Stv. Geschäftsführung

vor 6 Stunden


Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

Sommerjob gesucht?

Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen.

Aufgaben
  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
  • Unterstützung der Geschäftsführung in der Administration und Mitarbeitereinteilung
  • Souveränes Handling von Gästefeedbacks
  • Lagerbewirtschaftung und tägliche Produktbestellung
  • Mithilfe an Kasse, Küche und Buffet
  • Teamführung (ca. 40 Mitarbeiter:innen) und Budgetverantwortung
  • Einhaltung von Sicherheits-, Ordnungs- und Hygienestandards
Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mündlich und schriftlich)
  • Hohe Flexibilität bei der Arbeitszeit (wetterabhängig)

Zusätzlich für Stv. Geschäftsführung:

  • Abschluss als Hotelier/Restaurateur HF oder gleichwertige Berufserfahrung
  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, davon zwei Jahre Führungserfahrung
Benefits
  • Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
  • Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer homepage

Interessiert? Kein langes Motivationsschreiben nötig – wir freuen uns von dir zu lesen



Rund 300 Menschen aus über 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team Füreinander mit Vertrauen, Wertschätzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gäste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - übertreffen.

1898 gegründet, ist Hiltl laut «Guinness World Records» das älteste vegetarische Restaurant der Welt.


  • Stv. Geschäftsführung

    vor 21 Stunden


    Zürich, ZH, Schweiz Hiltl Vollzeit

    **Sommerjob gesucht?** Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen. **DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH** - Organisation und Sicherstellung eines...

  • Stv. Geschäftsführung

    vor 21 Stunden


    8001 Zürich, ZH, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber: innen. Aufgaben - Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs -...


  • Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen. Stv. Geschäftsführung (alle)per...


  • Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Stv. Geschäftsführung (alle)per 1....


  • Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Stv. Geschäftsführung (alle)per 1....


  • Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen.AufgabenOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen...


  • Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? 🌞 Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen. Aufgaben Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen...


  • Zürich, Schweiz Scarpetta AG Vollzeit

    Über uns: Wir eröffnen unseren zweiten Standort Ende Mai 2025 in einem Denkmalgeschützen Haus in Zürich Stadt. Unser Schwerpunkt liegt auf exzellenter italienischer Küche und einer Leidenschaft für Vorspeisen und Pasta. Unsere Gäste schätzen die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, und wir sind stolz darauf, authentische kulinarische...


  • Zürich, Schweiz Scarpetta AG Vollzeit

    Über uns: Wir eröffnen unseren zweiten Standort Ende Mai 2025 in einem Denkmalgeschützen Haus in Zürich Stadt. Unser Schwerpunkt liegt auf exzellenter italienischer Küche und einer Leidenschaft für Vorspeisen und Pasta. Unsere Gäste schätzen die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, und wir sind stolz darauf, authentische kulinarische...


  • Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...


  • Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...


  • Zürich, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    100%Arbeiten, wo das Leben passiertUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!Stellenantrittnach...


  • Zürich, Schweiz Santa Lucia Paradeplatz Vollzeit

    BetriebsassistentIn 100% (alle) per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Paradeplatz, Zürich Ihr Tätigkeitsbereich: Sie sind die rechte Hand der Geschäftsführung und vertreten ihn/sie bei dessen /deren Abwesenheit neben der Stv. Geschäftsführung Empfang und Betreuung der Gäste Führung und Unterstützung des Serviceteams sowie...

  • Chef de Bar

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West. Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2'500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu...

  • Chef De Bar/service

    vor 15 Stunden


    Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten AG Vollzeit

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.SommerIm Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen...

  • Chef de Bar

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West. Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis...