F&b Service Trainee

vor 2 Wochen


Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

Ihr Arbeitsplatz

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event
- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Restaurants (The Restaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault-Millau Punkten sowie das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms, das exclusive japanische Mikuriya mit 16 Gault-Millau Punkten und unser Pop up mit wechselnden Themen) sowie Room Service und unsere Canvas Bar & Lounge. Zum Eventbereich gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery und Gallery Lounges für Veranstaltungen mit bis zu 900 Gästen.

Für unsere Canvas Bar & Lobby und das Pop Up Restaurant suchen wir Service Trainees. Bitte fügen Sie Ihrer Bewerbung hinzu, welches Outlet das grösste Interesse bei Ihnen weckt.

Ihre Aufgaben

Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten

Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen

Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung

Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets

Ihr Profil

Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule

Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit

Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail

Wir bieten

Ein motiviertes & dynamisches Team

Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen

Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant

Dienstkleidung und deren Reinigung

Mitarbeitersport

Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels

Regelmässige Teamevents


  • F&b Trainee Service

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **F&B Trainee Service**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort...

  • F&b Service Trainee

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • F&b Trainee 100%

    Vor 5 Tagen


    Zurich, Schweiz Sheraton Zürich Hotel Vollzeit

    Service (Restaurant) Das **Sheraton Zürich Hotel** besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen,...


  • Zurich, Schweiz Von Matt Hospitality Group GmbH Vollzeit

    Praktikum / Trainee Gastronomie Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Zu unserer Gruppe gehören die Brands; The Bite Gourmet Burger, Brisket Southern BBQ & Bar, Yardbird Southern Fried Chicken sowie LA Brea SoCal Tacos. Unser VMHG-Headoffice sowie jeder Brand 1x befindet sich in der Stadt Zürich, zusätzlich führen wir ein Brisket Food-Stand im...


  • Zurich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    Praktikum / Trainee Gastronomie Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Looking to be a part of an award-winning team that leads at the forefront of F&B innovation? We have the perfect opportunity currently available for a dynamic personality focused on delivering first-of-its-class gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts,...


  • Zurich, Schweiz La Réserve Eden au Lac Zurich Vollzeit

    Praktikum / Trainee Verkauf / Marketing Ausbildung / Praktikum (Vertrieb / Verkauf) Ausbildung / Praktikum (Marketing) Das La Réserve Eden au Lac Zurich - designed by **Philippe Starck -** öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit...


  • Zurich, Schweiz Tecan Vollzeit

    **Join Tecan! Join the market leader!** **Work in an international and dynamic environment, share our success!** Ever wondered how your skills and unique background could impact the world of tomorrow? Join our Global Service and Aftersales team and bring your passion and talent to work. **Trainee Service Portfolio 40 - 60%** Männedorf,...

  • Reservations Trainee

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Reservations Trainee**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort...

  • F&b Service Supervisor

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Novotel Zürich City-West Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Das Business Hotel Novotel Zürich City West ist ein komfortables 4* Haus mit 144 Zimmern, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte Gerichte, Menüs sowie abwechslungsreiche Buffets aus der internationalen Küche. Weiter stehen unseren Gästen eine Bar, 5 Seminar - und Banketträume, zwei...


  • Zurich, Schweiz Hotelfachschule Thun Vollzeit

    Praktikum / Trainee Gastronomie Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel mit 40 Zimmern, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Die wunderschöne Lage direkt am See, das historische Haus mit seiner...