Restaurant Manager Parisa 100%

Vor 5 Tagen

Bürgenstock Luzern, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit
ab 01.04.2025 oder nach Vereinbarung
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.04.2025 oder nach Vereinbarung eine/n
In dieser gastorientierten Position sind sie verantwortlich für:
  • die operative Leitung des orientalischen Restaurants Parisa inklusive Kostenverantwortung
  • die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen
  • die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebot
  • die Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • das Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtlinien
  • die operative Durchführung von kleineren Banketten

Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem blicken Sie auf eine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position zurück und wissen, wie man mit Micros Symphonie arbeitet. Sie kennen und leben die orientalische Esskultur und finden sich in einem Restaurantkonzept mit offener Küche zurecht. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung und sind daran interessiert, mit verschiedenen Kulturen zusammen zu arbeiten. Sie sind eine aufmerksame und verkaufsorientierte Persönlichkeit mit einem sauberen, freundlichen und gewinnenden Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Auszeichnungen:
Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024»
World Spa Awards «World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024»
LHW Membership Awards «Remarkable Experience Award 2023»
Great Place To Work 2024
The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
Wine Spectator 2024 «Best Award of Excellence»
Swiss Bar Awards «Best Hotel Bar»

BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Sandra Gerber
Bürgenstock 36
6363 Obbürgen

www.burgenstockresort.com
jid59e9395a jit0104a

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  • Assistant Restaurant Manager

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Hotel des Balances Vollzeit

    Ins-B-irierend anders kommt das Restaurant im Hotel des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte...

  • Store Manager

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz BURGER KING Vollzeit

    Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir derzeit ein Profil als: **Store manager / Restaurant Leiter** **Dienstantritt : sofort** Für unser Burger King Restaurant in Luzern **Funktionen** Als Manager/in bist du ein wichtiges Teammitglied und trägst wesentlich zum reibungslosen Funktionieren des Restaurants bei. Du führst die Teams selbstständig und...

  • Assistant Restaurant Manager

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin...

  • Service-aushilfe (M/w/d) 20-100%, Restaurant Zur

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Restaurant Zur Werkstatt Vollzeit

    Service (Restaurant) Bar / Theke Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung **Service-Aushilfe (m/w/d) 20-100%** - Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im „à la carte“ Betrieb - Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings - Durchführung von Cocktailworkshops nach interner und externer Ausbildung...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung HERMITAGE Lake Lucerne **“The place to be happy”** Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten. **100% per sofort oder nach...

  • Gastgeber Restaurant

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) «Mit Jeffrey van Zijl (jüngster 2* Michelin Chef aus Europa 2018) wollen wir die Geschichte weiterschreiben. Wir sind jung, lieben das Gastgebertum und wollen ein Statement in der 5* Hotellerie setzen. Möchten Sie Teil davon werden und gehen mit uns die sogenannte Extrameile? Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach...

  • Restaurant Anker, Housekeeping

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Hauswirtschaft Restaurant Anker, Housekeeping Betrieb Remimag AG, Hotel Restaurant Anker, Luzern Arbeitsort 6003 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Deine Bühne: Als Team-Mitarbeiter Housekeeping w/m 80 - 100% bist du ab 01. März 2025 oder nach Vereinbarung ein...

  • Praktikum Als Gastgeber Im Restaurant 100%, King

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago auf den Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht „Punta de Atum“ direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten. Zusammen mit lokalen Partnern...

  • Fachmitarbeiter/in Restaurant 60-80%

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die rund 7500 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS...

  • Direktionsassistent (M/w)

    vor 19 Stunden

    Luzern, Schweiz Restaurant Stadtkeller Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat Vier Betriebe, die unterschiedlicher nicht sein könnten - und trotzdem verbindet sie Einiges! Aufgestellte Gastgeber und das bekannte Luzerner «Rathaus Bier» Die Gambrinus Gastronomie AG führt das Zepter im Restaurant Stadtkeller Luzern, Restaurant Rathaus Brauerei Luzern, Restaurant Helvetia Luzern und im Glasi-Restaurant Adler...

  • Küchenpraktikum (M/w) 100%, Restaurant Brauwerk

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof. Wir suchen Verstärkung per sofort oder nach Vereinbarung. Küchenpraktikum (m/w), 100% Aufgaben - Mithilfe bei der Produktion - Fertigung unserer «à la carte» Gerichte - Umsetzung der Qualitäts - und Hygienerichtlinien - Warenannahme und Kontrolle der Lagerung - Mithilfe bei der...

  • Personalmanagement Und Buchhaltung 60-100%

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    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff Vollzeit

    Das Vincafé La Barca und das Restaurant Schiff liegen an schönster Lage unter der Egg. Die beiden sehr lebhaften à la Carte - und Bankettbetriebe sind über die Grenzen Luzerns hinaus bekannt. Sommer wie Winter sind wir für einheimische wie auch auswärtige Gäste ein beliebter Treffpunkt. **Per September oder nach Vereinbarung** suchen wir eine...

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  • Spa Therapist 100%

    Vor 6 Tagen

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  • Praktikum Küche

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    im bezaubernden 400-jährigen riegelhaus in der stadtnahen zürichsee-gemeinde rüschlikon befindet sich das restaurant _ - «die rose». in der ersten etage im gourmet-restaurant «tobias buholzer» wird ein 5 gängiges häppchen - und tröpfchen-_ - menü serviert, mit einer kreativen küche aus vorwiegend regionalen produkten. unser gourmet-restaurant ist...

  • Restaurant Anker, Housekeeping w/m

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Hauswirtschaft Restaurant Anker, Housekeeping w/m Betrieb Remimag AG, Hotel Restaurant Anker, Luzern Arbeitsort 6003 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Deine Bühne: Als Team-Mitarbeiter Housekeeping w/m 80 - 100% bist du ab 01. März 2025 oder nach Vereinbarung ein...

  • Fachmitarbeiterin/Fachmitarbeiter Restaurant 50-60%

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    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Fachmitarbeiterin/Fachmitarbeiter Restaurant 50-60%, LucerneLuzerner KantonsspitalIhr WirkungsfeldSie arbeiten als Gastgeber/in aus Leidenschaft in einem unserer drei RestaurantsSie sind verantwortlich für eine zeitgerechte Servicedienstleistung im Restaurant, sowie im Apéro- und Bankettbereich, nach neuesten Servicestandarts und aktuellen RichtlinienSie...

  • Barkeeper/in | ohne Zimmerstunde | 100%

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Bar Barkeeper/in | ohne Zimmerstunde | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6000 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 5-Sterne-Hotel in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Barkeeper/in im 100%-Pensum. Arbeite in der schönsten Bar in Luzern und genieße ein junges, engagiertes...

  • Servicemitarbeiter / In

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff Vollzeit

    Wir suchen motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an der Front. **Jahresstelle **im **Vollzeitpensum** **oder** **Aushilfe** an fix abgemachten Abenden und/oder Wochenenden oder Tagen per sofort oder nach Vereinbarung. Sie erwartet ein junges, familiäres Team und ein zentraler Arbeitsplatz mitten im Herzen der Luzerner Altstadt. Unser Betrieb ist...