Assistant Chef de Service

Vor 3 Tagen

St Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit
Einleitung

Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von Spitzenkoch Tobias Funke (ehemaliger 2 Sterne Koch), dessen Visionen das kulinarische Konzept prägen. Unser Küchenchef Andi von Gunten und sein Team setzen diese Vision in die Praxis um und kreieren feine, kreative Gerichte auf höchstem Niveau.

Wir setzen auf die besten Zutaten, sorgfältiges Handwerk und Nachhaltigkeit, um Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Multertor-Team vereint Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen mit modernen, innovativen Ideen. Vom Frühstück über Snacks und Lunch bis hin zu Abendessen mit Sharing-Menus und stilvollen Drinks – bei uns ist jederzeit jeder herzlich willkommen.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Kreationen und geniessen Sie eine neue Dimension von Geschmack und Qualität. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

Das Multertor – Ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden.

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wir die besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen


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Deine täglichen Aufgaben
  • Sorgfältige und verantwortungsvolle Führung der eigenen Station (a-la-carte-Service)
  • Du kümmerst dich liebevoll und professionell um das Wohlergehen der Gäste und gibst ihnen einen Grund, Stammgäste bei uns zu werden
  • das Kassensystem korrekt bedienen (Buchen und Abrechnen)
  • als Teil des Serviceteams trägst Du mit Deiner Erfahrung und Professionalität zu einem reibungslosen Service-Ablauf bei
  • Du leitest den Service bei Abwesenheit des Chefs

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • Wir erwarten ganz klar Bewerbungen von Vollblut Gastronomen die über eine gute Vita verfügen in der aufgezeigt wird das sie an ihren vorigen Arbeitstellen mehrere Jahre gearbeitet haben, Jobhopper sind absolut uninteressant für uns
  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • hast bereits erste Erfahrungen im Service gesammelt
  • sprichst fliessend Deutsch
  • arbeitest gerne in einem flexiblen Team, weil Du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • verstehst Schweizerdeutsch
  • hast Fremdsprachenkenntnisse (vor allem Englisch von Vorteil)
  • bist versiert mit Kassensystemen und kannst bereits Tagesabschlüsse machen
  • hast ein Interesse für Wein und Spirituosen bzw. alternative Getränkeangebote

Unser Angebot

  • Arbeit mit einer komplett neuer Arbeitsausstattung
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Präsenzprämie nach 2 Jahren im Betrieb
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Regelmässige Teamveranstaltungen
  • Ein Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter, wenn die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz steht
  • Attraktive Sonderkonditionen bei unseren Partnern
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile (Rabatte zwischen 10 und 30%)

  • Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/n Chef de Partie.Aufgaben-Selbständiges führen eines Postens-Vor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und Bankettservice-Mithilfe beim Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs-Einhalten der HACCP Richtlinien-Du vertritst den Küchenchef...

  • Chef de rang

    Vor 3 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein modernes Businesshotel im Raum St. Gallen Stadt, suchen wir eine/nChef de rang (m/w/d)100%AufgabenFühren einer eigenen Servicestation mit InkassoMitarbeit im à la Carte und BankettbereichMitarbeit auch an der Hotelbar mit betreuen und beraten der GästeÜbernahme von Verantwortung um auch den Schlussdienst zu machenErstellen der...

  • Assistant De Vente Interne 80%

    Vor 3 Tagen

    St-Maurice, Schweiz Signal AG Vollzeit

    SIGNAL SA est un prestataire global dans le domaine du transport routier et ferroviaire ainsi que pour les entreprises et les particuliers. Avec plus de 250 employés, nous assurons la sécurité et l'information sur tous les axes de circulation. Partout en Suisse, inspirant et proche de nos clients et de nos marchés.Pour renforcer notre équipe à...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Ein wunderschönes, modernes Hotel ist auf der Suche nach einer kreativen und speditiven Persönlichkeit als Verstärkung für die Küchenbrigade. Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich jetzt auf die freie Stelle als Chef de partie (m/w/d)Ihre AufgabenZuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des KüchenteamsMitarbeit bei der...

  • Assistant de vente interne 80%

    Vor 3 Tagen

    St-Maurice, Schweiz Signal AG Vollzeit

    SIGNAL SA est un prestataire global dans le domaine du transport routier et ferroviaire ainsi que pour les entreprises et les particuliers. Avec plus de 250 employés, nous assurons la sécurité et l'information sur tous les axes de circulation. Partout en Suisse, inspirant et proche de nos clients et de nos marchés.Pour renforcer notre équipe à...

  • Stellvertretender Chef de Réception

    Vor 2 Tagen

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...

  • Assistant(e) commercial(e) service interne

    Vor 2 Tagen

    Châtel-St-Denis LOGISTA EG AG Vollzeit

    Vous souhaitez faire partie de notre stratégie de croissance ? Nous recherchons de suite ou à convenir un(e) employé(e) administratif(ve) engagé(e) et dynamique pour notre service interne de vente.Vos responsabilitésEn tant que assistant(e) commercial (e), vous êtes responsable de la bonne collaboration entre les Key Account Managers de différents...

  • Chef de projet automatisme du bâtiment

    Vor 3 Tagen

    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz Auctae Switzerland Sàrl Vollzeit

    Afin de renforcer nos équipes en Suisse Romande,nous sommes à la recherche d'un.eChef de projet automatisme du bâtiment (f/h)L’efficacité énergétique des installations et la gestion de projets techniques vous passionnent?Compétences pour rejoindre Auctae en Suisse en tant que chef de projet automatisme du bâtimentBon communicant vous êtes...

  • Sous-chef (m/w/d) 100%

    Vor 3 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/nSous-chef (m/w/d)AufgabenSelbständiges führen eines PostensVor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und BankettserviceMithilfe beim Einkauf und Kontrolle des WareneingangsEinhalten der HACCP RichtlinienDu vertrittst den Küchenchef bei...

  • Assistant to the CFO à 80%

    Vor 2 Tagen

    St-Imier, Schweiz Compagnie des Montres Longines Francillon SA Vollzeit

    Assistant to the CFO à 80%Introduction de la sociétéCompagnie des Montres Longines, Francillon Basée à Saint-Imier, en Suisse, depuis , la maison horlogère Longines bénéficie d un savoir-faire forgé dans la tradition, l élégance et la performance. Héritière d une longue expérience en tant que chronométreur de mondiaux ou partenaire de Longines...

  • Assistant 40 - 50%

    Vor 5 Tagen

    Châtel-St-Denis LOGISTA EG AG Vollzeit

    Vous souhaitez faire partie de notre stratégie de croissance ? Nous recherchons de suite ou à convenir un(e) employé(e) administratif(ve) engagé(e) et dynamique pour notre service interne de vente.Vos responsabilitésEn tant que assistant(e) commercial (e), vous êtes responsable de la bonne collaboration entre les Key Account Managers de différents...

  • Chef de Partie 60

    vor 1 Tag

    Sankt Gallen, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    BeschreibungAls Chef de Partie bringst du deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und sorgst mit deinem Können für exzellente Ergebnisse in der Küche. Du übernimmst Verantwortung für deinen Bereich, führst dein Team mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass jedes Gericht perfekt zubereitet wird.Gewährleistung reibungsloser Prozesse sowie höchster...

  • Scientific Assistant to The CEO

    vor 7 Stunden

    St. Gallen, Schweiz Meteomatics Vollzeit

    **M**eteorologist/Assistant to the CEO (f/m/d)| Full-time | St. Gallen (Switzerland)* * We are looking for: Scientific Assistant to the CEO (f/m/d)* Almost every industry is directly or indirectly influenced by the weather. Meteomatics is a Swiss private weather service with headquarters in St. Gallen (Switzerland) and offices in Berlin (Germany) and...

  • Technicien des services généraux

    Vor 5 Tagen

    St-Imier, Schweiz BM EMPLOI LA CHAUX-DE-FONDS Vollzeit

    BM-EMPLOI SA, filiale de PROMAN Group (entreprise 100% familiale et 100% indépendante, parmi les leaders internationaux dans le domaine de la fourniture de solutions RH aux entreprises), est un acteur majeur en suisse romande, spécialisé dans l'horlogerie, le bâtiment, l'industrie, l'office administration, hôtellerie-restauration et l'électricité. Au...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...

  • Employé de commerce

    Vor 3 Tagen

    St-Luc, Schweiz Etoile de Saint-Luc Vollzeit

    Agence Immobilière de montagne ( de logements de vacances à la semaine/saison/annéeDifférents services à la clientèleGérance de PPE et conciergerieVente de logementsEmployé(e) de commerceNous offrons un poste diversifié au fil des saisons (été / hiver) dans une de ski familiale au cœur du Val d à 100%, ou à convenir, à durée...

  • Persönliche Assistenz

    Vor 4 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Sportradar Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung We’re the world’s leading sports technology company, at the intersection between sports, media, and betting. More than 1,700 sports federations, media outlets, betting operators, and consumer platforms across 120 countries rely on our know-how and technology to boost their business. Stellenbeschreibung **Persönliche Assistenz...

  • Employé de commerce

    Vor 6 Tagen

    St-Luc, Schweiz Etoile de Saint-Luc Vollzeit

    Agence Immobilière de montagne (3961 St-Luc)Location de logements de vacances à la semaine/saison/annéeDifférents services à la clientèleGérance de PPE et conciergerieVente de logementsEmployé(e) de commerceNous offrons un poste diversifié au fil des saisons (été / hiver) dans une station de ski familiale au cœur du Val d’Anniviers.Poste à...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    St. Moritz, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein 4* Hotel im Unterengadin mit verschiedenen Restaurants, suchen wir eine/n Chef de Partie.Aufgaben-Selbständiges Führen des eigenen Postens und erstellen der täglichen Mise en Place-Verarbeiten von frischen Lebensmitteln für die à la Carte- aber auch Bankettküche auf gehobenem Niveau-Einbringen von eigenen Ideen für die à la...

  • Réceptionniste - Assistant administratif/ve

    Vor 3 Tagen

    St-Sulpice VD, Schweiz HRS Real Estate SA Vollzeit

    Pour notre succursale de St-Sulpice, nous sommes à la recherche d un/eRéceptionniste - Assistant/e (CDD de 3 mois) Durée : à durée déterminée de 3 mois, potentiellement renouvelable A ce poste varié, vous êtes notamment en charge de l accueil des visiteurs et êtes la carte de visite de notre entreprise !Vos missions :Accueillir et orienter les...