Souschef (m/w/d)

Vor 3 Tagen

Adelboden, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.

Stellenbeschreibung

Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

100% Bezahlung bei wechselnd 2, resp. 3 freien Tagen pro Woche

Attraktive Bezahlung und Fringe Benefits

Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.

Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und bringst dein Fachwissen und deine Passion für den Beruf jeden Tag neu ein. Du denkst vernetzt und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen Mitarbeitenden und bei der Mitbetreuung unserer Koch-Lernenden.

In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du die volle Verantwortung für die Küche.

Qualifikationen

Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht und stets neues dazulernen will. Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische. Du hast breite Erfahrung in der gehobenen Küche und auf den verschiedenen Posten.

Du bist ausgesprochen teamfähig und weisst mit hektischen Situationen umzugehen.

Zusätzliche Informationen

Unser Plus -  Es erwartet dich eine vielfältige Aufgabe in einem überschaubaren, familiären Rahmen. Die vielfältigen Sport- und Freizeitmöglichkeiten der Region und die gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) tragen weiter zur Attraktivität dieser Stelle bei.  Unterkunftsmöglichkeiten sind vorhanden . 

Fringe Benefits -  Spezialpreis von Euro pro Übernachtung für zwei Personen mit Frühstück in den 580 Hotels von Relais & Châteaux ● Familienmitglieder und Freunde des Mitarbeitenden profitieren von stark vergünstigten Übernachtungsmöglichkeiten im Bellevue (CHF pro Person mit Frühstück, Abendessen + Spa-Eintritt) ● Kostenbeteiligung bei physisch stattfindenden Deutschkursen bis 50% ● Benützung der Wellness-Anlage zu gewissen Zeiten ● Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm ● Ermässigte Konsumationen von 50% im Restaurant.

  • Junior-Souschef (w/m/d) ab Juni

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Junior-Souschef (w/m/d) ab Juni, AdelbodenViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum...

  • Souschef (w/m/d)

    Vor 2 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für ein 4-Sterne Hotel im Berner Oberland, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Souschef (w/m/d) | 60% - 80%(Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und an den Wochenenden frei!)AufgabenMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle, wird ein vielfältiges...

  • Souschef (w/m/d)

    Vor 2 Tagen

    Adelboden, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein 4-Sterne Hotel im Berner Oberland, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Souschef (w/m/d) | 60% - 80% (Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und an den Wochenenden frei!)AufgabenMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle, wird ein vielfältiges...

  • Junior-Souschef (w/m/d) ab Juni

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Junior Sous-Chef

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für ein 4-Sterne Hotel in Adelboden, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Junior Sous-Chef (w/m/d) | 60% - 80%(Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und an den Wochenenden frei!)Ihre AufgabenMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle wird ein vielfältiges...

  • Souschef (m/w) ab Juni, 60% - 80%

    Vor 7 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Über uns Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...

  • Souschef (m/w) ab Juni, 60% - 80%

    Vor 7 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Über unsViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    StellenbeschreibungDurchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde100% Bezahlung bei wechselnd 2, resp. 3 freien Tagen pro Woche!Attraktive Bezahlung und Fringe Benefits!Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein...

  • Junior Souschef

    Vor 4 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    100% Stelle bei wechselnd 2 resp. 3 freien Tagen pro Woche!Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und...

  • Junior Souschef

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    100% Stelle bei wechselnd 2 resp. 3 freien Tagen pro Woche!Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und...

  • Rezeptionist (M/w/d)

    vor 1 Tag

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Design Hotel in Adelboden / Schweiz betreibt, habe ich verschiedene tolle Positionen zu vergeben. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suche ich daher eine / einen Rezeptionist (m/w/d) ,100%, per sofort oder nach Vereinbarung Aufgaben - Check-in / Check-out - Persönliche Betreuung und Beratung unserer in - und...

  • Sommelier mit Serviceleitung

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Sommelier mit Serviceleitung (w/m/d) ab Juni, AdelbodenViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und...

  • Souschef (w/m/d) ab Juni

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Souschef (w/m/d) ab Juni

    Vor 3 Tagen

    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Sachbearbeiter Rechnungswesen

    vor 1 Tag

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Design Hotel in Adelboden / Schweiz betreibt, habe ich verschiedene tolle Positionen zu vergeben. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suche ich daher eine / einen Sachbearbeiter Rechnungswesen (m/w/d) mit Schwerpunkt Lohnbuchhaltung, 80-100% zu sofort oder nach Vereinbarung Aufgaben - Verantwortlich für die...

  • Front Office Agent

    vor 1 Tag

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Design Hotel in Adelboden / Schweiz betreibt, habe ich verschiedene tolle Positionen zu vergeben. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suche ich daher eine / einen Front Office Agent (m/w/d) ,100%, per sofort oder nach Vereinbarung Aufgaben - Check-in / Check-out - Persönliche Betreuung und Beratung unserer in - und...

  • Sachbearbeiter Rechnungswesen

    vor 1 Tag

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Design Hotel in Adelboden / Schweiz betreibt, habe ich verschiedene tolle Positionen zu vergeben. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suche ich daher eine / einen Sachbearbeiter Rechnungswesen (m/w/d), 60% zu sofort oder nach Vereinbarung Aufgaben - Kontrolle der Tagesabrechnungen und Verbuchung der Tagesabschlüsse -...

  • Restaurant Manager

    vor 8 Stunden

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Wellness Design Hotel betreibt, suche ich eine / einen Restaurant Manager (m/w/d). Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position - Sehr gute Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränken und vor allem Wein - Positive, motivierende und pflichtbewusste Persönlichkeit mit dem Willen neue...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Tag

    Adelboden, Schweiz Florian Sommer - Personalberatung Vollzeit

    Für meinen Kunden, der ein wunderschönes Design Hotel in Adelboden / Schweiz betreibt, habe ich verschiedene tolle Positionen zu vergeben. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suche ich daher eine / einen Restaurant Manager (m/w/d), 80-100%, per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristeter Vertrag Aufgaben - Operative Führung des Restaurants (bis zu 120...