Cuisinier en Diététique

vor 1 Woche

Lausanne, Schweiz Fondation Eben-Hézer Vollzeit

Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation et de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de droit privé, sans but lucratif et reconnu d’intérêt public.

Afin de compléter une de nos équipes de cuisine, nous cherchons un **Cuisinier en diététique (H/F) à un t**aux d’activité de 100%.**

**Mission**

Vous apprêtez des mets chauds ou froids destinés à nos résidents, travailleurs et collaborateurs. Vous contrôlez la qualité et la quantité des denrées alimentaires, les transformez ou les entreposez en respectant les règles d'hygiène en vigueur. Vous composez des menus, dressez et présentez les plats avec goût et soin.

**Responsabilités**

Assurer une nourriture saine, équilibrée et adaptée aux résidents

Promouvoir une éthique de service aux résidents et clients internes

Travailler dans un esprit de qualité et de collégialité

**Profil souhaité**

CFC cuisinier en diététique indispensable

Connaissances des normes HACCP

Capacités d’adaptation et de communication confirmées

Esprit de collaboration, résistance nerveuse et habileté manuelle

Bonne maîtrise de la langue française autant à l’écrit qu’à l’oral

Intérêt pour le domaine social et à l’aise avec le contact avec les personnes en situation de handicap

**Cadre de travail**

Nous offrons la possibilité de participer au développement d’une importante institution, de relever des défis et, par le biais de formations continues, de développer vos compétences.

Conditions selon la CCT dans le secteur social parapublic vaudois.

Contrat de durée indéterminée.

Horaires réguliers.

**Date d’entrée**: 1er mai 2025 ou à convenir

**Personne de contact**: Mme Sarah Mann, Spécialiste RH, 021 558 25 63

Postulation

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  • Cuisinier Cfc Diététique en Milieu Hospitalier

    Vor 7 Tagen

    Lausanne, Schweiz Samsic Emploi - Lausanne Hôtellerie-Restauration Vollzeit

    **_Ensemble, préparons votre avenir._** **_ _** **_SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la resatauration_** Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste de cuisinier/ère en Diététique Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos...

  • Cuisinier en Diététique

    Vor 7 Tagen

    Lausanne, Schweiz Fondation Eben-Hézer Vollzeit

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  • Cuisinier (H/F) - 100%

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Fondation Eben-Hézer Vollzeit

    Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation et de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de...

  • Cuisinier Diététicien

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Fondation Eben-Hézer Vollzeit

    Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation et de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de...

  • Cuisinier

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Hôtelrest S.A. Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier à 100% Le cuisinier a la tâche de: - préparer la mise en place de la cuisine - dresser les assiettes - remplacer le sous-chef en son absence Les horaires de travail sont les suivants: de 09h30 à 14h00, puis de 18h30 à 23h00. Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier-Ière À 100%

    vor 2 Wochen

    Lavigny et Lausanne, Schweiz Institution de Lavigny Vollzeit

    Votre mission principale est d’assurer l’élaboration des repas des personnes accueillies, du personnel et des clients, ainsi que des manifestations. Vous participez également à l’élaboration des menus. Vous êtes au bénéfice de :Un CFC de cuisinier ou titre jugé équivalentUne expérience ou des connaissances en diététique, un atoutDe solides...

  • Cuisinier

    vor 23 Stunden

    Lausanne, Waadt, Schweiz Dea gestion sàrl Vollzeit CHF 40'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Nous recherchons un cuisinier motivé et expérimenté, capable de travailler dans un rythme soutenu au sein d'un établissement dynamique et reconnu. Profil recherché :Solide expérience en cuisine traditionnelle ou méditerranéenneCapable de gérer un service de 80 à 120 couverts, en binôme avec un second cuisinierBonne maîtrise des cuissons de...

  • Cuisinier

    vor 24 Stunden

    Lausanne, Waadt, Schweiz Dea gestion sàrl Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Description du poste – Cuisinier (H/F)Nous recherchons un cuisinier expérimenté, capable de travailler dans un rythme intense et de maintenir une qualité constante même sous pression.Le candidat idéal maîtrisera les bases d'une cuisine méditerranéenne moderne et sera capable de gérer des services de 80 à 120 couverts à deux en...

  • Cuisinier

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Crit Interim SA Vollzeit

    Mandaté par un restaurant de renom sur Lausanne, nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour des missions temporaires à compter du 25/02/2025. **Votre mission**: - **Mise en place**: - **Production**: - **Service, dressage** **Votre profil**: - Bonne présentation - Flexible, disponible et sérieux - Expérience de cuisinier au minimum de 3...

  • Cuisinier

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Schweiz Dea gestion sàrl Vollzeit

    Description du poste – Cuisinier (H/F)Nous recherchons un cuisinier expérimenté, capable de travailler dans un rythme intense et de maintenir une qualité constante même sous pression.Le candidat idéal maîtrisera les bases d’une cuisine méditerranéenne moderne et sera capable de gérer des services de 80 à 120 couverts à deux en cuisine....