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chef de partie saisonnier
Vor 3 Tagen
Pour notre département Kitchen, nous sommes à la recherche d’un(e) :Chef de Partie
Responsabilités principales :
- Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réalisation de cuissons et remises en température
- Dressage et envoi des plats
- Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine
Qualifications
- Langue de travail : français et anglais
- Expérience dans un poste similaire ou en hôtel 5* de minimum 3 ans
- Formation : CFC de cuisinier minimum ou équivalent
- Rigoureux(use), organisé(e), créative, curieux(se), passionné(e)
- Disponibilité et flexibilité au niveau des horaires (horaires en coupure)
- Grooming et présentation impeccable, Hygiène HACCP
- Esprit d’équipe et d’entregent
- Capacité à travailler sous pression
- Permis de travail valable en Suisse ou nationalité européenne pour pouvoir effectuer une demande
Informations supplémentaires
- Vous travaillerez au sein d’une équipe jeune, talentueuse et dynamique
- Uniformes fournis et entretenus par l’hôtel
- Restaurant du personnel et parking à tarifs attractifs
Pour postuler merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, diplômes, certificats) par mail à l’adresse suivante : hr.geneva@fairmont.com
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chef de partie saisonnier
vor 6 Stunden
Geneva, Schweiz Fairmont Grand Hôtel Geneva VollzeitDescription de l'entreprise Fairmont Grand Hotel Geneva Au bord du lac Léman, le Fairmont Grand Hotel Geneva jouit d’un emplacement privilégié, avec vue directe sur le Jet d’eau et le Mont-Blanc. Il s’impose tant par sa situation que par sa taille. Les 412 chambres et Suites, luxueusement équipées, allient raffinement et nouvelles technologies...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef-fe de Partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...
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Chef-fe de Partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitDescription du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...
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chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...
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chef de partie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...
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Cuisinier - Chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures VollzeitEn tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...
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Cuisinier - Chef de partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures VollzeitEn tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...
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Chef de partie H/F
vor 2 Wochen
Geneva, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...
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Chef de Partie H/F
vor 18 Stunden
Geneva, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...
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Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...
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Chef de partie polyvalent
Vor 7 Tagen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitSi vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :Mettre en place votre poste de travailParticiper activement au service au restaurant MovenpickPreparation et envoi des mets au service banquetParticiper de manière active à la formation des stagiairesElaborer les nouvelles cartes (menus) avec les chefs de cuisineSuivre les règles d'hygiène...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts VollzeitAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Cuisinier/ère / Chef de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...
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Cuisinier/ère / Chef de partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...
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Chef de partie Pâtisserie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitRejoignez une équipe passionnée au cœur de l'excellence pâtissière et de l'événementiel !Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et dynamique ?Vous rêvez de mettre en valeur votre talent dans un environnement prestigieux et stimulant ?Nous recrutons des chef(fe)s de partie pâtissier(ère)s talentueux(ses) pour des postes fixes en...
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Chef de partie tournant
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hôtel Longemalle Collection VollzeitSitué en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, l’Hôtel Longemalle 4*, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila.Chef de partie tournantLes principales responsabilités :Savoir travailler sur tous les postes...
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Cuisiniers et chefs de partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...