F&b Manager
vor 2 Wochen
F&B Management
Das CERVO umfasst 54 Zimmer, das Mountain Ashram SPA und drei Restaurants: das Madre Nostra, das Ferdinand und der Bazaar. Der Schali Lago in Täsch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen gehören ebenso zu der CERVO Family. Lokale Werte wie ein globales Verständnis für bewusstes Sein, Nachhaltigkeit, spirituelle Entdeckung, Genuss, Musik, Kultur und Design liegen uns am Herzen. All diese Werte machen das CERVO zu dem, was es heute ist.
Hast du Lust und bist motiviert Teil der CERVO Geschäftsleitung zu werden? Dann verpasse die unglaubliche Chance nicht
- Selbständiges Führen der Bereiche F&B, Service, Küche, Purchase & Controlling
- Verantwortlich für die Struktur des Bereiches F&B
- Verantwortlich für das Wohlbefinden der Gäste und Mitarbeiter
- Verantwortlich für die allgemeine tägliche Einsatzbereitschaft
- Verantwortlich für die Aufrechterhaltung des CERVO-Erlebnisses
- Verantwortlich für die Führung des gesamten F&B Teams
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurant
- oder Hotelfachkraft mit Weiterbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- Führungserfahrung im Bereich F&B in 4 und 5 Sterne Betrieben
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse (Food&Beverage, Office, IT, HR)
- Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Flexibilität, Bereitschaftswille und Belastbarkeit
- Hohe Stressresistenz
- Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Eigenverantwortung und Leadership
- Unternehmerisches und Einwandfreies Analytisches Denken
- Kenntnisse IT Systeme
- Selbständiges und Lösungsorientiertes Handeln
Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life
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F&b Manager
Vor 7 Tagen
Zermatt, Schweiz Alpen Resort Hotel VollzeitZur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n passionierte/n F&B Manager-in. - Als Gastgeber von 2 Restaurants, 1 Pub und 1 Bar sind Sie präsent und pflegen gute Umgangsformen - Reibungsloser Ablauf vom Frühstücks-, Mittags - sowie Abendservice - Schreiben der täglich wechslenden Menus mit passender Weinempfehlung -...
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F&b Assistant
Vor 7 Tagen
Zermatt, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof VollzeitF&B Management Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt. - Unterstützung des F&B Managers in operativen und administrativen Aufgaben - Termingerechte Erstellung von Statistiken und Forecast für die gastronomischen Abteilungen in Zusammenarbeit...
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F&b Assistant
vor 21 Stunden
Zermatt, Schweiz MRH-Zermatt SA VollzeitControlling Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*. Zudem sind wir für das Riffelalp Resort 2’222m zuständig. Zur...
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F&b Assistant
Vor 7 Tagen
Zermatt, Schweiz MRH-Zermatt SA VollzeitRund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*. Zudem sind wir für das Riffelalp Resort 2’222m zuständig. Zur Ergänzung unseres F&B...
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Food & Beverage Manager (M/w)
Vor 3 Tagen
Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador VollzeitF&B Management Wir suchen** **eine dynamische Persönlichkeit als **Food & Beverage Manager** **(m/w)** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. - Operative...
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Food & Beverage Manager (M/w)
Vor 3 Tagen
Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador VollzeitWir suchen** **eine dynamische Persönlichkeit als **Food & Beverage Manager** **(m/w)** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. - Operative Leitung des...
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Service Leiter/in
vor 21 Stunden
Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador VollzeitWir suchen **ab sofort oder nach Vereinbarung**eine dynamische Persönlichkeit als **Service Leiter / Leiterin** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. -...
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Assistant Restaurant Supervisor
vor 21 Stunden
Zermatt, Schweiz Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux VollzeitArbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen und erleben Sie schönste Sonnenuntergänge mit einer der besten Aussichten in ganz Zermatt! Wir im Schönegg, bieten nicht nur atemberaubende Panoramen und erstklassigen Service, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Unser Hotel steht für exzellente Gastfreundschaft, Nachhaltigkeit und regionale...
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Deviation & Capa Manager (m/f/d) - 80-100%
Vor 6 Tagen
Zermatt, Schweiz Lonza VollzeitToday, Lonza is a global leader in life sciences operating across three continents. While work in science, there’s no magic formula to how we do it. Our greatest scientific solution is talented people working together, devising ideas that help businesses to help people. In exchange, we let our people own their careers. Their ideas, big and small, genuinely...
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Senior Quality Excellence Manager 80-100%
vor 3 Wochen
Zermatt, Schweiz Lonza VollzeitLocation: The actual location of this job is in Visp, Switzerland. Hybrid Work Model is applicable. Relocation assistance is available for eligible candidates and their families, if needed. Today, Lonza is a global leader in life sciences operating across five continents. While we work in science, there’s no magic formula to how we do it. Our greatest...