Sous Chef mit erster Führungserfahrung
Vor 3 Tagen
Aufgaben
-Führen des eigenen Postens und unterstützen des Teams dort wo nötig-Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
-Mitarbeit bei der Menüplanung und einbringen von neuen Ideen
-Mitverantwortlich für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams
-Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
-Mitverantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
-Diverse administrative Tätigkeiten
Profil
-Sie bringen eine abgeschlossene und fundierte Kochausbildung (EFZ) mit und haben bereits einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position sammeln können.-Sie arbeiten stets mit Liebe zum Detail und wissen auch qualitativ hochwertige Produkte zu schätzen
-Dazu sind Sie kreativ und leben das auch gerne aus
-Darüber hinaus arbeiten Sie immer professionell und sind ein Teamplayer
-Sehr gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt
Vorteile
Auf Sie wartet ein aufgestelltes und top motiviertes Team und ein Betrieb, der seine Mitarbeiter fördert.Was wir auch bieten:
-Möglichkeit zum Karriereschritt
-Weiterbildungen werden gefördert
-Teamgeist und guten Spirit
-Diverse interne Teamevents und Schulungen
-Faire Trinkgeldregelung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112024-674200) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 40.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Chef de Service mit erster Führungserfahrung
vor 10 Stunden
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden, ein schönes Restaurant mit moderner Küche, suchen wir nach Vereinbarung eine/n Chef de Service.Aufgaben-Sie führen, motivieren und schulen das Serviceteam-Sie sind aktiv an der Front und springen dort ein wo Not an Mann/Frau ist-Für die Gäste sind Sie die erste Ansprechperson-Du bist verantwortlich dass die Serviceabläufe und...
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Sous-chef (m/w/d) 100%
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/nSous-chef (m/w/d)AufgabenSelbständiges führen eines PostensVor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und BankettserviceMithilfe beim Einkauf und Kontrolle des WareneingangsEinhalten der HACCP RichtlinienDu vertrittst den Küchenchef bei...
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Sous Chef ohne Zimmerstunde
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichVerantwortlich für die Leitung des Küchenteams während der Abwesenheit des KüchenchefsAktive Mitarbeit auf dem Posten, Ernährungsverordnungen umsetzenMithilfe bei der Weiterentwicklung des gastronomischen AngebotsSicherstellung und Optimierung der Prozesse und ProduktionsabläufeAnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung als...
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Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous Chef
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/n Chef de Partie.Aufgaben-Selbständiges führen eines Postens-Vor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und Bankettservice-Mithilfe beim Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs-Einhalten der HACCP Richtlinien-Du vertritst den Küchenchef...
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Chef de Partie
vor 3 Stunden
St. Gallen, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Partie 100% Die tibits Familie in St. Gallen wünscht sich ab 1. September oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam. Deine Aufgaben: Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Genaue Berechnung der Rezepturen Fachliche Führung und Unterstützung der...
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Küchenchef
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitDeine Reise ist noch nicht vorbei und die willst dich weiterentwickeln? Wir sind davon überzeugt, dass diese Stelle dann genau das richtige für dich ist. Lasse es auf einen Versuch ankommen und bewerbe dich noch heute als:AufgabenEinhaltung der Arbeitssicherheits- und HygienerichtlinienÜberwachung der Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme,...
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Chef de partie
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitEin wunderschönes, modernes Hotel ist auf der Suche nach einer kreativen und speditiven Persönlichkeit als Verstärkung für die Küchenbrigade. Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich jetzt auf die freie Stelle als Chef de partie (m/w/d)Ihre AufgabenZuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des KüchenteamsMitarbeit bei der...
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Souchef im Pflegeheim
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereich-Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Einhaltung der HygienerichtlinienSelbständiges Anrichten im TablettsystemÜbernahme von einzelnen Aufgaben im konzerneigenem QM-SystemArbeiten im WarenwirtschaftsprogrammAnforderungsprofilAusbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ und Erfahrung als Sous-Chefin/Sous-ChefLangjähriger Erfahrung im...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz tibits ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take...
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Chef de rang
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden, ein modernes Businesshotel im Raum St. Gallen Stadt, suchen wir eine/nChef de rang (m/w/d)100%AufgabenFühren einer eigenen Servicestation mit InkassoMitarbeit im à la Carte und BankettbereichMitarbeit auch an der Hotelbar mit betreuen und beraten der GästeÜbernahme von Verantwortung um auch den Schlussdienst zu machenErstellen der...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Sankt Gallen, Schweiz Migros Gruppe VollzeitDie Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Was Sie bewegenUnterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals...
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Teamleiter/in Küche 80%
Vor 6 Tagen
St. Gallen, Schweiz Catering Services Migros VollzeitDie Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.**Catering Services Migros**: - Gastronomie HSG (Uni) - Dufourstrasse 50 - 9000 St. Gallen - **Route...
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Teamleiter Einkauf
vor 17 Stunden
St. Gallen, Schweiz ROCKEN VollzeitROCKEN® ist in der digitalen Rekrutierung von Talenten und Experten spezialisiert und zählt alle etablierten Unternehmen aus jeglichen Branchen zu den Partnern. Diese sind national sowie international tätig und bieten dem zukünftigen Talent eine spannende Herausforderung. Mit dem Anspruch, die besten Talente zu rekrutieren, beraten wir unsere Partner...
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Küchenchef (m/w/d) 100%
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitDu bist also noch mitten auf deiner Reise und sehnst dich nach weiterer Entwicklung? Wir sind überzeugt, dass diese Position genau das bietet, wonach du suchst. Ergreife dir die Gelegenheit und bewirb dich noch heute als Küchenchef/in!Aufgaben-Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften-Überwachung der Bereiche Einkauf,...
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Assistant Chef de Service
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor VollzeitEinleitungDas Restaurant Multertor steht unter der Leitung von Spitzenkoch Tobias Funke (ehemaliger 2 Sterne Koch), dessen Visionen das kulinarische Konzept prägen. Unser Küchenchef Andi von Gunten und sein Team setzen diese Vision in die Praxis um und kreieren feine, kreative Gerichte auf höchstem Niveau. Wir setzen auf die besten Zutaten, sorgfältiges...
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Führungskraft für Betrieb und Unterhalt
vor 15 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz PMS SCHÖNENBERGER AG VollzeitAls Leiter:in der Abteilung Betrieb & Unterhalt werden Sie Teil eines inhabergeführten Familienunternehmens mit verschiedenen Geschäftsbereichen. Mit Ihrem Know-how und Ihrer Erfahrung sorgen Sie für einen einwandfreien Betrieb der Tankstellen, der Liegenschaften und Auto-SPAs.ZuständigkeitenFührung und Coaching von 5 MitarbeitendenVerhandeln und...
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Chef De Partie
Vor 6 Tagen
Saint Gallen, Schweiz Tibits Ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Saint Gallen, Schweiz tibits ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away...
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Leiter:in Netzinformationssystem
Vor 6 Tagen
St. Gallen, Schweiz SAK St.Gallisch-Appenzellische Kraftwerke AG VollzeitDas Team Netzinformationen bildet das gesamte Verteilnetz (UW, TS, MS, NS, Kommunikation) inklusive aller Leitungen mit ihren Details im Netzinformationssystem (NIS) ab. Das Geoinformationssystem der SAK dient als Basis zur Erstellung von Auswertungen, Statistiken sowie zur Steuerung und Unterstützung der Kernprozesse. **Dein Tätigkeitsgebiet umfasst...
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Filialleiterin
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereich-Mitarbeiterführung sowie Leitung der Filiale-betreuung und Beratung der Kunden-Mitarbeitergespräche-Bestellwesen und Wareneingang/-einkauf-Tagesabrechnungen und Stockgelder-Verkaufskonzept umsetzen-Qualitätssicherung-Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und ArbeitssicherheitsvorschriftenAnforderungsprofil-Ausbildung als...