SOUS CHEF

About this job «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro- und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search- ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur,...

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Basel Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb In der Stadt Basel – ohne Zimmerstunde – gesucht für eine klassische, stilvolle und renommierte...

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit sechs unterschiedlichen Restaurantbetrieben in Basel und einem Boutique Hotel mit Restaurant und Eventräumen in Riehen.Die Safran Zunft zählt zu den führenden Restaurants in Basel und blickt auf eine lange Tradition zurück – auch als renommierter Ort für Bankette und Veranstaltungen.Ob Hochzeitsfeste,...

Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d)Im neu eröffneten Restaurant BANKS im Grand Hotel Les Trois Rois Basel steht moderne euro-asiatische Fine-Dining-Küche im Mittelpunkt – kreativ, leicht, raffiniert und mit Sharing-Prinzip.Du möchtest aktiv die kulinarische Linie mitgestalten und gemeinsam mit uns ein Highlight im Herzen von Basel entwickeln? Dann...

Viking (NYSE: VIK) was founded in 1997 and provides destination-focused journeys on rivers, oceans and lakes around the world. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman and CEO Torstein Hagen often says Viking offers experiences For The Thinking Person.Viking has more than 450 awards to its name,...

Basel Hauptsitz/SiègeTemps plein100%Durée indéterminéede suiteTes responsabilitésTu diriges les initiatives du calendrier commercial et assures la cohérence des activités de Marketing Non Food.Tu pilotes l'ensemble des activités Non Food (Retro planning & Overview Timing)Tu mènes des initiatives du lancement au débriefing, en garantissant le...

Required Experience:9+ years’ experience as Sous Chef or similar at a 5-Star hospitality and/or restaurant environment; shipboard experience is an advantageAdvanced culinary skills required and in-depth knowledge about all the sections within the hot and cold kitchen; Previous experience with supervision of various kitchen sections is an...

«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

Das bewegst du Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten KüchenbereichDu planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie SonderaktionenDu arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den ÜberblickDu unterstützt bei der Koordination und Motivation des 13-köpfigen TeamsDu...

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das...

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das...

Follow us on Instagram Anstellungsart: VollzeitAufgaben In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Sous Chef gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: Verarbeitung hochwertiger Produkte und Entwicklung einzigartiger Gerichte, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern Aktive Mitgestaltung der kulinarischen Linie und...

Für ein renommiertes Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch und vielseitigem Bankett- und Eventbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene und motivierte Führungspersönlichkeit als Sous-Chef (m/w/d) 100% , Deine Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs und operative Führung eines eingespielten Küchenteams Sicherstellung eines...

Für ein renommiertes Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch und vielseitigem Bankett- und Eventbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene und motivierte Führungspersönlichkeit als Sous-Chef (m/w/d) 100% JBRP1_CH Einleitung Deine Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs und operative Führung eines eingespielten Küchenteams...

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgen wir das Ziel,...