Gastronomie-Fachmann:in gesucht für Hiltl AG

Vor 5 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

Wir suchen eine leidenschaftliche Gastronomie-Fachfrau oder einen -Fachmann, der unsere Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai und Kilchberg erfolgreich leitet.

Aufgaben
  • Die Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs ist von entscheidender Bedeutung.
  • Die Unterstützung der Geschäftsführung in der Administration und Mitarbeitereinteilung wird erwartet.
  • Souveränes Handling von Gästefeedbacks ist ein wichtiger Aspekt dieser Position.
  • Lagerbewirtschaftung und tägliche Produktbestellung sind weitere wichtige Aufgaben.
  • Mithilfe an Kasse, Küche und Buffet gehört ebenfalls zu den Pflichten.
  • Teamführung (ca. 40 Mitarbeiter) und Budgetverantwortung gehören zum Job.
  • Einhaltung von Sicherheits-, Ordnungs- und Hygienestandards ist zwingend erforderlich.
Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie ist unerlässlich.
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung und erste Führungserfahrung sind erwünscht.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mündlich und schriftlich) werden erwartet.
  • Hohe Flexibilität bei der Arbeitszeit (wetterabhängig) ist notwendig.

Zusätzlich für Stv. Geschäftsführung:

  • Abschluss als Hotelier/Restaurateur HF oder gleichwertige Berufserfahrung ist wünschenswert.
  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, davon zwei Jahre Führungserfahrung sind erforderlich.
Bezüge
  • Ein faire Saldosaldo von ca. 85'000 – 100'000 CHF pro Jahr kann erwirtschaftet werden.
Vorteile
  • Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld bietet sich an.
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen bilden die Grundlage.
  • Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb ist ein Vorteil.
  • Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer Website.

Wenn Sie geeignet sind, setzen Sie Ihre Karriere auf dem richtigen Weg



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    Im Herzen von Zürich suchen wir eine dynamische und kommunikative Führungskraft, die Leidenschaft für die Gastronomie hat und sich in ihrer Arbeit engagiert. Sie stellt die Gäste stets im Mittelpunkt, berät sie und gibt den liebevoll zubereiteten Speisen den letzten Schliff. Als Teamleiterin behält sie den Überblick an der Front und unterstützt ihr...


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