The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie

vor 4 Wochen

Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.



Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant.

Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen von Heiko Nieder. Abends wird in unserem The Restaurant das Menü als 6- oder 8-Gang-Menü – selbstverständlich auch vegetarisch serviert. Das Weinangebot im The Restaurant umfasst mehr als 500 Positionen und begeistert den Kenner mit erstaunlichen Raritäten. Rund 1'300 Flaschen werden unter kontrollierten Bedingungen in unserem markanten Winecube gelagert. Unser Sommelier findet dazu die ideale Weinbegleitung zu jedem Gericht.

Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie



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Ihre Aufgaben
  • Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette
  • Herstellung diverser süsser Kreationen
  • Mitverantwortung auf einem Posten

Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Wir bieten
  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
  • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
  • Dienstkleidung und deren Reinigung
  • Mitarbeitersport
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
  • Regelmässige Teamevents

  • The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Vor 3 Wochen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen. Verarbeitung einer hochwertigen ProduktpaletteHerstellung diverser süsser KreationenMitverantwortung auf einem PostenEine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und AuslandHohes...

  • The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • The Restaurant Patisserie Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • The restaurant patisserie demi chef de partie

    vor 4 Wochen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse.Die erhöhte...

  • The Restaurant Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About FIVE Zürich SwitzerlandFIVE Zürich Switzerland is a luxury hotel and resort that embodies the essence of Swiss hospitality and culinary innovation. Our commitment to excellence is reflected in our award-winning culinary team, who strive to deliver exceptional gastronomic experiences to our discerning guests.Job SummaryWe are seeking a highly skilled...

  • The Restaurant Commis

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie

    vor 17 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Überblick:Candrian Gastronomie & Hotels ist ein führendes Unternehmen in der Schweizer Gastronomie- und Hotelbranche. Wir suchen einen motivierten und flexiblen Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie, der sich unserer Philosophie anschließt.Aufgaben:Arbeiten als Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie in einem unserer RestaurantsMise...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About FIVE Zürich SwitzerlandFIVE Zürich Switzerland is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional culinary experiences to its guests. As a Demi Chef De Partie, you will be part of a dynamic team that is passionate about creating unforgettable dining experiences.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Demi...

  • The Restaurant Patisserie Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef De Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to the highest standards, ensuring...

  • Banquet Demi Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    About UsDolder Hotel AG is a luxury hotel that offers an exceptional experience for those who appreciate fine dining, exclusivity, and relaxation. Our hotel features 175 luxurious rooms and suites, exquisite cuisine, a 4,000 square meter spa, and spacious event and seminar rooms. Our historic building, the original 'Curhaus' from 1899, has been transformed...

  • Restaurant Belvoirpark, Demi Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...

  • Restaurant Belvoirpark, Demi Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...

  • Restaurant Belvoirpark, Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...

  • Banquet Demi Chef de Partie

    vor 16 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    About UsDolder Hotel AG is a luxury hotel that offers an exceptional experience for those who appreciate fine dining, exclusivity, and relaxation. Our hotel features 175 luxurious rooms and suites, exquisite cuisine, a 4,000 square meter spa, and spacious event and seminar rooms. Our historic building, the original 'Curhaus' from 1899, has been transformed...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...

  • Demi chef de partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionThe Mövenpick Hotel Cairo-Media City is located in the vibrant 6th of October City, offering easy access to Cairo's attractions and just a short distance from Cairo International Airport. The hotel is in close proximity to iconic landmarks like the Great Pyramids of Giza and Sphinx, Dream Park, and a 27-hole golf course. The hotel's...

  • Demi Chef de Partie

    vor 17 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef de Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Partie/Sous Chef in the preparation and cooking of food to...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen...