Stellvertretender F&B Manager

vor 1 Tag

Zürich, Zürich, Schweiz Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants Vollzeit

Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

  • Unterstützung des F&B Managers in allen Bereichen
  • Mithilfe bei der Vorbereitung der Wiedereröffnung des Restaurants Sonnengallerie nach dem Umbau
  • Ansprechsperson für unsere Gäste
  • Verantwortlich für die Betreuung der Azubis im Servicebereich
  • Mithilfe bei der Führung des Serviceteams von 12 Festangestellten (davon 3 Chefs de Service), 2 Lernenden, Praktikanten, Saisoniers und diversen Aushilfen
  • Tagesablösungen der Chefs de Service in allen Venues, während deren Freitagen und Ferienabwesenheiten
  • Durchführen von Schulungen
  • Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Qualität, Effizienz und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Mithilfe bei der Inventur, der Debitorenbuchhaltung und dem Monatsabschluss
  • Mithilfe bei der Kassenprogrammierung mit FLM
  • Mithilfe bei der Stundenkontrolle und Arbeitseinsatzplanung mit Mirus
  • Arbeiten mit unserem Reservationssystem Lunchgate/Foratable

  • Dienste mit Zimmerstunde und Durchdienste

  • Hohe Gastgebermentalität

  • Kommunikativ, dynamisch, offen und flexibel
  • Loyaler Teamplayer
  • Hands-on Mentalität und proaktiv
  • Führungspersönlichkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie indealerweise als Restaurantfachfrau/mann
  • Einige Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Servicebereich
  • Deutsch als Muttersprache oder Deutschkenntnisse auf C1 Niveau
  • Kenntnisse der lokalen Gastronomie in der Umgebung
  • Breites Fachwissen im F&B Bereich
  • Freude daran an der Wiedereröffnung unseres Restaurants mitzuwirken

  • F&B Coordinator

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sheraton Vollzeit

    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant "Route twenty-six" und das Café & Bar "NUOVO". Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings, Seminare oder für ein grosses...

  • Finance Manager

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz B–ON Vollzeit

    Finance Manager SwitzerlandWe're looking for a Finance Manager to join the connectivity tech business of B-ON, Inomo Technologies AG, while being part of the global finance team at B-ON.B-ON is a full-service solution provider, democratizing fleet electrification, providing access to an entire ecosystem of services through one simple process. With seasoned...

  • F&B Manager

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants Vollzeit

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.Zum Hotel gehören 40 individuell...

  • Business Manager 100

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit

    Business Manager 100% (f/m/d) page is loaded Business Manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Today job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond wealth. Let's shape the...

  • Stellvertretende Leitung Neonatologie

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Rocken® Vollzeit

    Lohn - CHF240' '000Mehr als 3500 Mitarbeitende in sieben medizinisch-pflegerischen und drei administrativen Departementen sorgen sich um das Wohl von Patientinnen und Patienten. In acht interdisziplinären Zentren arbeiten Spezialisten verschiedener Fachrichtungen eng zusammen. Dieser ROCKEN Partner ist an mehreren externen Standorten präsent. DIe Wege...

  • Domino's Pizza Restaurant Manager/Assistant Restaurant Manager

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz S&B Management GmbH Vollzeit

    Domino's Pizza in der Schweiz ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 22 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich alsAssistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager Kanton ZürichZU DEINEN AUFGABEN ZÄHLENLead your team by...

  • Junior CIO Office Business manager 100

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit

    Junior CIO Office Business manager 100% (f/m/d) page is loaded Junior CIO Office Business manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create...

  • Business Risk Manager 100

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit

    Business Risk Manager 100% (f/m/d) page is loaded Business Risk Manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Today job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond wealth. Let's...

  • Stellvertretende Fachtechnisch verantwortliche Person

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Pfizer Vollzeit

    Pfizer erforscht und entwickelt seit über 170 Jahren innovative Arzneimittel und Impfstoffe. Unser Ziel: Das Leben von Patient*innen nachhaltig zu verbessern. Nebst der Vermarktung von über 100 Produkten im Schweizer Markt, engagiert sich die Pfizer AG stark für die Forschungslandschaft in der Schweiz – insbesondere mit dem Pfizer Forschungspreis seit...

  • Food and Beverage Operations Manager 100

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG Vollzeit

    Food and Beverage Operations Manager 100%Deutschweiz - Start per sofort oder nach VereinbarungGastronomie- und Kaffeeliebhaber aufgepasst Wir suchen einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für unsere 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar...