Sous Chef

vor 2 Wochen


Basel, Schweiz SV Group Vollzeit

Das bewegst du Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten KüchenbereichDu planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie SonderaktionenDu arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den ÜberblickDu unterstützt bei der Koordination und Motivation des 13-köpfigen TeamsDu wirkst mit bei der Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben Das bringst du mit Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige ArbeitserfahrungErfahrung als Sous Chef oder ambitionierter Chef de Partie mit Freude an EntwicklungFreude an frischer Küche, Kreativität und einer strukturierten ArbeitsweiseBelastbarkeit und Flexibilität, auch bei gelegentlichen SamstagseinsätzenGute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du auch administraitv unterstützen kannstDeine Vorteile bei unsEine unbefristete Festanstellung30 Tage FerienEine attraktive VergütungGeregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenKostenlose und gesunde MitarbeiterverpflegungWir zahlen ein 13. MonatsgehaltVermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr BetriebszugehörigkeitAttraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz KundenorientierungQualitätsbewusstseinTeamfähigkeitDenk- und AuffassungsvermögenDienstleistungsbewusstseinEngagement und Leistungsbereitschaft Im SV Restaurant unseres Kunden in Halle Westfalen verpflegst du mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 340 Gäste mit einem vielfältigen und gesunden Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Zusätzlich betreiben wir einen Shop sowie Automaten in den Pausenzonen.Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr. Ca. einmal im Monat findet ein Samstagseinsatz von 6:00 bis 10:00 Uhr statt. Dein Einsatzort Im SV Restaurant unseres Kunden in Halle Westfalen verpflegst du mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 340 Gäste mit einem vielfältigen und gesunden Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Zusätzlich betreiben wir einen Shop sowie Automaten in den Pausenzonen.Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr. Ca. einmal im Monat findet ein Samstagseinsatz von 6:00 bis 10:00 Uhr statt. SV Business Catering GmbH 33790 Halle (Westfalen) Anstellungsgrad Vollzeit Vertragsart Unbefristet Referenznummer 11968 LinkedIn XING Facebook Twitter WhatsApp Weiterleiten


  • OCEAN - Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    PURPOSE OF POSITION • The Sous Chef assists the Chef de Cuisine and/or Executive Chef to oversee the entire assigned Galley operation, by consistently monitoring and checking all food preparation areas over the course of the day and controlling the opening & service hours of the Service Line. • You are required to be in charge and in full control of the...

  • OCEAN - Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...


  • Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Required Experience:9+ years’ experience as Sous Chef or similar at a 5-Star hospitality and/or restaurant environment; shipboard experience is an advantageAdvanced culinary skills required and in-depth knowledge about all the sections within the hot and cold kitchen; Previous experience with supervision of various kitchen sections is an...


  • Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...

  • Chef Event

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

  • Chef event

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Search-group.ch Ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

  • Chef event

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Search-group.ch Ag Vollzeit

    Attraktive Führungsposition in einem traditionellen Hotel: Für unseren Kunden, ein traditionelles Unternehmen in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit alsChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) JBRP1_CH Einleitung Aufgaben: Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Eventküche...

  • Junior Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das...

  • Junior Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das...

  • Junior sous chef

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos "Rich in history, young at heart" verfolgt das Hotel das...