Restaurant Metropol, Commis de Cuisine Restaurant Metropol

vor 2 Monaten

Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us.

An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Café inkl. Bar mit 65 Sitzplätzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 600 Personen.

Für unser Restaurant Metropol suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n engagierte:n und motivierte:n

Commis de Cuisine

Ihre Aufgaben:

  • Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
  • Bereitschaft mit Zimmerstunde zu arbeiten
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

  • Dynamisches und junges Team
  • Offene und transparente Unternehmenskultur
  • 5 Tage Woche
  • Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
  • Selbständigkeit und Eigenverantwortung
  • Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
  • Unterstützung bei der Weiterbildung
  • Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources www.kramergastronomie.ch/jobs

Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.

#J-18808-Ljbffr

  • Restaurant Metropol

    vor 3 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol

    vor 3 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol, Bankettverantworliche:rrestaurant Metropol

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    _Work with us, grow with us._ Wir suchen für einen der geschichtsträchtigsten und schönsten Betriebe Zürichs,** das Metropol,**per Februar oder März 2025 eine:n erfahrene:n und engagierte:n **Bankettverantworliche:r**: der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein...

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ - _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der...

  • Restaurant Metropol, Stv. Bankettleiter:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 4 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten - Aufgaben -...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 3 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 3 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...

  • Commis de Cuisine Tournant

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie**Fachkraft Küche** - Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- sofort- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir bieten**: - Eine...

  • Restaurant Belvoirpark, Commis de Cuisine Restaurant Belvoirpark

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Restaurant Metropol Mitarbeiter:in im Service

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch sorgfältige Vorbereitung und sinnvolle Nachbereitung der täglichen ArbeitsabläufeBetreuung einer Servicestation mit eigenem InkassoErstellung eines hohen, fachgerechten Serviceleistungen in unserem RestaurantKompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unsere anspruchsvollen...

  • Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst

    vor 5 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Gehobener, fachgerechter Service in unserem Restaurant Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das Resaturant...