Stellvertretende Leitung Küche
vor 6 Stunden
Arbeitsort: Hirslanden Klinik Im Park | Zürich
Besetzung per: 01.03.2025 oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Unbefristet
Referenznummer: 56415
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
DEINE AUFGABEN
Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, auch in der Vertretung der Küchenleitung. Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von hochwertigen Speisen, angepasst an die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste und Patientinnen. Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüs unter Berücksichtigung saisonaler und diätetischer Anforderungen. Unterstützung bei der Koordination von Bestellungen, Lagerhaltung und Inventur.
DEIN PROFIL
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Erfahrung in einer Leitungsfunktion. Leidenschaft für die Zubereitung frischer, gesunder und qualitativ hochwertiger Speisen. Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, und eine hohe Belastbarkeit in einem anspruchsvollen Umfeld. Kenntnisse im Umgang mit diätetischen Vorgaben und speziellen Ernährungsbedürfnissen sind von Vorteil.Es erwartet dich ein motiviertes, engagiertes und multiprofessionelles Team in einer fortschrittlichen Arbeitsumgebung. Diese ist geprägt von hoher Pflegequalität, Selbständigkeit, Flexibilität sowie Verantwortungsbewusstsein. Wir bieten unseren Mitarbeitenden zudem grosszügige Sozialleistungen, Sportangebote, spezielle Versicherungskonditionen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unseres Programms.
Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
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Stellvertretende Leitung in Teilzeit
Vor 7 Tagen
Zürich ZH, Schweiz Care21 VollzeitStellvertretende Leitung Intensivstation (m/w/d) Ein renommiertes Spital in Zürich am Zürichsee mit einer modernen Intensivstation und einem engagierten Team von 23 Fachkräften sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte stellvertretende Leitung für die Intensivstation. Unterstützung der Stationsleitung in Planungs-, Organisations- und...
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Leitung Küche
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion AG VollzeitAufgabenbereichSie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche Freude an der Führung und am Coaching von den Mitarbeitenden und an der Begleitung von LernendenSie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständigHauptverantwortung für die koordinative MitarbeiterplanungVerantwortlich für...
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Stellvertretende Leitung Intensivstation
vor 1 Woche
Zürich ZH, Schweiz Care21 VollzeitStellvertretende Leitung Intensivstation (m/w/d) Ein renommiertes Spital in Zürich am Zürichsee mit einer modernen Intensivstation und einem engagierten Team von 23 Fachkräften sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte stellvertretende Leitung für die Intensivstation. Aufgaben: Experte Intensivpflege NDS, Leitung / Führung Region:...
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Stellvertretende Leitung Intensivstation
Vor 5 Tagen
Zürich ZH, Schweiz Care21 VollzeitStellvertretende Leitung Intensivstation (m/w/d) Ein renommiertes Spital in Zürich am Zürichsee mit einer modernen Intensivstation und einem engagierten Team von 23 Fachkräften sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte stellvertretende Leitung für die Intensivstation. Aufgaben: Experte Intensivpflege NDS, Leitung / Führung Region:...
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Berufsorientierte Japanische Küche Leitung
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitDie Position als Japanische Kochleiterin bei der Gastro-Express AG bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Berufsorientierte Japanische Küche Leitung unter Beweis zu stellen.- Planung und Durchführung von Menükreationen- Verantwortliche Bearbeitung von Bestellungen- Mitarbeit an der Entwicklung neuer RezepteDeine Erfahrungen als Fachkraft in...
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Leitung Küche ad interim
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion AG VollzeitAufgabenbereichSie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung KücheFreude am Coaching von den Mitarbeitenden und an der Begleitung von LernendenVerantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und ArbeitssicherheitStändige Verbesserung von Angeboten, Abläufen und Standards in der...
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Küchenleiterin mit asiatischer Küche
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitWir sind eine innovative Familie von Restaurants, die sich auf das Konzept der "Food Republic" spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein vielfältiges Angebot an Gerichten aus verschiedenen Küchen anzubieten.Zu unserem Team suchen wir eine motivierte und erfahrene Küchenleiterin, die sich für asiatische Küche begeistert. Als...
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Leitung von Küchen in Justizvollzugsanstalten
vor 18 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich VollzeitWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Koch/Köchin EFZ in der JVA Pöschwies tätig sein möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von Mahlzeiten für die Insassen beteiligt und haben die Möglichkeit, Ihre Erfahrungen und Kenntnisse einzubringen.JobprofilZubereitung von Mahlzeiten: Wir bieten ein vielseitiges Angebot...
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Pädagogische Leitung
vor 6 Stunden
Zürich, Schweiz Globegarden VollzeitStellenprozent: Pensum von 60% bis 100% I love teaching! Wenn das auch Dein Leitsatz ist, dann bist Du bei uns genau richtig. Bei globegarden hast Du die besten Chancen viel zu bewegen, Deine Ideen und Visionen in unser Team einzubringen und damit Deiner eigenen Entwicklung viele neue Impulse zu geben. Du hast deinen Abschluss in der...
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Leitung Pflege und Betreuung
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion AG VollzeitAufgabenbereichLeitung des Bereiches Pflege und BetreuungFachverantwortung palliative careSie unterstützen das Pflegeteam und übernehmen die Stellvertretende Funktion der GeschäftsleitungSicherstellung einer reibungslosen Dokumentation der Bewohner/innenPlanung und Organisation des Dienstleistungsbedarfs Zuständig für die Qualität und Weiterentwicklung...
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Stellvertretende/r Stationsleitung Akutgeriatrie
Vor 7 Tagen
Zürich ZH, Schweiz Care21 VollzeitStellvertretende/r Stationsleitung Akutgeriatrie (80-100%) Für unseren Kunden, einen modernen Spitalbetrieb, suchen wir eine stellvertretende Stationsleitung (80-100%) für die Akutgeriatrie. In dieser verantwortungsvollen Position können Sie aktiv zum Wohl der Patientinnen und Patienten beitragen und Ihre Expertise in ein engagiertes Team...
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Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet VollzeitIhre AufgabenAls Küchenverantwortlicher sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und für die Planung von neuen Gerichten. Sie werden das Team bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen und sicherstellen, dass alle Bedürfnisse der Kunden befriedigt werden. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um das Wohl des Personals kümmern und...
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Stellvertretende/r Stationsleitung Akutgeriatrie
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Kochleiter für professionelle Küche
vor 18 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Kantonspolizei Zürich VollzeitGastronomische LeitungWir suchen eine erfahrene und engagierte Person als Kochleiter für unser Restaurant im Polizei- und Justizzentrum Zürich. Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton.Aufgaben und PflichtenFühren des Gastronomiebetriebes mit einem...
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Stv. Geschäftsführung
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Zürich, Schweiz Scarpetta AG VollzeitÜber uns: Wir eröffnen unseren zweiten Standort Ende Mai 2025 in einem Denkmalgeschützen Haus in Zürich Stadt. Unser Schwerpunkt liegt auf exzellenter italienischer Küche und einer Leidenschaft für Vorspeisen und Pasta. Unsere Gäste schätzen die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, und wir sind stolz darauf, authentische kulinarische...
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Zürich (Kreis 11), Schweiz Care21 VollzeitPflegefachkraft (a) 70-100% als stellvertretende Abteilungsleitung im Zürcher Unterland Sind Sie auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe in einem einfühlsamen Umfeld? Unser Kunde bietet älteren Menschen auf 170 Pflegeplätzen und in 66 Alterswohnungen ein Zuhause, das von Wärme und Fürsorge geprägt ist. In der Pflegewohngruppe steht das...
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Zürich, Schweiz Care21 VollzeitSind Sie auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe in einem einfühlsamen Umfeld? Unser Kunde bietet älteren Menschen auf 170 Pflegeplätzen und in 66 Alterswohnungen ein Zuhause, das von Wärme und Fürsorge geprägt ist. In der Pflegewohngruppe steht das Wohl der Bewohner an erster Stelle. Für diese wertvolle Aufgabe suchen wir ab sofort oder...
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Nachwuchsprogramm: Teamleiter*in Küche
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Migros-Gruppe VollzeitMit dem auf dich abgestimmten Nachwuchsprogramm für die Zielfunktion Teamleiter*in Küche wirst du während 6 - 12 Monaten on the Job bei vollem Gehalt ausgebildet. Werde Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs und bewirb dich noch heute. Wir bieten dir eine attraktive Möglichkeit diesen Schritt zu realisieren.TLNT1_CHIhre...