkonditionen in diversen Engelberger Geschäften (Skiverleih, Sportausrüstung, etc.)✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten✓ Zuschuss zum...

  • Bankett-Abteilungsleiter (m/w)

    vor 1 Woche

    Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    BeschreibungAls Bankett-Abteilungsleiter (m/w) bei Kempinski Palace Engelberg sind Sie für die Verantwortung von Chef de Rang, Demi Chef de Rang und Commis de Rang verantwortlich. Sie sind ein Vorbild in puncto Pünktlichkeit und haben sich um das Einhalten der Kempinski-Grooming-Standards zu kümmern. Zudem sind Sie für die Sicherstellung eines...

  • Kempinski Palace Engelberg: Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Kempinski Palace Engelberg in der Schweiz. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung des Gästenerlebnisses spielen.HauptaufgabenLeitung der Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis und PraktikantenFührung und Motivation des TeamsVerantwortung für die...

  • Kempinski Palace Engelberg: Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Kempinski Palace Engelberg in der Schweiz. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung eines hohen Servicelevels spielen.HauptaufgabenLeitung der Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis und PraktikantenVerantwortung für die Ausbildung und Entwicklung der...

  • Koch/Köchin (m/w/d) in einer internationalen Hotelkette

    vor 1 Monat

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Küche in H+ Hotel & SPA Engelberg. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen, die Qualitätssicherung von Lebensmitteln und die Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes.Deine AufgabenDie...

  • Koch/Köchin (m/w/d) im à la Carte Bereich

    vor 3 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unseren à la Carte Bereich. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen. Du unterstützt den Chef de Partie und arbeitest eng mit dem Team zusammen, um einen reibungslosen operativen Ablauf zu...

  • Koch | Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Deine AufgabenAls Küchenmitarbeiter bei H+ Hotel & SPA Engelberg bist du für die Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets verantwortlich. Du arbeitest dem Chef de Partie zu und bereitest das Mis-en-Place vor dem Service zu. Außerdem führst du Aufräum- und Abschlussarbeiten bei...

  • Kempinski Palace Engelberg: Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Kempinski Palace Engelberg in der Schweizer Alpenregion. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie die Gäste mit höchstem Service und gastronomischer Expertise verwöhnen.Hauptraufgaben:Verantwortlich für die Leitung der Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis und...

  • Senior Service Manager

    Vor 4 Tagen

    Engelberg, Obwalden, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Karriereförderung in der gehobenen HotellerieWir suchen einen erfahrenen Senior Service Manager, der unsere Gäste mit höchstem Service-Level betreut und unsere Abteilung weiterentwickelt.Hauptaufgaben:Leitung der Serviceabteilung mit Verantwortung für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten und HostessVerantwortung für die Ausbildung und...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen...

  • Commis de Rang

    vor 4 Monaten

    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen...