Commis de cuisine

vor 4 Wochen

Geneva, Schweiz The Ritz-Carlton Vollzeit

Type de Poste

Non-Management

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions

Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie

Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
  Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
  Programmes de reconnaissance Programmes de mieux-être Direction encourageante Collègues animés par l'esprit d'équipe

L'incidence que vous allez avoir

Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

Qualifications que nous recherchons

Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail État d'esprit positif et personnalité extravertie Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Explorez notre grande planète

Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES

Niveau d’études: Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.

Expérience de travail connexe: Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification: Aucune



Dans plus de 100 établissements primés à travers le monde, le personnel de l'enseigne Ritz-Carlton crée des expériences si exceptionnelles qu'elles restent gravées dans la mémoire des clients longtemps après leur séjour. L'enseigne attire les meilleurs talents de l'hôtellerie du monde entier, qui perpétuent la tradition de créer des souvenirs inoubliables. Nous avons la conviction que chaque personne peut réussir si on lui donne les moyens d'être créative, attentionnée et empathique.
Chaque jour, nous définissons la norme d'un service luxueux, exclusif et inégalé dans le monde entier. C'est notre grande fierté d'offrir à notre clientèle l'excellence en matière de confort et d'hospitalité.
Votre rôle consistera à veiller à ce que les normes d'excellence de l'enseigne Ritz-Carlton soient respectées chaque jour, de manière élégante et réfléchie. Ces normes constituent le fondement des établissements Ritz-Carlton et elles nous poussent à nous surpasser chaque jour. C'est grâce à elles et à notre conviction que notre culture contribue à notre succès que Ritz-Carlton a acquis la réputation d'une enseigne mondiale leader dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. En tant que membre de notre équipe, vous apprendrez et appliquerez nos normes d'excellence, telles que notre promesse des employés, notre credo et nos valeurs de service. En contrepartie, nous vous offrons la possibilité d'éprouver de la fierté à l'égard de votre travail et de vos collègues.
En intégrant l'équipe Ritz-Carlton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.

  • Commis de cuisine CDD 4 mois

    vor 4 Wochen

    Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai -,, Schweiz IHG InterContinental Hotels Group Vollzeit

    Commis de cuisine CDD 4 moisHotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts Location: Switzerland, GenevaHotel: Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216Job number: 127649Aktie:BewerbenKlicken Sie hier, wenn Sie der Meinung sind, dass dieser Job unangemessen ist.Qui nous sommes Chez Crowne Plaza Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle...

  • Commis de cuisine CDD 4 mois

    vor 1 Woche

    Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai -,, Schweiz IHG InterContinental Hotels Group Vollzeit

    Commis de cuisine CDD 4 moisHotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts Location: Switzerland, GenevaHotel: Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216Job number: 127649Aktie:BewerbenKlicken Sie hier, wenn Sie der Meinung sind, dass dieser Job unangemessen ist.Qui nous sommes Chez Crowne Plaza Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle...

  • Commis de cuisine CDD 4 mois

    vor 4 Wochen

    Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216, Schweiz IHG InterContinental Hotels Group Vollzeit

    Commis de cuisine CDD 4 mois Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts Location: Switzerland, Geneva Hotel: Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216 Job number: 127649Aktie:BewerbenKlicken Sie hier, wenn Sie der Meinung sind, dass dieser Job unangemessen ist.Qui nous sommes   Chez Crowne Plaza® Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle...

  • Aide de cuisine

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Swiss Medical Network Vollzeit

    Description de l'entreprise La Clinique Générale-Beaulieu est réputée pour l'excellence de ses soins prodigués aux patients et ses installations médicales de premier ordre, qui contribuent à garantir un rétablissement rapide des patients. La clinique s'est spécialisée dans le soin aux patients internationaux et offre une prise en charge...

  • Second de cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement emblématique au bord du lac, nous recherchons :Second de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises,...

  • Sous chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    En tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    En tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.Votre présentation est impeccable et votre organisation rigoureuse.Vous êtes installé(e)s en Suisse ou en...

  • Chef-fe de Partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...

  • Chef-fe de Partie

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...

  • Sous Chef De Cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes : Mettre en place votre poste de travail Participer activement au serviceSuperviser l'équipe en l'absence du chef de cuisine et gérer également les plannings en son absenceParticiper de manière active à la formation des équipesElaborer les nouvelles cartes (menus) avec le chef de...

  • Poseur cuisines

    Vor 2 Tagen

    Geneva, Schweiz PGN Group Vollzeit

    Starter, vos agences spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) poseur cuisinesVotre profil :véhiculéoutils de basequalifié inox Votre mission :L'agence starter est actuellement à la recherche d'un Poseur de cuisines en INOX.Vous serez amené à :- Poser les...

  • Second de Cuisine H/F

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • CFP SHR

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission L'enseignement secondaire 2 et tertiaire B réunit les établissements scolaires du collège de Genève, de l'école de culture générale, les services de l'accueil et de la transition professionnelle, ainsi que les centres de formation professionnelle. Nous recrutons pour ces écoles des enseignantes et enseignants détenteurs de...

  • CFP SHR

    Vor 3 Tagen

    Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission L'enseignement secondaire 2 et tertiaire B réunit les établissements scolaires du collège de Genève, de l'école de culture générale, les services de l'accueil et de la transition professionnelle, ainsi que les centres de formation professionnelle. Nous recrutons pour ces écoles des enseignantes et enseignants détenteurs de...

  • Second de Cuisine "Traiteur"

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration Mandatés par un de nos clients, un Service Traiteur "Haut de Gamme" nous recherchons pour un poste fixe un/e "Second de Cuisine"Tâches Principales : Participation à...

  • Aide de cuisine à 100%

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz Hirslanden Clinique des Grangettes Vollzeit

    Lieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | Genève  Date d'engagement: au 15 mars 2024 ou selon accord Type d'emploi: À durée indéterminée  Numéro de référence: 48610  En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La...

  • Aide de cuisine à 100%

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Hirslanden Clinique des Grangettes Vollzeit

    Lieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | Genève  Date d'engagement: au 15 mars 2024 ou selon accord Type d'emploi: À durée indéterminée  Numéro de référence: 48610  En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La...

  • Apprentie employée en cuisine AFP ou apprenti employé en cuisine AFP

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Apprentissage d’employé-e en cuisine au sein du Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie / Restauration (CFP SHR) d’une durée de 2 ans accompagné de cours professionnels et de cours interentreprises dans le domaine de la cuisine. Vous serez amené-e à travailler sur les 3 sites exploités par le CFP SHR ainsi que...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Description du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...