F&b Manager

vor 2 Wochen


Zermatt, Schweiz CERVO Mountain Resort Vollzeit

F&B Management

Das CERVO umfasst 54 Zimmer, das Mountain Ashram SPA und drei Restaurants: das Madre Nostra, das Ferdinand und der Bazaar. Der Schali Lago in Täsch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen gehören ebenso zu der CERVO Family. Lokale Werte wie ein globales Verständnis für bewusstes Sein, Nachhaltigkeit, spirituelle Entdeckung, Genuss, Musik, Kultur und Design liegen uns am Herzen. All diese Werte machen das CERVO zu dem, was es heute ist.

Hast du Lust und bist motiviert Teil der CERVO Geschäftsleitung zu werden? Dann verpasse die unglaubliche Chance nicht
- Selbständiges Führen der Bereiche F&B, Service, Küche, Purchase & Controlling
- Verantwortlich für die Struktur des Bereiches F&B
- Verantwortlich für das Wohlbefinden der Gäste und Mitarbeiter
- Verantwortlich für die allgemeine tägliche Einsatzbereitschaft
- Verantwortlich für die Aufrechterhaltung des CERVO-Erlebnisses
- Verantwortlich für die Führung des gesamten F&B Teams
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurant
- oder Hotelfachkraft mit Weiterbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- Führungserfahrung im Bereich F&B in 4 und 5 Sterne Betrieben
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse (Food&Beverage, Office, IT, HR)
- Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Flexibilität, Bereitschaftswille und Belastbarkeit
- Hohe Stressresistenz
- Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Eigenverantwortung und Leadership
- Unternehmerisches und Einwandfreies Analytisches Denken
- Kenntnisse IT Systeme
- Selbständiges und Lösungsorientiertes Handeln

Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life


  • F&b Manager

    Vor 7 Tagen


    Zermatt, Schweiz Alpen Resort Hotel Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n passionierte/n F&B Manager-in. - Als Gastgeber von 2 Restaurants, 1 Pub und 1 Bar sind Sie präsent und pflegen gute Umgangsformen - Reibungsloser Ablauf vom Frühstücks-, Mittags - sowie Abendservice - Schreiben der täglich wechslenden Menus mit passender Weinempfehlung -...

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen


    Zermatt, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    F&B Management Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt. - Unterstützung des F&B Managers in operativen und administrativen Aufgaben - Termingerechte Erstellung von Statistiken und Forecast für die gastronomischen Abteilungen in Zusammenarbeit...

  • F&b Assistant

    vor 21 Stunden


    Zermatt, Schweiz MRH-Zermatt SA Vollzeit

    Controlling Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*. Zudem sind wir für das Riffelalp Resort 2’222m zuständig. Zur...

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen


    Zermatt, Schweiz MRH-Zermatt SA Vollzeit

    Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*. Zudem sind wir für das Riffelalp Resort 2’222m zuständig. Zur Ergänzung unseres F&B...


  • Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador Vollzeit

    F&B Management Wir suchen** **eine dynamische Persönlichkeit als **Food & Beverage Manager** **(m/w)** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. - Operative...


  • Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador Vollzeit

    Wir suchen** **eine dynamische Persönlichkeit als **Food & Beverage Manager** **(m/w)** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. - Operative Leitung des...

  • Service Leiter/in

    vor 21 Stunden


    Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador Vollzeit

    Wir suchen **ab sofort oder nach Vereinbarung**eine dynamische Persönlichkeit als **Service Leiter / Leiterin** Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet. -...


  • Zermatt, Schweiz Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux Vollzeit

    Arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen und erleben Sie schönste Sonnenuntergänge mit einer der besten Aussichten in ganz Zermatt! Wir im Schönegg, bieten nicht nur atemberaubende Panoramen und erstklassigen Service, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Unser Hotel steht für exzellente Gastfreundschaft, Nachhaltigkeit und regionale...


  • Zermatt, Schweiz Lonza Vollzeit

    Today, Lonza is a global leader in life sciences operating across three continents. While work in science, there’s no magic formula to how we do it. Our greatest scientific solution is talented people working together, devising ideas that help businesses to help people. In exchange, we let our people own their careers. Their ideas, big and small, genuinely...


  • Zermatt, Schweiz Lonza Vollzeit

    Location: The actual location of this job is in Visp, Switzerland. Hybrid Work Model is applicable. Relocation assistance is available for eligible candidates and their families, if needed. Today, Lonza is a global leader in life sciences operating across five continents. While we work in science, there’s no magic formula to how we do it. Our greatest...