Chef de partie im Herzen der Schweiz

Vor 2 Tagen

Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit
Zur Verstärkung eines dynamischen Küchenteams suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Expertise den hohen gastronomischen Standard lebt und weiterentwickelt.

Aufgaben

  • Verantwortung für die Organisation und Führung eines Postens 
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten auf hohem Niveau unter Einhaltung der Rezepturen und Anrichtungsrichtlinien
  • Sicherstellung einer effizienten Warenwirtschaft und Kontrolle der Bestände
  • Mitwirkung bei der Entwicklung von saisonalen Menüs und kreativen Sonderangeboten
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem Hotelbetrieb
  • Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Qualitätsansprüche
  • Teamorientierung, Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Kreativität und Interesse an neuen kulinarischen Trends
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Zeiten

Vorteile

  • Ein spannendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotelbetrieb in Luzern
  • Ein engagiertes und motiviertes Küchenteam
  • Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Mitarbeiterbenefits
  • Eine lebendige, abwechslungsreiche Arbeitsatmosphäre und ein inspirierendes Umfeld in der schönen Stadt Luzern

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-679360) hast, kontaktiere bitte Valerie Basler unter 0582332860.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. 

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

  • Chef de partie im Herzen der Schweiz

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de partie im Herzen der Schweiz, LuzernZur Verstärkung eines dynamischen Küchenteams suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Expertise den hohen gastronomischen Standard lebt und weiterentwickelt.AufgabenVerantwortung für die Organisation und Führung eines PostensZubereitung und Präsentation von Gerichten auf...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Junior Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Junior Chef de Partie 100% Jeder ist ein Genie auch du Die tibits Familie in Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen "Junior Chef de Partie" zur Unterstützung unseres engagierten Vorbilder-Teams. Wir bieten dir eine Anstellung im Umfang von 100%, mit der Option, dich zum Chef de Partie weiterzuentwickeln.   Dein buntes Buffet: ...

  • Junior Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Junior Chef de Partie 100%Jeder ist ein Genie auch du!Die tibits Familie in Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen "Junior Chef de Partie" zur Unterstützung unseres engagierten Vorbilder-Teams. Wir bieten dir eine Anstellung im Umfang von 100%, mit der Option, dich zum Chef de Partie weiterzuentwickeln.Dein buntes Buffet:Gastgeber*in rund um...

  • Koch / Köchin EFZ, Chef de partie

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Koch / Köchin EFZ, Chef de partie, NidwaldenWir wollen Gäste willkommen heissen, empfangen, aufnehmen, beherbergen und mit Speis und Trank bedienen. Für die Gäste wollen wir ein angenehmer und guter Gastgeber sein. Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung im Gastgewerbe. Bei der Lussi Tavola AG bieten wir Ihnen attraktive...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie 100%

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.Ein MICHELIN Stern und 16...

  • Chef de partie Gemeinschaftsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de partie Gemeinschaftsgastronomie, LucerneWir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der das Küchenteam unterstützt und dazu beiträgt, den Bewohnern mit geschmackvollen und ausgewogenen Mahlzeiten eine Freude zu bereiten.AufgabenEigenverantwortliche Zubereitung von Mahlzeiten und Snacks für die Bewohner gemäß den...

  • Chef de partie Gemeinschaftsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de partie Gemeinschaftsgastronomie, LuzernWir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der das Küchenteam unterstützt und dazu beiträgt, den Bewohnern mit geschmackvollen und ausgewogenen Mahlzeiten eine Freude zu bereiten.AufgabenEigenverantwortliche Zubereitung von Mahlzeiten und Snacks für die Bewohner gemäß den...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie Patisserie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Küchenteam- Erweiterung mit Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Als Chef de Partie bei dem Grand Casino Luzern müssen Sie sich auf eine Herausforderung einlassen. Das bedeutet jedoch nicht, dass es gleichzeitig keine Freuden gibt. So können Sie an unseren kulinarischen Angeboten teilnehmen und mit Ihren Kollegen arbeiten.Die Zusammenarbeit wird Ihnen helfen, Ihre individuellen Stärken zu entdecken. Hier gilt es, die...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Als Chef de Partie leiten Sie einen Küchenposten in der Produktionsküche und gelegentlich auf den Schiffen. Sie sind verantwortlich für die Organisation des Tagesablaufs, die selbstständige Zubereitung der Speisen und die Planung der Bestellungen. Als zentrale Ansprechperson für das Küchen- und Officepersonal überwachen Sie die...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Als Chef de Partie leiten Sie einen Küchenposten in der Produktionsküche und gelegentlich auf den Schiffen. Sie sind verantwortlich für die Organisation des Tagesablaufs, die selbstständige Zubereitung der Speisen und die Planung der Bestellungen. Als zentrale Ansprechperson für das Küchen- und Officepersonal überwachen Sie die...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erlebenLebensmittel für schwimmende Restaurants oder für Catering & Events vorzubereiten - was gibt es cooleres? In unserer Produktionsküche arbeitest du tagsüber, durchgehend ohne Zimmerstunde und geniesst einen einmaligen Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Einfach, ehrlich und mit frischen...

  • Chef de Partie für Genuss

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Wir bieten Ihnen bei dem Grand Casino Luzern eine Herausforderung mit viel Abwechslung: Als Chef de Partie bei uns werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und unterstützen unsere Gäste bei Ihrem Besuch.Unser Restaurant Olivo bietet eine Abkehr von der gewöhnlichen Küche: Eine leichte mediterrane Küche für feine Geschmackssinne. Auch im Jackpot Casino...

  • Chef de Partie

    vor 40 Minuten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie Restaurant Lucide

    vor 40 Minuten

    Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der SchweizEin MICHELIN Stern und 16...

  • Chef de Partie in der Hotellerie

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    In der Herzgegend Luzerns bietet das Hotel Des Alpes geniessende Menschen die Möglichkeit, sich kulinarisch herauszufordern. Als Chef de Partie in dieser dynamischen Küche werden Sie nicht nur kreative Köstlichkeiten zubereiten, sondern auch dazu beitragen, dass unsere Gäste unvergessliche Erinnerungen schaffen können. Wir glauben fest an die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad GmbH Vollzeit

    Join to apply for the Chef de Partie role at Hotel Rigi Kaltbad.Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit...