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Commis de cuisine Izumi
Vor 3 Tagen
OBJECTIF DU POSTE :
Le Commis de Cuisine a pour rôle de produire les mises en place nécessaires proportionnellement à la demande de la clientèle et de l’activité de l’hôtel et de tenir son poste avec une hygiène irréprochable. Il doit rendre compte à son supérieur de tout problème rencontré ou demande éventuelle d’information.
FONCTIONS ESSENTIELLES :
Suivre les procédures vestimentaires.
Vérifier la mise en place afin d’assurer les stocks en matériel pour le shift et de les rassembler selon les besoins.
Mettre à jour son poste afin d’avoir tous les équipements nécessaires.
Avoir son poste prêt pour le service.
Préparer tous les plats reçus par le système informatique dans un temps correct et précis et communiquer avec les cuisiniers à temps.
Maintenir son lieu de travail propre, soigné et organisé en respectant les standards.
Nettoyer correctement son poste après avoir stocker et étiqueter la nourriture avec précision.
Respecter tous les équipements et qu’ils ne soient pas délaissés.
Compéter les demandes si nécessaire.
Traiter et de reporter immédiatement tout accident.
Faire face à toute situation d’urgence, en termes de sécurité, au sein de l’hôtel.
Effectuer toute autre tâche ou projet assigné par la Direction, par un cadre ou par un employé.
Exécuter les demandes VIP du Restaurant Izumi.
Suivre les lignes directrices pour les demandes des clients.
Etre attesté dans les services sanitaires.
Avoir des connaissances des standards Four Seasons concernant la nourriture.
Exécuter de la cuisine alternative.
Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction.
«La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients».
Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only.
PRE REQUIS :
1. Expérience de 2 à 4 ans de métier dans des restaurants similaires ou en hôtellerie de luxe de restauration similaire.
2. Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l’anglais.
3. Maîtrise les bases du métier, (taillage des légumes, sauce froide, base sauce chaude fond fumet)
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts VollzeitAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Commis de cuisine CDD 4 mois
vor 2 Monaten
Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai -,, Schweiz IHG InterContinental Hotels Group VollzeitCommis de cuisine CDD 4 moisHotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts Location: Switzerland, GenevaHotel: Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216Job number: 127649Aktie:BewerbenKlicken Sie hier, wenn Sie der Meinung sind, dass dieser Job unangemessen ist.Qui nous sommes Chez Crowne Plaza Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle...
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Commis de cuisine CDD 4 mois
vor 4 Wochen
Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai -,, Schweiz IHG InterContinental Hotels Group VollzeitCommis de cuisine CDD 4 moisHotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts Location: Switzerland, GenevaHotel: Geneva (GVACP), Avenue Louis Casai 75-77, 1216Job number: 127649Aktie:BewerbenKlicken Sie hier, wenn Sie der Meinung sind, dass dieser Job unangemessen ist.Qui nous sommes Chez Crowne Plaza Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle...
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Commis de rang
Vor 5 Tagen
Geneva, Schweiz Restaurant les Tilleuls VollzeitEntrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?!Nous recherchons un barman / garçon de buffet pour une entrée en fonction de suite ou à convenir.Le poste s'adresse aussi bien à des femmes qu'à des hommes ; pour des questions de mise en page, la forme masculine est employée.Prérequis élémentaires...
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Aide de cuisine
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Swiss Medical Network VollzeitDescription de l'entreprise La Clinique Générale-Beaulieu est réputée pour l'excellence de ses soins prodigués aux patients et ses installations médicales de premier ordre, qui contribuent à garantir un rétablissement rapide des patients. La clinique s'est spécialisée dans le soin aux patients internationaux et offre une prise en charge...
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Second de cuisine
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitMandaté par un établissement emblématique au bord du lac, nous recherchons :Second de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience dans un poste similaire Esprit de Team LeaderHygiène irréprochable Travail en continu et coupureAssister le chef dans les opérations quotidiennes (commandes, contrôle des marchandises,...
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Aide de cuisine
Vor 5 Tagen
Geneva, Schweiz Caiyun tea VollzeitNous sommes un petit restaurant axé sur le thé, avec une cuisine asiatique et européenne. Nous recherchons une personne pour le poste de aide de cuisine, la personne devra dresser les plats au moment du service, elle aura différentes tâches à exécuter ( préparation des légumes, nettoyage etc... ).Nous proposons un poste 80% , notre établissement...
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Commis De Rang
Vor 4 Tagen
Geneva, Schweiz Restaurant les Tilleuls VollzeitEntrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?!Nous recherchons un barman / garçon de buffet pour une entrée en fonction de suite ou à convenir.Le poste s'adresse aussi bien à des femmes qu'à des hommes ; pour des questions de mise en page, la forme masculine est employée.Prérequis élémentaires...
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Sous chef de cuisine
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
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Sous chef de cuisine
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
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Sous-chef de cuisine
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.Votre présentation est impeccable et votre organisation rigoureuse.Vous êtes installé(e)s en Suisse ou en...
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Chef-fe de Partie
vor 1 Monat
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...
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Chef-fe de Partie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...
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Poseur cuisines
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz PGN Group VollzeitStarter, vos agences spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) poseur cuisinesVotre profil :véhiculéoutils de basequalifié inox Votre mission :L'agence starter est actuellement à la recherche d'un Poseur de cuisines en INOX.Vous serez amené à :- Poser les...
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CFP SHR
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitVotre mission L'enseignement secondaire 2 et tertiaire B réunit les établissements scolaires du collège de Genève, de l'école de culture générale, les services de l'accueil et de la transition professionnelle, ainsi que les centres de formation professionnelle. Nous recrutons pour ces écoles des enseignantes et enseignants détenteurs de...
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Aide de cuisine à 100%
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Hirslanden Clinique des Grangettes VollzeitLieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | Genève Date d'engagement: au 15 mars 2024 ou selon accord Type d'emploi: À durée indéterminée Numéro de référence: 48610 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La...
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Aide de cuisine à 100%
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hirslanden Clinique des Grangettes VollzeitLieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | Genève Date d'engagement: au 15 mars 2024 ou selon accord Type d'emploi: À durée indéterminée Numéro de référence: 48610 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitDescription du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...
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Commise administrative ou commis administratif 4
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitVotre mission L'office du registre foncier a pour mission de donner l'état des droits sur les immeubles et assurer leur publicité. Dans ce cadre, les activités du commis-e administratif-ve sont principalement les suivantes : Assurer les mises à jour du Grand livre, document constitutif du registre foncier, doté de la foi publique et garant de...
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Commise administrative ou commis administratif 4
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitVotre mission L'office du registre foncier a pour mission de donner l'état des droits sur les immeubles et assurer leur publicité. Dans ce cadre, les activités du commis-e administratif-ve sont principalement les suivantes : Assurer les mises à jour du Grand livre, document constitutif du registre foncier, doté de la foi publique et garant de...