Koch / Köchin

Vor 4 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit
Teamleitung Gastronomie bei Stiftung Mühlehalde

Das Wohnheim Mühlehalde bietet Lebensraum mit aktiver Alltagsgestaltung für rund 70 blinde und sehende betagte Menschen. Unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ermöglichen wir Lebensqualität mit menschlichem Kontakt in einer vertrauten Atmosphäre und grösstmöglicher Autonomie. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung dich als Köchin / Koch 80%.

Deine Kompetenzen
  1. Zubereitung der Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten
  2. Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
  3. Schöpfen der Mahlzeiten für die Etagen/Gruppen und im Speisesaal für den Service
  4. Mitverantwortung bei der Einhaltung und Durchführung der Selbstkontrolle und der Reinigung
  5. Wahrnehmen von speziellen Arbeitsaufträgen wie Bankette oder Stiftungsratsessen
  6. Übernahme Berufsbildung für Auszubildende Köche EFZ
Dein Mehrwert
  1. Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
  2. Kenntnis von diätischen Kostformen
  3. Affinität bei der Zubereitung von Süssspeisen und Dessert
  4. Kreative Präsentation der Gerichte auf hohem Niveau
  5. Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
  6. Exakte, saubere, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  7. Teamfähige und vertrauensvolle Persönlichkeit
  8. Interesse an kontinuierlicher Weiterbildung, um das Fachwissen und die Fähigkeiten auf dem neuesten Stand zu halten.
  9. Offene Art und Freude am Kontakt mit Menschen
  10. Wertschätzender und einfühlsamer Umgang mit unseren Bewohnenden mit einer Sehbehinderung oder Blindheit
  11. Gute mündliche Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch verstehen)
Deine neue Arbeitgeberin
  1. Wir respektieren unterschiedliche Meinungen und schaffen ein Arbeitsumfeld von gegenseitiger Wertschätzung, Vertrauen und Offenheit
  2. Unsere DU Kultur pflegen wir wohlwollend und loyal
  3. Wir bieten zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen: die berufliche Vorsorge und Krankenversicherung werden zu 60% von uns getragen
  4. Gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr und vorhandene Parkplätze (kostenpflichtig)
  5. Arbeitsplatz im Grünen mit schöner Gartenanlage und einer begrünten Dachterrasse zum Verweilen oder Entspannen

Mit deinem positiven Mitwirken bist du eine Bereicherung für unsere Bewohnenden.

Wäre das eine Motivation für dich? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an: jobs@muehlehalde.ch

Für weitere Informationen steht dir Zoé Boller, Teamleitung Gastronomie, unter Tel. 044 421 11 65 gerne zur Verfügung.

#J-18808-Ljbffr
  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere gastronomische Abteilung in Stiftung Mühlehalde. In dieser Position bist du verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten, Vorbereitungsarbeiten und der Auftragsschöpfung.Deine KompetenzenVielseitige Erfahrung in der KücheFähigkeit zur Durchführung von Selbstkontrollen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    ÜbersichtBei Joker Personal AG suchen wir eine qualifizierte Köchin oder einen erfahrenen Koch, um unsere Kunden mit hochwertigen kulinarischen Leistungen zu bedienen.ArbeitsumfangAufgabenbereich: Vor- und Zubereitungsarbeiten in allen Bereichen der Küche. Anleitung und Führung von Teammitgliedern sowie Mitwirkung bei Banketten und...

  • Köchin / Koch:

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir suchen einen qualifizierten Köch und/oder Köchin in Leitungsfunktion. Es erwartet dich eine vielseitige Tätigkeit in unserem modernen Hotel mit einer Mischung aus flexiblen Anforderungen und Raum für Eigeninitiative.Voraussetzungen:Abgeschlossene Lehre als Koch/KöchinFundierte Erfahrungen in führenden PositionenHochgradiger Organisations- und...

  • Köchin / Koch:

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Zürich, SBB Restaurant Oase «chez SBB» Das SBB Restaurant Oase ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 182 Sitzplätzen sowie der Cafeteria mit 48 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Oase werden täglich bis 600 Gäste mit einem vielseitigen und...

  • Köchin / Koch:

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch/Köchin befristet bis Ende September 2025.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

  • Koch / Köchin (alle)

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle) per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Corso, Zürich Ihr Tätigkeitsbereich: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: Mehrjährige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als Diätköchin/-koch oder abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit Bereitschaft zur Weiterbildung zur Diätköchin/-koch mit eidg. Fachausweis sind unerlässlich.IT-Kenntnisse und Berufserfahrung aus Gastronomie oder Hotellerie sind erwünscht.Offenheit gegenüber Neuerungen und Qualitätswissen...

  • Köchin / Koch:

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das Swiss Life Restaurant «Binz49» besteht aus dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 294 Sitzplätzen. Täglich werden über 750 Personen mit einem hochstehenden Speiseangebot verpflegt. Zusätzlich werden interne Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Unser Team sucht eine ausgebildete Köchin/KochWir sind ein dynamisches Gesundheitszentrum, das sich auf die Betreuung von Senioren konzentriert. Unsere Küche ist der Mittelpunkt unserer Arbeit und wir suchen daher eine motivierte und erfahrene Köchin/Koch, die unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Deine Aufgaben:Du bereitest warme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie) 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten...

  • Koch/Köchin

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKoch/KöchinBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 28. Mai 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebAUFGABEN AM POSTENSpeisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnierenVorbereitungen für das Mittags- und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Ausbildung zum Koch/Köchin ist eine 3-jährige Berufslehre mit einem EFZ-Abschluss. Köchinnen und Köche kochen kalte und warme Gerichte für Gäste in Restaurants, Hotels oder Spitälern, zum Beispiel Salate, Vorspeisen, Saucen, Fleisch, Fisch und Desserts. Die Berufsleute bestellen Lebensmittel, prüfen die Qualität und lagern...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurants Commercio-Piccadilly AG Vollzeit

    Collana Bar e Caffè auf dem Sechseläutenplatz Unser Collana Bar e Caffè auf dem ehrwürdigen und legendären Sechseläutenplatz punktet mit Italianità und einem gemütlichen Gartenrestaurant, welches Ausblick auf das Opernhaus sowie das bunte Treiben von Zürich bietet. Die Nähe zum Bahnhof Stadelhofen und zum Zürichsee macht uns zu einem attraktiven...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der Ernährungsberatung AnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 700 Mittagessen angerichtet werden, dem Selbstbedienungsrestaurant EASY 21 mit 132 Sitzplätzen und rund 150 Essen pro Tag sowie dem «Il Caffè», einer italienischen Kaffeebar mit 88 Sitzplätzen. Zudem werden...