Restaurant Metropol, Küchenchef:in
vor 4 Monaten
Ihre Aufgaben:
Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der Qualitätsansprüche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden Verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilung Einhaltung der betrieblichen Budgetzielsetzungen Organisation der Arbeitsabläufe und Arbeitsplatzgestaltung Aktive Mitarbeit in der Küche Durchführung von Promotionen Einkauf, Warenlagerung und -kontrolle Verantwortung für die monatliche Inventur Angebotsplanung und Kalkulation Weiterführung des japanischen Konzepts Überwachung und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCPIhr Profil:
Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung als Küchenchef Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten Erfahrung im Zubereiten der Speisen sowohl im à la carte- wie auch im Bankettbereich Flexibilität und Belastbarkeit Organisationstalent, strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitäts- wie auch Verantwortungsbewusstsein Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem sowie KreativitätDas bieten wir Ihnen:
Dynamisches und junges Team Offene und transparente Unternehmenskultur Faire und genaue Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben Selbständigkeit und Eigenverantwortung Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen Unterstützung bei der Weiterbildung Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich-
Restaurant Metropol
vor 1 Monat
Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol
vor 2 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Küchenchef:in
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Don Weber VollzeitWir suchen eine/n Küchenchef:in, der/die sich auf die Zubereitung von leckeren Gerichten spezialisiert hat.Als Küchenchef:in bist du für die tägliche Mittags-Menuplanung und die Monats-Spezialitäten verantwortlich.Deine Aufgaben umfassen:Die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere GästeDie tägliche Mittags-Menuplanung und die...
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Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol
vor 2 Wochen
Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us._ - _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der...
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Küchenchef:in
vor 2 Monaten
Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDas UBS Restaurant Key West besteht aus einem Selbstbedienungsteil mit 320 Plätzen in dem täglich bis zu 700 Mittagessen ausgegeben werden. Die bediente Kaffeebar im 3. OG bietet 200 Sitzplätze und eine Terrasse für jede Tageszeit. Im Erdgeschoss befindet sich ein Kiosk. Zudem werden Frühstücke, Caterings und Events durchgeführt. Getreu der...
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Küchenchef:in
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDas UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu ca. 450 Mittagessen angerichtet werden und einer Cafébar. Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair...
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Küchenchef:in
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDas SRF Restaurant Fernsehstrasse in Zürich Leutschenbach ist der Hauptsitz des SRF. Es werden täglich 700 Gäste im Selbstbedienungsteil verpflegt mit 450 Sitzplätzen. In der Kaffeebar hat es 30 Sitzplätze. Zusätzlich bietet der Kiosk eine weitere Abwechslung für die Gäste. Im Weiteren werden Caterings für interne wie auch für externe Gäste...
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Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen ArbeitsabläufeBetreuung einer Servicestation mit eigenem InkassoGehobener, fachgerechter Service in unserem RestaurantKompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen GästeSehr...
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Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung und sinnvolle Nachbereitung der täglichen ArbeitsabläufeBetreuung einer Servicestation mit eigenem InkassoGehobener, fachgerechter Service in unserem RestaurantKompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen GästeSehr gute Kenntnisse der...
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Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst
vor 4 Monaten
Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Gehobener, fachgerechter Service in unserem Restaurant Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen...
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Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Erbringung eines gehobenen, fachgerechten Service in unserem Restaurant Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer...
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Küchenchef:in
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz zfv VollzeitZürich, UBS Restaurant Europaallee Führungskraft Erste Ebene Koch VollzeitDas UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu ca. 450 Mittagessen angerichtet werden und einer Cafébar. Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitIhre Aufgaben: Wir suchen eine erfahrene Servicemitarbeiter:in, die sich auf die Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, die Vorbereitung und Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe, die Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso und die...
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Küchenchef:in / Zunfthaus zur Zimmerleuten
vor 2 Monaten
Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant mit...
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Betriebsleiter:in mit Kochfunktion
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDas Lilly Jo befindet sich mitten im Trendquartier Zürich-West und lädt seine Gäste in einem urbanen Ambiente zum Verweilen ein. Im Restaurant mit Thekenkonzept und Takeaway-Shop können sich unsere Gäste mit frischen, saisonalen sowie biologischen Köstlichkeiten verpflegen und sich vom attraktiven vegetarischen und veganen Angebot überraschen lassen....
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Gastronomie Allrounder
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitGastronomie Allrounder (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Herzlicher Gästeservice und Bedienen der Kasse Anrichten der Speisen im Service Kaffeekreationen zubereiten an der Cafébar Unterstützung im täglichen Ablauf des...
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Gastronomie Allrounder
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitGastronomie Allrounder (d/w/m)Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duHerzlicher Gästeservice und Bedienen der KasseAnrichten der Speisen im ServiceKaffeekreationen zubereiten an der CafébarUnterstützung im täglichen Ablauf des...
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Gastronomie Allrounder
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitGastronomie Allrounder (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Herzlicher Gästeservice und Bedienen der Kasse Anrichten der Speisen im Service Kaffeekreationen zubereiten an der Cafébar Unterstützung im täglichen Ablauf des...
