Cuisiner (Horaires Continus de Journée)

Vor 4 Tagen

RomanelsurMorges, Schweiz Léguriviera SA Vollzeit

**1. **DESCRIPTIF DE FONCTION**
- Parfaite maîtrise de la cuisson de tous types d’aliments
- Parfaite maîtrise du mode de refroidissement de tous types d’aliments
- Bonne connaissance du français (lire et écrire)
- Etre en bonne santé, travail au froid et humide, position debout prolongée, port de charge lourde.
- Assurer la préparation de salades composées et autres mets.
- Rapidité et précision, connaissance des fruits et légumes, connaissance en informatique.
- Prendre soin des marchandises, emballages et effectuer les derniers contrôles qualité, étiquetage correspondant au produit, soudure et fermeture barquette. Transcription correcte des poids pesés dans le programme informatique.
- Travailler proprement dans le respect des règles HACCP.
- Signaler aux responsables les défauts ou problèmes divers liés aux marchandises ou autres nécessaires à la production.
- Satisfaire le client en étant attentif à ses besoins, en respectant ses remarques et réagissant en conséquence.
- Assurer la bonne utilisation, la propreté et le maintien optimal de toutes les infrastructures, machines et installations du secteur.
- Respecter les directives, normes de qualité et de sécurité de la société ainsi que les normes légales.

**2. **Objectifs**
- Instaurer et promouvoir une atmosphère de confiance mutuelle.
- Gérer, organiser et planifier son travail selon les objectifs fixés par ses supérieurs.
- Collaborer et épauler ses collègues et supérieurs et aider au bon déroulement du travail.
- Garantir une exécution professionnelle et économique des tâches dans le respect des délais impartis.
- Accepter de faire quelques heures supplémentaires lorsque la masse de travail l’impose.

**3. **DIVERS & SPECIFIQUE**
- Travailler occasionnellement en 2x8, lorsque le supérieur le demande.
- Exécuter d’autres tâches requises par la direction selon les besoins.
- Savoir utiliser les outils (machines, balances et autres outils informatiques à disposition).
- Assurer le soutien ou le remplacement d'un collègue lors de son absence.

Type d'emploi : 100%, CDI

Salaire : CHF54'000.00 à CHF62'400.00 par an

Avantages:

- Stationnement gratuit

Programmation:

- Périodes de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail le week-end

Question(s) de présélection:

- AFP ou CFC de cuisine souhaité // Salaire en relation

Formation:

- Degré secondaire II (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

  • Second De Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Morges, Waadt, Schweiz HOTEL LE PETIT MANOIR Vollzeit

    Le Petit Manoir recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe gastronomique. Aux côtés du Chef, vous participez à la création des menus, à la préparation et au dressage des plats, en garantissant une qualité constante et soignée. Vous veillez au respect des fiches techniques, des grammages et des standards culinaires de la...

  • Second de Cuisine

    vor 1 Woche

    Morges, Schweiz HOTEL LE PETIT MANOIR Vollzeit

    SECOND DE CUISINE Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur...

  • Menuisier Poseur de Cuisines

    vor 2 Wochen

    Morges, Schweiz BACCH Vollzeit

    Votre profil: - Expérience confirmée dans la pose de cuisine et d’agencement - Consciencieux, autonome et efficace Permis de conduire obligatoire - Langue: Français obligatoire Vos tâches: - Lecture des plans - Pose d’agencement Date d'entrée: de suite ou à convenir Avantages: - Primes - 13ème mois - Horaires de travail flexibles -...

  • Aide de cuisine

    vor 2 Wochen

    Morges, Waadt, Schweiz EHC - Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    L'EMS Parc de Beausobre est niché dans le parc du même nom en ville de Morges, et propose un accueil personnalisé pour 82 résidentes et résidents. Pensé pour favoriser les liens intergénérationnels, l'EMS est entouré d'une résidence de logements protégés, d'un Centre de vie enfantine et de deux collèges. L'EMS Parc de Beausobre dispose...

  • Cuisinier-ère / Commis-e de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Morges, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    L’Agrilogie, centre cantonal de formation professionnelle dans le domaine de l’agriculture et de la viticulture, forme les futur-e-s professionnel-le-s de la branche et leur transmet les savoir-faire nécessaires à une pratique durable et responsable. Au sein du réfectoire du site de Marcelin, l’équipe de cuisine veille chaque jour à offrir des...

  • Collaborateur en Cuisine Laboratoire

    vor 2 Wochen

    Morges, Schweiz Melrose Kitchen Vollzeit

    **Offre d’emploi - Collaborateur de production cuisine** - Melrose est plus qu'un restaurant, c'est un style de vie qui allie une cuisine saine et savoureuse dans une ambiance californienne branchée, une véritable escapade à Los Angeles en plein cœur de Genève._ Nous recherchons un(e) **collaborateur(trice) en cuisine** pour renforcer notre équipe...

  • Cuisinier

    vor 1 Woche

    Morges, Schweiz Guanaco Peruvian Kitchen & Bar Vollzeit

    Restaurant moderne et réputé à la gare de Morges de cuisine péruvienne, petite équipe jeune et dynamique, cuisine ouverte et bonnes conditions de travail. - Nous recherchons un cuisinier qui a, si possible, quelques base dans la cuisine péruvienne, de langue espagnol préférable - Le cuisinier travaille en binôme avec un deuxième cuisinier qui est...

  • AIDE DE CUISINE

    vor 4 Wochen

    Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Fondation Delafontaine Vollzeit

    Le Responsable des cuisines de la Fondation Delafontaine recherche un·e :AIDE DE CUISINE % (Horaire annualisé sur périodes scolaires) Etes-vous un·e aide de cuisine organisé·e et motivé·e ? Avez-vous envie d’apporter votre énergie à l’élaboration des repas pour des élèves et des adultes en situation de handicap ? Si c’est votre cas, lisez...

  • Chef-fe de Cuisine passionné-e

    Vor 3 Tagen

    Morges, Waadt, Schweiz HOTEL LE PETIT MANOIR Vollzeit

    MISSION GÉNÉRALEDiriger, coordonner et superviser l'ensemble des activités de la cuisine afin d'offrir une expérience gastronomique créative, élégante, saisonnière et fidèle à l'identité du Petit Manoir.Assurer la gestion humaine, opérationnelle et financière du service cuisine.RESPONSABILITÉS PRINCIPALESÉlaboration culinaire &...

  • Chef de Cuisine Diététique

    Vor 4 Tagen

    Villars-sur-Ollon, Schweiz Villars Alpine Resort Vollzeit

    À propos de nous Situé à 1 250 mètres d’altitude, au cœur du village de Villars-sur-Ollon, le Villars Palace s’impose comme une icône intemporelle de l’hôtellerie de luxe alpine, où le charme historique se marie à un raffinement contemporain. Entièrement rénové en 2022, l’établissement abrite 103 chambres et suites élégantes, un...