Stv. Geschäftsführung

vor 20 Stunden

Zürich, Schweiz Scarpetta AG Vollzeit

Über uns: Wir eröffnen unseren zweiten Standort Ende Mai 2025 in einem Denkmalgeschützen Haus in Zürich Stadt. Unser Schwerpunkt liegt auf exzellenter italienischer Küche und einer Leidenschaft für Vorspeisen und Pasta. Unsere Gäste schätzen die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, und wir sind stolz darauf, authentische kulinarische Erlebnisse zu bieten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Chefkoch, der sich auf die Zubereitung von Vorspeisen, Pasta und Hauptgerichten spezialisiert hat. Da wir mittags die umliegenden Spitäler verpflegen möchten, soll ein Mittagsmenü angeboten werden. Abends wollen wir unser à la Carte Geschäft stärken und ein Sharing-Konzept etablieren.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung der Geschäftsführung bei der Leitung des Restaurants und Übernahme der Verantwortung in deren Abwesenheit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im Restaurantbetrieb
  • Führung und Motivation des Teams, inklusive Personaleinsatzplanung und Schulungen
  • Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und persönlicher Ansprechpartner für unsere Gäste
  • Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Zusammenarbeit mit der Küche und dem Serviceteam zur kontinuierlichen Verbesserung unseres Angebots

Wir bieten:

  • Möglichkeit sich in das Unternehmen zu etablieren
  • Eine spannende Position in einem etablierten Restaurant mit Schwerpunkt auf italienischer Küche und Weine
  • Ein freundliches und motiviertes Team
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und Benefits
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, Ihr kulinarisches Wissen zu vertiefen
  • Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen

Werde Teil unseres aufregenden Projekts und gestalte die kulinarische Zukunft Zürichs mit Bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf, Zeugnissen und einem kurzen Motivationsschreiben.

  • Stv. Geschäftsführung

    vor 2 Monaten

    Zürich, ZH, Schweiz Hiltl Vollzeit

    **Sommerjob gesucht?** Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen. **DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH** - Organisation und Sicherstellung eines...

  • Stv. Geschäftsführung

    vor 2 Monaten

    8001 Zürich, ZH, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber: innen. Aufgaben - Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs -...

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Stv. Geschäftsführung (alle)per 1....

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen. Stv. Geschäftsführung (alle)per...

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Stv. Geschäftsführung (alle)per 1....

  • Stv. Geschäftsführung | in der Altstadt | 100%

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein modernes à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Stv. Geschäftsführung im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, ein 35-köpfiges Team in einem jungen und dynamischen Betrieb zu führen.Aufgaben:Führung des 35-köpfigen Teams in Zusammenarbeit mit der GeschäftsführungKompetente GästebetreuungSicherstellung...

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen.AufgabenOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.Stv. Geschäftsführung (alle)per 1....

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? 🌞 Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen. Aufgaben Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Stv. Geschäftsführung

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? 🌞 Ab Mai übernehmen wir die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg. Zur Vorbereitung arbeitest du ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung suchen wir leidenschaftliche Gastgeber:innen. Aufgaben Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Stv. Geschäftsführer:in Restaurant Raum Zürich

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...

  • Stv. Geschäftsführer:in Restaurant Raum Zürich

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...

  • Stv. Geschäftsführer/in | SO frei | Abends frei

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für eine Selbstbedienungskantine in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Stv. Geschäftsführer/in im 100%-Pensum. Attraktive Arbeitszeiten: Sonntag immer frei & arbeiten bis maximal 20:00 Uhr.Aufgaben:Gewährleistung eines reibungslosen BetriebsablaufsVerantwortung für Gästebetreuung und Präsentation der TagesangeboteUnterstützung der...

  • Stv. Geschäftsführer:in Restaurant Raum Zürich

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...

  • Stv. Geschäftsführer:in Restaurant Raum Zürich

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    AufgabenAls Stv. Geschäftsführer:in garantierst du einen reibungslosen Betriebsablauf und damit das bestmögliche kulinarische Erlebnis.Weil die Tellergerichte national vorgegeben sind, nutzt du die Gelegenheit, am Buffet mit lokalen Angeboten zu überraschen.Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung. Konkret unterstützt du in der Führung und...

  • Gastronomische Leitung gesucht

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    JobbeschreibungSommerjob: Wir suchen eine leidenschaftliche Gastgeberin für unsere Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg.Vorbereitung ab April in unseren Hiltl-Restaurants. Die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung übernehmen wir selbst.AufgabenOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen TagesablaufsUnterstützung der...

  • Mitarbeiter in Sekretariat

    vor 4 Monaten

    8008 Zürich, ZH, Schweiz MEH für Menschen mit Körperbehinderung Vollzeit

    In der Mathilde Escher Stiftung arbeiten wir für eine Welt, in der Menschen mit Muskeldystrophie Duchenne oder mit anderen Erkrankungen, die zu ähnlichen Einschränkungen führen, selbstbestimmt und autonom leben. Diesem Ziel sind unsere Angebote in den Bereichen Bildung, Wohnen, Therapie, Freizeitgestaltung und Arbeit verpflichtet. Per **01.02.2025** in...

  • Gastronomische Führungskraft für Seebäder

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Willkommen bei Hiltl AG, einem führenden Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen in den Zürcher Seebädern. Wir suchen eine engagierte Gastronomie-Führungskraft, die unsere Gastgeber:innen unterstützt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.AufgabenOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie Unterstützung...

  • Gastronomie-Fachmann:in gesucht für Hiltl AG

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Wir suchen eine leidenschaftliche Gastronomie-Fachfrau oder einen -Fachmann, der unsere Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg erfolgreich leitet.AufgabenDie Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs ist von entscheidender Bedeutung.Die Unterstützung der Geschäftsführung in der Administration und...

  • Bauführer/-in Strassenbau mit Option stv. Geschäftsführung

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz sk consulting Vollzeit

    Wir suchen eine starke Persönlichkeit, die Bauführung schätzt und beherrscht, für den Arbeitsalltag aber zusätzliche Aufgaben und Verantwortung anstrebt. Unser Wunschkandidat (m/w) denkt über gewohnte Horizonte hinaus, ist lebhaft an Fortschritt und Entwicklung interessiert und kann sich je nach Eignung sogar vorstellen, als rechte Hand des...