Chef Pâtisserie
vor 3 Monaten
- Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
- Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts
- Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit
- Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für das LUX Restaurant & Bar
- Mitverantwortlich für die Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte
- Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
- Konsequente und zielführende Anleitung der zugeteilten Mitarbeitenden
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef Pâtisserie in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Pralinen, Back- und Süsswaren, sowie Dessertkreationen
- Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einer lösungsorientierten und vernetzten Denkweise
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Ausgeprägter Teamspirit, ausgezeichnete Umgangsformen sowie gute Führungsqualitäten
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
- Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 6'200 pro Jahr als Chef Pâtisserie
- CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
- Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
- Attraktive Vermittlungsprämie
- Attraktive Fringe Benefits
- Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser "Way of Work"
- Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
- Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
- Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
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Chef Pâtisserie
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG VollzeitIhre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den...
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Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef (m/w) für unser traditionsreiches Restaurant in Basel. Als Patisserie-Chef (m/w) sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Kontrolle der anstehenden Arbeiten in der Patisserie.Aufgaben:Planen und organisieren Sie die anstehenden Arbeiten in der PatisserieEntwickeln und...
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Chef Pâtisserie
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitChef Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der...
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Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef (m/w) für unser traditionsreiches Restaurant in Basel. Als Teil unseres motivierten Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Kontrolle der anstehenden Arbeiten in der Patisserie.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanen und organisieren Sie die anstehenden...
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Küchenhilfe Patisserie
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich VollzeitÜber uns Wir sind Park Hyatt Zürich, ein Luxushotel in der Herzen der Stadt. Wir glauben an die Macht des Zugehörigkeitsgefühls – an die Fähigkeit, Menschen überall auf der Welt zu Hause zu machen. Wir verwandeln Reisen in Abenteuer, Begegnungen in Erfahrungen und Jobs in Karrieren. Wir suchen nach Menschen, die wie wir sind – Menschen, die sich um...
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Chef de Partie Pâtisserie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitChef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...
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The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...
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Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie
vor 17 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels VollzeitÜberblick:Candrian Gastronomie & Hotels ist ein führendes Unternehmen in der Schweizer Gastronomie- und Hotelbranche. Wir suchen einen motivierten und flexiblen Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie, der sich unserer Philosophie anschließt.Aufgaben:Arbeiten als Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie in einem unserer RestaurantsMise...
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Chef de Partie Pâtisserie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich VollzeitIhre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH VollzeitChef de Partie (w/m/d) für die Pâtisserie in 100% EinleitungGate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate...
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The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitIhr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...
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Chef de Partie Pâtisserie
vor 3 Monaten
CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG VollzeitIhre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts Führen eines eigenen Postens Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie...
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The Restaurant Patisserie Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...
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The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...
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The restaurant patisserie demi chef de partie
vor 4 Wochen
Zürich (Kreis 11), Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse.Die erhöhte...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen...
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The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz The Dolder Grand VollzeitVor 3 Wochen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen. Verarbeitung einer hochwertigen ProduktpaletteHerstellung diverser süsser KreationenMitverantwortung auf einem PostenEine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und AuslandHohes...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs,...