Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de cuisine H/F - Neuchâtel - HOTELIS

  • Chef de cuisine

    vor 2 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...

  • Second de cuisine

    vor 4 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine de collectivité, nous sommes constamment à la recherche de second de cuisine (h/f/d). Stellenbeschreibung Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Collaboration à la réalisation...

  • Aide de cuisine H/F

    vor 4 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées pour renforcer les équipes de nos clients, des restaurants de collectivité de la région de Neuchatel, nous sommes activement à la recherche de plusieurs Aides de cuisine (H/F)* à 50 %DESCRIPTION DE LA MISSION: Sous la responsabilité de chef et du second de...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...

  • Aide de cuisine H/F

    vor 1 Monat


    Neuchâtel, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...


  • Neuchâtel, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Pour plusieurs clients de la région de Neuchâtel, nous sommes constamment à la recherche de chef/fe cuisinier. Stellenbeschreibung Concevoir et élaborer des menus innovants et adaptés aux besoins de la clientèle de la restauration de collectivité Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la...

  • Aide de cuisine

    vor 4 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées pour renforcer les équipes de nos clients, des restaurants de collectivité de la région de Neuchatel, nous sommes activement à la recherche de plusieurs Aides de cuisine (H/F)* à 50 %Aide de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONSous la responsabilité de chef et du second de...

  • Aide de cuisine

    vor 4 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées pour renforcer les équipes de nos clients, des restaurants de collectivité de la région de Neuchatel, nous sommes activement à la recherche de plusieurs Aides de cuisine (H/F)* à 50 %Aide de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONSous la responsabilité de chef et du second de...

  • Aide de cuisine

    vor 4 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées pour renforcer les équipes de nos clients, des restaurants de collectivité de la région de Neuchatel, nous sommes activement à la recherche de plusieurs Aides de cuisine (H/F)* à 50 %Aide de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONSous la responsabilité de chef et du second de...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...

  • Sous chef de cuisine

    vor 1 Woche


    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

  • Commis de cuisine

    Vor 4 Tagen


    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...


  • Neuchâtel, Schweiz New Work Vollzeit

    Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...


  • Neuchâtel, Schweiz New Work Vollzeit

    Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...

Chef de cuisine H/F

vor 3 Monaten


Neuchâtel, Schweiz HOTELIS Vollzeit
INTRODUCTION:

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Nous recherchons, pour un restaurant d'entreprise prestigieux situé à Neuchâtel, un profil expérimenté de
Chef de cuisine à 100 %Du lundi au vendrediEn tant que chef de cuisine, vous serez le maître d'œuvre de la conception, la planification, la production et la distribution des mets chauds et froids, servant jusqu'à 250 couverts par jour. Vous garantirez la satisfaction des clients et la qualité irréprochable des plats préparés, tout en assurant une gestion rigoureuse des coûts. Vous serez également responsable des achats, conformément aux directives du service des achats d'Eldora et aux souhaits du mandant. En tant que Chef de Cuisine, vous superviserez, développerez et accompagnerez vos collaborateurs pour accroître leur niveau de compétences, tout en gérant efficacement leurs plannings. Le respect des règles d'hygiène alimentaire sera primordial pour vous afin d'assurer la sécurité sanitaire du personnel et des clients. Vous contrôlerez la propreté des locaux selon un plan de nettoyage strict et veillerez à la gestion des stocks et des livraisons.
DESCRIPTION DE LA MISSION:
Pour ce poste de Chef de Cuisine, nous recherchons un candidat bénéficiant d'expériences significatives dans un rôle similaire, avec des compétences avérées en gestion administrative de restaurant. Vous devez être à l'aise avec la production de gros volumes et faire preuve de créativité culinaire. Dynamisme et enthousiasme sont des qualités indispensables pour ce poste. Une aisance avec l'informatique et les chiffres est également requise pour assurer une gestion efficace et moderne de la cuisine. Le candidat idéal pour ce poste de Chef de Cuisine saura inspirer et motiver son équipe, tout en maintenant des standards culinaires élevés.

Nous vous offrons
Nous offrons pour ce poste de Chef de Cuisine des horaires continus permettant une meilleure qualité de vie, une rémunération attractive et des opportunités uniques de gestion d'équipe. Vous aurez la chance de mettre en place un projet managérial ambitieux dans un environnement prestigieux et stimulant. Cette position de Chef de Cuisine représente une occasion exceptionnelle de faire progresser votre carrière au sein d'un établissement de renommée internationale, tout en travaillant dans un cadre enchanteur et dynamique.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui et apportez votre expertise culinaire à un niveau supérieur. Postulez maintenant pour devenir notre prochain Chef de Cuisine et faites partie d'une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
PROFIL ATTENDU: