Koch/Köchin Saisonanstellung

Vor 6 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2'500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Mithilfe bei der Planung, Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
  • Mitverantwortung für die Qualitäts- und Prozesssicherung
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf verschiedenen Stationen
  • Arbeiten an allen Stationen (Küche, Grill, Produktion)
  • Betreuung der Gäste an den Essensausgaben
  • Mithilfe bei der Durchführung von Banketten
  • Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
  • Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern einhalten
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
  • Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
  • Lückenlose und zuverlässige Führung der Hygiene Checklisten

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort
  • Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
  • Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
  • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Flexible Arbeitszeiten mit Zimmerstunde sind genau dein Ding und du möchtest an 3-5 Abenden bei uns arbeiten
  • Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
  • Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil


Wir bieten
  • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
  • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
  • Flexible Gestaltung deiner Freitage
  • Regelmässige Teamevents
  • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
  • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

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  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere gastronomische Abteilung in Stiftung Mühlehalde. In dieser Position bist du verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten, Vorbereitungsarbeiten und der Auftragsschöpfung.Deine KompetenzenVielseitige Erfahrung in der KücheFähigkeit zur Durchführung von Selbstkontrollen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    ÜbersichtBei Joker Personal AG suchen wir eine qualifizierte Köchin oder einen erfahrenen Koch, um unsere Kunden mit hochwertigen kulinarischen Leistungen zu bedienen.ArbeitsumfangAufgabenbereich: Vor- und Zubereitungsarbeiten in allen Bereichen der Küche. Anleitung und Führung von Teammitgliedern sowie Mitwirkung bei Banketten und...

  • Köchin / Koch:

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir suchen einen qualifizierten Köch und/oder Köchin in Leitungsfunktion. Es erwartet dich eine vielseitige Tätigkeit in unserem modernen Hotel mit einer Mischung aus flexiblen Anforderungen und Raum für Eigeninitiative.Voraussetzungen:Abgeschlossene Lehre als Koch/KöchinFundierte Erfahrungen in führenden PositionenHochgradiger Organisations- und...

  • Köchin / Koch:

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Zürich, SBB Restaurant Oase «chez SBB» Das SBB Restaurant Oase ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 182 Sitzplätzen sowie der Cafeteria mit 48 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Oase werden täglich bis 600 Gäste mit einem vielseitigen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch/Köchin befristet bis Ende September 2025.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

  • Koch / Köchin (alle)

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle) per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Corso, Zürich Ihr Tätigkeitsbereich: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: Mehrjährige...

  • Koch / Köchin

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Teamleitung Gastronomie bei Stiftung MühlehaldeDas Wohnheim Mühlehalde bietet Lebensraum mit aktiver Alltagsgestaltung für rund 70 blinde und sehende betagte Menschen. Unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ermöglichen wir Lebensqualität mit menschlichem Kontakt in einer vertrauten Atmosphäre und grösstmöglicher Autonomie. Zur Ergänzung unseres Teams...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als Diätköchin/-koch oder abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit Bereitschaft zur Weiterbildung zur Diätköchin/-koch mit eidg. Fachausweis sind unerlässlich.IT-Kenntnisse und Berufserfahrung aus Gastronomie oder Hotellerie sind erwünscht.Offenheit gegenüber Neuerungen und Qualitätswissen...

  • Köchin / Koch:

    vor 4 Wochen


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    Das Swiss Life Restaurant «Binz49» besteht aus dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 294 Sitzplätzen. Täglich werden über 750 Personen mit einem hochstehenden Speiseangebot verpflegt. Zusätzlich werden interne Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Unser Team sucht eine ausgebildete Köchin/KochWir sind ein dynamisches Gesundheitszentrum, das sich auf die Betreuung von Senioren konzentriert. Unsere Küche ist der Mittelpunkt unserer Arbeit und wir suchen daher eine motivierte und erfahrene Köchin/Koch, die unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Deine Aufgaben:Du bereitest warme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie) 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten...

  • Koch/Köchin

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKoch/KöchinBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 28. Mai 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebAUFGABEN AM POSTENSpeisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnierenVorbereitungen für das Mittags- und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Ausbildung zum Koch/Köchin ist eine 3-jährige Berufslehre mit einem EFZ-Abschluss. Köchinnen und Köche kochen kalte und warme Gerichte für Gäste in Restaurants, Hotels oder Spitälern, zum Beispiel Salate, Vorspeisen, Saucen, Fleisch, Fisch und Desserts. Die Berufsleute bestellen Lebensmittel, prüfen die Qualität und lagern...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurants Commercio-Piccadilly AG Vollzeit

    Collana Bar e Caffè auf dem Sechseläutenplatz Unser Collana Bar e Caffè auf dem ehrwürdigen und legendären Sechseläutenplatz punktet mit Italianità und einem gemütlichen Gartenrestaurant, welches Ausblick auf das Opernhaus sowie das bunte Treiben von Zürich bietet. Die Nähe zum Bahnhof Stadelhofen und zum Zürichsee macht uns zu einem attraktiven...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der Ernährungsberatung AnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...