Restaurant Metropol, Commis de Cuisine Restaurant Metropol

vor 3 Wochen

Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us.

An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Café inkl. Bar mit 65 Sitzplätzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 600 Personen.

Für unser Restaurant Metropol suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n engagierte:n und motivierte:n

Commis de Cuisine

Ihre Aufgaben:

  • Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
  • Bereitschaft mit Zimmerstunde zu arbeiten
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

  • Dynamisches und junges Team
  • Offene und transparente Unternehmenskultur
  • 5 Tage Woche
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Selbständigkeit und Eigenverantwortung
  • Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
  • Unterstützung bei der Weiterbildung
  • Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources www.kramergastronomie.ch/jobs

Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.

#J-18808-Ljbffr

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol

    vor 1 Monat

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ - _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 3 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten - Aufgaben -...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 1 Monat

    Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Commis de Cuisine - Colleague dining für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine - Colleague dining für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Commis de Cuisine - Colleague dining für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental...

  • Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Einzigartige Herausforderung für einen Kommis de CuisineWir suchen einen motivierten und erfahrenen Kommis de Cuisine, der sich für eine Herausforderung in unserem Restaurant Saltz begeistern kann. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie sich auf die Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche konzentrieren.Ihre...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Restaurant Commis

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Commis, der Teil unseres dynamischen Teams im The Restaurant des Dolder Grand wird. Als Gastgeber in der gehobenen Gastronomie werden Sie unsere Gäste mit Professionalität und Begeisterung bedienen und ihnen eine unvergessliche Erfahrung bieten.VerantwortlichkeitenBetreuung der Gäste...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Restaurant Metropol Servicemitarbeiter:in im Spätdienst

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen ArbeitsabläufeBetreuung einer Servicestation mit eigenem InkassoGehobener, fachgerechter Service in unserem RestaurantKompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen GästeSehr...

  • Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung und sinnvolle Nachbereitung der täglichen ArbeitsabläufeBetreuung einer Servicestation mit eigenem InkassoGehobener, fachgerechter Service in unserem RestaurantKompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen GästeSehr gute Kenntnisse der...

  • Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Gehobener, fachgerechter Service in unserem Restaurant Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    {"title": "Restaurant Manager", "content": "Unsere VisionWir suchen eine dynamische und gastfreundliche Persönlichkeit, die unsere Gäste mit einem unvergleichlichen Erlebnis verwöhnt. Als Restaurant Manager werden Sie Teil unseres Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste zu begeistern und unsere Marke zu stärken.Deine AufgabenLeitung des Lunch- und...

  • Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Erbringung eines gehobenen, fachgerechten Service in unserem Restaurant Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer...

  • Restaurant Commis

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Commis, der sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte.AufgabenBetreuung der Gäste und Gastgeberrolle in der StationBeratung und Empfehlung hochwertiger ProdukteMitverantwortlichkeit für das Mise en PlaceQualifikationenAbgeschlossene...

  • Restaurant Commis

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Commis, der sich für die gehobene Gastronomie begeistert und sich für die Herausforderung eines dynamischen Teams begeistert. Als Gastgeber in der Luxusgastronomie werden Sie Teil eines Teams, das sich für die höchsten Standards in der Gastronomie einsetzt.Deine...