Koch/Köchin Saisonanstellung

vor 3 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2'500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

Frau Gerolds Garten

Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als

Koch/Köchin (m/w/d)

Per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung, Saisonanstellung befristet bis 30. September 2025

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Winter

Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2`500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag.

In unserem Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen Fondue und Raclette an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst.

In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.

Sommer

Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.

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DEINE AUFGABEN
  • Mithilfe bei der Planung, Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
  • Mitverantwortung für die Qualitäts- und Prozesssicherung
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf verschiedenen Stationen
  • Arbeiten an allen Stationen (Küche, Grill, Produktion)
  • Betreuung der Gäste an den Essensausgaben
  • Mithilfe bei der Durchführung von Banketten
  • Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
  • Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern einhalten
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
  • Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
  • Lückenlose und zuverlässige Führung der Hygiene Checklisten
DEIN PROFIL
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort
  • Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
  • Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
  • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Flexible Arbeitszeiten mit Zimmerstunde sind genau dein Ding und du möchtest an 3-5 Abenden bei uns arbeiten
  • Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden

  • Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil

WIR BIETEN DIR
  • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
  • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
  • Flexible Gestaltung deiner Freitage
  • Regelmässige Teamevents
  • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
  • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

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    Vor 4 Tagen

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    Vor 4 Tagen

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    vor 13 Stunden

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    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Teilzeit

    Wir suchen einen engagierten Köchin/Koch, der sich für ein traditionsreichen Quartierrestaurant begeistern kann. Unser Restaurant 'Drei Stuben' ist bekannt für seine hochwertigen, saisonalen Produkte und bietet seinen Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Als Teil unseres Teams wird er oder sie die Möglichkeit haben, unsere täglichen Menüs...

  • Köchin / Koch :

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch : per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr oder 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr oder 12:00 Uhr bis...

  • Koch / Köchin

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Teamleitung Gastronomie bei Stiftung MühlehaldeDas Wohnheim Mühlehalde bietet Lebensraum mit aktiver Alltagsgestaltung für rund 70 blinde und sehende betagte Menschen. Unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ermöglichen wir Lebensqualität mit menschlichem Kontakt in einer vertrauten Atmosphäre und grösstmöglicher Autonomie. Zur Ergänzung unseres Teams...

  • Koch / Köchin In Ausbildung

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    Zürich, Zürich, Schweiz Studentjob CH Vollzeit

    < < ZURÜCKBEWERBENvon: Studentjob CH Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort MattenhofDie Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie.Du prüfst die Bestellungen und die...

  • Koch/Köchin für ein gastronomisches Highlight

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    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das SRF Restaurant Fernsehstrasse in Zürich Leutschenbach ist der Hauptsitz des SRF. Es werden täglich 700 Gäste im Selbstbedienungsteil verpflegt mit 450 Sitzplätzen. In der Kaffeebar hat es 30 Sitzplätze. Zusätzlich bietet der Kiosk eine weitere Abwechslung für die Gäste. Im Weiteren werden Caterings für interne wie auch für externe Gäste...

  • Köchin / Koch oder Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...

  • Köchin / Koch oder Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der KücheAnleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und LernendenMitwirken bei Banketten und AnlässenZusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der ErnährungsberatungAnforderungsprofilAbgeschlossene Weiterbildung als...

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    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Über Frau GeroldFrau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, der sich durch Kunst, Design und einen integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Zürich-West auszeichnet.In ihrer 2'500m2 grossen Anlage bietet Frau Gerold bis zu 600 Sitzplätze und kann täglich bis zu 2'500 Gäste verköstigen. Ihre frische, saisonale und...

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    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin oder einen Koch, die/s den Anspruch von rund 70 blinden und sehenden betagten Menschen an Lebensqualität mit menschlichem Kontakt in einer vertrauten Atmosphäre und grösstmöglicher Autonomie unterstützen möchten.Vorstellung der Aufgabenbereiche:Die Zubereitung von Mahlzeiten, die auf individuellen Bedürfnissen...

  • Köchin / Koch: mit Stv.-Funktion

    vor 20 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das Rämi59 gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet 80 Sitzplätze. Der Betrieb positioniert sich als Alternative zur klassischen Universitätsmensa und bietet ein ausschliesslich vegetarisches und veganes Angebot. Täglich werden rund 500 Gäste verpflegt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu...

  • Lehrstelle Köchin/Koch EFZ mit Abwechslung

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    **Einblick in Ihren Tagesablauf:**Als Kochin/Koch in einem Geriatrium planen und kochen Sie täglich Menüs für unsere Bewohner*innen. Dabei setzen Sie sich ein für eine gesunde und schmackhafte Ernährung, die auch bei unseren älteren Gästen Anklang findet.Sie verarbeiten Zutaten fachgerecht, bereiten warme und kalte Speisen sowie Saucen zu und sorgen...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 13 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffenKöchin / Koch (w/m/d)Anstellungsart: VollzeitAufgabenKalte und warme...