Chef-fe de Partie
vor 3 Wochen
Chef-fe de Partie - Cuisine
Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222)
Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva
Location: Geneva, Switzerland
Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar).
Critères impératifs :
- CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans d'expérience;
- Langues : français et anglais / espagnol
Description du poste :
- Le-la chef de partie est responsable de la production de mets dans la station qui lui a été désigné par le chef de cuisine. Il-Elle doit maintenir les standards de qualité, du service et des produits. De plus, il-elle doit superviser les subordonnés de sa partie.
Voici une série non exhaustive de tâches relatives à ces responsabilités :
- Assurer une production de mets irréprochable et de qualité excellente;
- En collaboration avec le chef de cuisine, discuter des impressions des clients sur les mets avec les responsables de la salle;
- En collaboration avec le chef de cuisine, participer au traitement des éventuels mécontentements de clients;
- Respecter les standards et recettes établis par le chef exécutif.
Informations complémentaires :
- nationalité européenne ou autorisation de travail en cours de validité pour la suisse
- Taux d'activité de 100%
- Travail de nuit, du weekend et jours fériés
Advertised: 29 May 2024 W. Europe Daylight Time
Applications close:
Back to search results Apply now Refer a friend
-
Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...
-
Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...
-
Chef de Partie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitDescription du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...
-
Chef(fe) de Projet DATA F/H
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz CGI VollzeitPosition Description: Basée à Genève, notre agence en Suisse accompagne la transformation de nos clients sur l’ensemble du territoire grâce à nos expertises technologiques, fonctionnelles et une approche sectorielle : Banque/Finance, Assurance, Distribution, Industrie et Energie Pour accompagner le développement et enrichir notre équipe,...
-
Chef(fe) de Projet Data F/H
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz CGI VollzeitPosition Description: Basée à Genève, notre agence en Suisse accompagne la transformation de nos clients sur l’ensemble du territoire grâce à nos expertises technologiques, fonctionnelles et une approche sectorielle : Banque/Finance, Assurance, Distribution, Industrie et Energie Pour accompagner le développement et enrichir notre équipe,...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
-
Chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
-
Cuisinier/ère / Chef de partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...
-
Cuisinier/ère / Chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...
-
Chef de partie Pâtisserie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitRejoignez une équipe passionnée au cœur de l'excellence pâtissière et de l'événementiel !Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et dynamique ?Vous rêvez de mettre en valeur votre talent dans un environnement prestigieux et stimulant ?Nous recrutons des chef(fe)s de partie pâtissier(ère)s talentueux(ses) pour des postes fixes en...
-
Chef(fe) de partie
vor 8 Stunden
Geneva, Schweiz Café Hinivuu VollzeitResponsabilités : - Préparation des Plats : Préparer et assembler une gamme de sandwiches et de salades en suivant les recettes et les standards de présentation du restaurant.- Gestion de la Station : Assurer l'efficacité et l'organisation de votre station de travail, maintenir un environnement propre et ordonné.- Qualité et Consistance : Veiller à...
-
Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Samsic Emploi VollzeitEnsemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil :Formation hôtelièreMinimum 5 ans...
-
Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Samsic Emploi VollzeitEnsemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil :Formation hôtelièreMinimum 5 ans...
-
Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
-
Sous chef de cuisine
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
-
chef de partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...
-
chef de partie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...
-
Chef-fe du service de la valorisation foncière
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitVotre mission Pour le secteur d'activité de la direction de la planification et des opérations foncières (ci-après DPOF) relatif à la valorisation foncière nécessaire à la réalisation des projets d'utilité publique cantonaux, l'office cantonal du logement et de la planification foncière recherche un-e chef-fe de service de 80% à 100 %. La...
-
Cuisinier - Chef de partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures VollzeitEn tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...
-
Cuisinier - Chef de partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures VollzeitEn tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...