Stellvertretender F&B Manager

Vor 3 Tagen

Zürich, Zürich, Schweiz Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants Vollzeit CHF 55'000 - CHF 85'000 pro Jahr

Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

  • Unterstützung des F&B Managers in allen Bereichen
  • Mithilfe bei der Vorbereitung der Wiedereröffnung des Restaurants Sonnengallerie nach dem Umbau
  • Ansprechsperson für unsere Gäste
  • Verantwortlich für die Betreuung der Azubis im Servicebereich
  • Mithilfe bei der Führung des Serviceteams von 12 Festangestellten (davon 3 Chefs de Service), 2 Lernenden, Praktikanten, Saisoniers und diversen Aushilfen
  • Tagesablösungen der Chefs de Service in allen Venues, während deren Freitagen und Ferienabwesenheiten
  • Durchführen von Schulungen
  • Einbringen von Ideen zur Verbesserung der Qualität, Effizienz und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Mithilfe bei der Inventur, der Debitorenbuchhaltung und dem Monatsabschluss
  • Mithilfe bei der Kassenprogrammierung mit FLM
  • Mithilfe bei der Stundenkontrolle und Arbeitseinsatzplanung mit Mirus
  • Arbeiten mit unserem Reservationssystem Lunchgate/Foratable

  • Dienste mit Zimmerstunde und Durchdienste

  • Hohe Gastgebermentalität

  • Kommunikativ, dynamisch, offen und flexibel
  • Loyaler Teamplayer
  • Hands-on Mentalität und proaktiv
  • Führungspersönlichkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie indealerweise als Restaurantfachfrau/mann
  • Einige Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Servicebereich
  • Deutsch als Muttersprache oder Deutschkenntnisse auf C1 Niveau
  • Kenntnisse der lokalen Gastronomie in der Umgebung
  • Breites Fachwissen im F&B Bereich
  • Freude daran an der Wiedereröffnung unseres Restaurants mitzuwirken

  • F&B Trainee

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    F&B Trainee - In-Room-Dining (M/F/D)JR-03557Food & BeverageFull timeTemporaryMandarin Oriental Savoy, ZurichMandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for F&B Trainees to join our In-Room-Dining team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...

  • F&B Manager

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants Vollzeit CHF 72'000 - CHF 96'000 pro Jahr

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.Zum Hotel gehören 40 individuell...

  • Business Manager 100

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Business Manager 100% (f/m/d) page is loaded Business Manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Today job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond wealth. Let's shape the...

  • IT Service Continuity Manager 100

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit

    IT Service Continuity Manager 100% (f/m/d) page is loaded IT Service Continuity Manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Today job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond...

  • Junior CIO Office Business manager 100

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit CHF 80'000 - CHF 110'000 pro Jahr

    Junior CIO Office Business manager 100% (f/m/d) page is loaded Junior CIO Office Business manager 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create...

  • Betriebsmechaniker/ Stellvertretende Produktionsleitung

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    About this job Was ist meine Funktion? Unser Kunde benötigt einen erfahrenen Betriebsmechaniker/ Stellvertretende Produktionsleitung (w/m) für: Wartung und Reparatur von Bodenwaschanlagen und Baumaschinen Fehlerdiagnose an Produktionsanlagen Lagerverwaltung und Materialbestellung Vertretungseinsätze an...

  • Assistant F&B Manager 80-100

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel...

  • Branch Manager Architecture 100 CDI

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Job-Inhalt Our client, a growing multidisciplinary architecture firm, is opening a new branch in Zurich.To lead this exciting project, we are looking for an experienced Branch Manager with a strong background in architecture and team leadership. Branch Manager Architecture 100% CDI (H/F/D) Responsibilities Manage and develop the Zurich branch Lead...

  • Digital Core Project Manager 80 – 100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hitachi Energy Vollzeit CHF 80'000 - CHF 100'000 pro Jahr

    Digital Core Project Manager 80 – 100% (f/m/d) The opportunity Join our team as a Digital Core Project Manager, where you will lead complex projects that drive business transformation and operational excellence. In this role, you will plan, organize, and control resources, procedures, and timelines to deliver impactful results. You will collaborate across...

  • IT Risk Manager 80

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit

    IT Risk Manager % (m/f/d) page is loaded IT Risk Manager % (m/f/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Today job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond wealth. Let's shape the future of...