Sous-Chef:in (80-100%)

vor 3 Wochen

Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit
Dein Wirkungsbereich:
  • Du kreierst saisonale, lokale und vor allem äusserst leckere und kreative pflanzenbasierte Gerichte. Vieles ist möglich und wir sind gespannt auf deine Ideen
  • Du arbeitest eng mit unserem Kooperationspartner SlowGrow zusammen, übernimmst den Lead in der Angebotsgestaltung im Bereich vegetarische, vegane und pflanzenbasierte Küche. Bei uns ist Ausprobieren, Stolpern und Lernen erwünscht
  • Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen SlowGrow und unserer starken Küchencrew, treibst Neuerungen aktiv und ganzheitlich voran und gibst mit Freude dein Wissen in Form von Schulungen an unser Team weiter.
  • Du unterstützt das Team bei der Planung, Organisation und Koordination des Tagesgeschäfts
  • Du arbeitest aktiv auf allen Posten der kalten und warmen Küche mit
Deine Stärken:
  • Du bringst eine Ausbildung als Köchin / Koch mit und konntest bereits Führungserfahrung sammeln 
  • Frische, saisonale und pflanzenbasierte Küche ist deine Leidenschaft
  • Du hast bereits Erfahrung in der Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Landwirten
  • Du hast ein fundiertes Verständnis und Interesse an den Themen Landwirtschaft, lokale Kreisläufe und Produktionsprozesse im Lebensmittelhandwerk
  • Du bist kreativ, lebst eine nachhaltige Genusskultur und liebst es neue Foodkonzepte zu entwickeln
  • Du siehst Veränderungen als Chance und gestaltest diese selber gerne mit 
  • Du bist kommunikativ, verstehst dich als Coach und kannst dein Umfeld mit deiner positiven Einstellung begeistern
  • Du bist umsetzungsstark, gut organisiert und übernimmst gerne Verantwortung

Idealerweise unterstützt du uns mit einem Pensum von 80-100%. Wir sind aber offen für deine Wünsche und bieten diese Stelle auch im Jobsharing Modell an.Bei uns findest du:
  • en guete Job
  • die Chance unser spannendes Experiment zum Erfolg zu führen und echte Pionierarbeit zu leisten
  • viel Freiraum für deine Ideen und Kreativität
  • eine Unternehmenskultur geprägt von unseren Werten "Pioniergeist - Menschlichkeit - Verantwortung"
  • eine marktgerechte Entlöhnung
  • eine steile Lernkurve und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten 
  • moderne Anstellungsbedingungen (8 bezahlte Feiertage, 1 freier Tag am Geburtstag, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub, Prämien und vieles mehr)
  • attraktive Benefits innerhalb der ZFV-Unternehmungen und bei unseren Partnern (Mobileanbieter, Versicherungen, Freizeitanbieter usw.)
Die Sorell Hotels mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen.

Wir und unsere geniale Küchencrew freuen uns auf deine Bewerbung 

  • Sous-Chef:in (80-100%)

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:in (80-100%) Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Willst du als Pionier:in neue kulinarische Akzente bei uns setzen? Perfekt, dann haben wir genau das Passende! In unserem Sorell Hotel Zürichberg richten wir unser Angebot neu aus ganz nach dem Motto "Nachhaltig, frisch und genussvoll - vom Garten auf den Teller!"  Im Vordergrund...

  • Sous-Chef:in (80-100%)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:in %)Zürich, Sorell Hotel ZürichbergWillst du als Pionier:in neue kulinarische Akzente bei uns setzen?Perfekt, dann haben wir genau das Passende In unserem Sorell Hotel Zürichberg richten wir unser Angebot neu aus ganz nach dem Motto "Nachhaltig, frisch und genussvoll - vom Garten auf den Teller" Im Vordergrund steht unser ganzheitlicher,...

  • Sous-Chef:in (80-100%)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...

  • Sous-Chef:in / Stv. Bereichsleitung Küche

    vor 2 Wochen

    CH-8048 Zürich Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Das Restaurant Krone befindet sich in einem denkmalgeschützten ehemaligen Doktorhaus und bietet ein einzig-artiges Ambiente für kulinarische Erlebnisse in Zürich-Altstetten. Die Krone ist bekannt für junge und innovativeGerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Nebst dem modernen Angebot hat es aber auch Platz für Klassikerwie das «Züri...

  • Sous-Chef:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Du kreierst saisonale, lokale und vor allem äusserst leckere und kreative pflanzenbasierte Gerichte. Vieles ist möglich und wir sind gespannt auf deine Ideen!Du arbeitest eng mit unserem Kooperationspartner SlowGrow zusammen, übernimmst den Lead in der Angebotsgestaltung im Bereich vegetarische, vegane und pflanzenbasierte Küche....

  • Sous-Chef:in (80-100%)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel...

  • Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur 80-100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz AFRY Finland Vollzeit

    Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur 80-100% - ZürichWerden Sie Teil unseres Teams. Wir leiten, entwickeln, entwerfen und planen Infrastrukturprojekte aller Art. Diese Projekte begleiten wir von der Planung bis zur Realisierung. Übernehmen Sie bei uns Verantwortung als:GESAMTLEITER:IN CARGO SOUS TERRAIN INFRASTRUKTUR 80-100% - ZÜRICHSie sind...

  • Sous-Chef:in (80-100%). Job in Zürich German Careers

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Sous Chef 80-100% Das tibits in Oerlikon sucht dich als neues Familienmitglied in einem 80-100% Pensum per sofort oder nach Vereinbarung. Deine Aufgaben: Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten ...

  • Sous Chef/Cheffin 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Sous Chef/Cheffin 100%Sous Chef/Cheffin 100%YALDA – Cuisine Orientale ist das neueste Gastronomiekonzept der Two Spice AG, hier werden Speisen der orientalischen Küche am Selbstbedienungsbuffet, zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen, angeboten. Das YALDA ist ein Begegnungsort – an dem man den einmalig lebendigen Orient hautnah erleben kann. An der Kasse...

  • Sous Chef:in

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Deine AufgabenDu leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen dabeiDu...

  • Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur 80-100%

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz AFRY Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung AFRY bietet Ingenieur-, Design- und Beratungsdienstleistungen an, um den Wandel zu einer nachhaltigeren Gesellschaft voranzutreiben. Unsere engagierten Expertinnen und Experten für Infrastruktur, Industrie und Energie legen den Grundstein für zukünftige Generationen. AFRY hat nordische Wurzeln. Stellenbeschreibung ...

  • Junior Sous Chef 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Vom frühen Morgen bis hinein in die Nacht verwöhnen wir unsere Gäste im «to go» mit Kaffee, italienischer Pasticceria, Salaten, Focacce und Pizze. Junior Sous Chef 100% (alle) per oder nach...

  • Sous Chef Catering 80%

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Sous Chef Catering 80% - 100% (m/w/d) Werden Sie Teil des Catering Teams in unseren Personalrestaurants bei einer internationalen IT Firma in Zürich. Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und WeiterbildungDiverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international Modernes...

  • Sous Chef 100%

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Sous Chef 100% (m/w/d)Zürich Nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und WeiterbildungDiverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden Unterstützung bei externen WeiterbildungenFamilie und...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen eine:n Sous Chef für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    CH- Zürich-Flughafen Select Service Partner (Schweiz) AG Vollzeit

    Drucken / als PDF speichern Sous Chef (m/w/d) Produktionsküche Flughafen ZürichDie Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Bahnhof Aarau, Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben...

  • Sous Chef Catering 80%

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Teilzeit

    Sous Chef Catering 80% - 100% (m/w/d) Werden Sie Teil des Catering Teams in unseren Personalrestaurants bei einer internationalen IT Firma in Zürich. Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre Vorteile Weiterentwicklung und Weiterbildung Weiterentwicklung und Weiterbildung Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international ...

  • Sous Chef Banquet

    vor 3 Wochen

    CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mithilfe in der Angebotsplanung und...

  • Systemtechniker:in Raumautomation 80-100%

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Siemens Schweiz AG Vollzeit

    Gemeinsam mit unseren Kund:innen verbinden wir die reale und die digitale Welt. Als eines der führenden Technologieunternehmen beschäftigt Siemens in der Schweiz rund 6000 Mitarbeitende. Mit unseren wegweisenden Lösungen in den Bereichen Gebäudetechnik, Energie, Mobilität, Gesundheit und Industrie gestalten wir die Zukunft.  Als...