Assistant Restaurant Manager Oak Grill

vor 1 Monat


Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

• die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des
Oak Grill & Pool Patio
• die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0
• das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf
betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter
• die Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
• die aktive Mithilfe im Restaurant

Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder über einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem konnten Sie bereits Erfahrung, in einer vergleichbaren Position sammeln und wissen auch, wie man mit Micros Symphonie arbeitet.

Sie sprechen Deutsch und Englisch fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung und sind daran interessiert, mit verschiedenen Kulturen zusammen zu arbeiten. Sie sind ein aufmerksamer und verkaufsorientierter Kenner der Grill Küche mit einem sauberen, freundlichen und gewinnenden Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherung und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.



  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    • die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des Oak Grill & Pool Patio • die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0 • das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter • die Sicherstellung der...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    die Operative Leitung des Grill Restaurants Oak Grill & Pool Patio Kontrolle und Evaluierung der betrieblichen Kennzahlen die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebot die Sicherstellung...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    die Operative Leitung des Grill Restaurants Oak Grill & Pool Patio Kontrolle und Evaluierung der betrieblichen Kennzahlen die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebot die...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    die Operative Leitung des Grill Restaurants Oak Grill & Pool Patio Kontrolle und Evaluierung der betrieblichen Kennzahlen die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebot die...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie verfügen über...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    • die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des Spices Kitchen & Terrace • die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0 • das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter • die Sicherstellung...

  • Chef de Rang Taverne

    vor 1 Monat


    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Aufgaben: Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie...

  • Chef de Rang Taverne

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Aufgaben: Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie...

  • Chef de Rang Oak Grill

    vor 2 Monaten


    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie verfügen über...

  • Chef de Rang Oak Grill

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie verfügen über...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    • die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des  Spices Kitchen & Terrace • die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0 • das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter • die...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    • die Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des  Spices Kitchen & Terrace • die Mithilfe beim Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0 • das Ausarbeiten und Durchführen von internen Schulungen in Bezug auf betriebliche Richtlinien wie auch auf unser Angebot und die Weiterbildung der Mitarbeiter • die...

  • Reservation Manager

    Vor 5 Tagen


    Weggis, Luzern, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Reservation Manager (M/F)Region Central Switzerland 100%, Permanent positionTasks & Challenges Responsible for smooth and efficient work flow within the Reservation department in compliance with set standards. Ensure a continuous flow of information and respectful collaboration with all other departments (Spa, Front Office, Finance, etc.) Leading and...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    - Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste - Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen - Aufnahme von Tischreservierungen und dessen Koordination mit dem F&B Team - Aufnahme bzw. Absprache von Spa Treatment...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    - Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste  - Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen - Aufnahme von Tischreservierungen und dessen Koordination mit dem F&B Team - Aufnahme bzw. Absprache von Spa Treatment...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    - Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste  - Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen - Aufnahme von Tischreservierungen und dessen Koordination mit dem F&B Team - Aufnahme bzw. Absprache von Spa Treatment...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören: die tägliche Organisation der Abläufe in den öffentlichen Bereichen, Restaurants, Residenzen und Personalhäuser die Einteilung und Führung der Mitarbeiter sowie die Arbeitszeitkontrolle die Gewährleistung der Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Resort inkl. Golfrestaurant und Tennis Bereichen die Planung und...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Ihr umfangreiches Aufgabengebiet umfasst folgende Tätigkeiten: - perfekter Kundenempfang - kompetente Beratung unserer nationalen und internationalen Kundschaft - Verkauf unserer hochwertigen Lifestyle Produkte wie Parfums, Gucchi und Chopard Sonnenbrillen, Ledertaschen und Accessoires, exklusive Herren- und Damenkleider sowie Zimmerli of Switzerland,...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören: die tägliche Organisation der Abläufe in den öffentlichen Bereichen, Restaurants, Residenzen und Personalhäuser die Einteilung und Führung der Mitarbeiter sowie die Arbeitszeitkontrolle die Gewährleistung der Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Resort inkl. Golfrestaurant und Tennis Bereichen die Planung und...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören: die tägliche Organisation der Abläufe in den öffentlichen Bereichen, Restaurants, Residenzen und Personalhäuser die Einteilung und Führung der Mitarbeiter sowie die Arbeitszeitkontrolle die Gewährleistung der Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Resort inkl. Golfrestaurant und Tennis Bereichen die Planung und...