Cuisiniers / Chefs de partie
Vor 4 Tagen
Cuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions temporaires régulières auprès d'hôpitaux, de clinique et d'EMS
Cuisiniers / Chefs de partie H/FDESCRIPTION DE LA MISSION
Selon les missions temporaires qui vous seront proposées auprès de nos différents clients, vous intégrerez la brigade de cuisine et, sous les ordres des chefs de cuisine, participerez à la mise en place ainsi qu'à la préparation des mets servis à la patientèle ainsi qu'au personnel de soin. Vous respecterez les éventuels régimes alimentaires pouvant être demandés et appliquerez de manière drastique les procédures d'hygiène et de sécurité au travail en vigueur. Selon les missions proposées, vous pourrez être amené à assurer le service face à vos convives.
PROFIL ATTENDU
Au bénéfice d'une formation reconnue en tant que cuisinier, vous possédez au minimum trois ans d'expérience auprès d'établissements de type médico-spécialisés ou en milieu hospitalier. La spécialisation en diététique constituera un précieux avantage. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, vous êtes capable d'apprêter les mets en tenant compte des différents régimes alimentaires tout en gardant un esprit créatif ainsi que le soin du détail esthétique. Vous appréciez évoluer au contact des résidents. Votre sens du détail et votre goût de l'innovation font de vous un collaborateur pouvant réellement apporter un plus à nos différents clients.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l'occasion de réaliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous travaillerez régulièrement en horaires coupés de type « EMS », soit au plus tard jusqu'à environ 19h00 et assurerez également votre fonction durant les weekends. Vous bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, à Morges.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
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Chef de partie
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Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitDans le cadre du développement de sa brigade de cuisine, notre client, un établissement hôtelier de premier plan situé dans la région de Lausanne, recherche son/sa Chef/fe de Partie Cet hôtel restaurant 3*supérieur, collaborant étroitement avec le CHUV, est reconnu pour son excellence et son service de haute qualité. En tant que Chef de partie, vous...
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Chef de partie
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Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace à Lausanne.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Compétences requisesVous devez avoir une...
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Chef de partie
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Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia VollzeitCHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...
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Chef de partie
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Lausanne, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...
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Cuisinier/Chef de partie
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de...
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Aide de Cuisine
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Lausanne, Schweiz Café de Prélaz VollzeitEn tant qu'Aide de Cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire, apportant un soutien précieux à notre chef et cuisiniers dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Votre rôle consistera à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi qu'à contribuer à la préparation des ingrédients, à la...
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Chef/fe de partie
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Lausanne, Schweiz Valjob VollzeitVous êtes à la recherche dun nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour lun de nos clients le profil suivant :Chef/fe de partieVotre...
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Chef de Partie
vor 18 Stunden
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitDescription du posteLe centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz pour une expérience inoubliable.Mission de l'entrepriseFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos...
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Chef(fe) de partie
vor 2 Monaten
Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...
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Cuisiniers (H/F)
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Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA VollzeitPour nos clients, basés sur la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne exécution des tâches confiées - Être positif et de bonne composition **Votre profil**: - CFC ou...
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Chef de partie Culinaire
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Lausanne, Waadt, Schweiz Valjob VollzeitMissionValjob recherche un chef de partie pour l'un de ses clients sur le Lavaux. Le candidat sélectionné assurera la qualité et la présentation des plats, respectera les normes d'hygiène et de sécurité, et collaborera avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.Compétences requises · Diplômé CFC en restauration ou équivalent·...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitRejoignez notre équipe au Beau-Rivage Palace SA, un des plus beaux hôtels de Suisse, et occupez le poste de Chef de partie.Mission et objectifsNos clients attendent une expérience 5 étoiles dans un cadre exceptionnel. Vous contribuerez à leur satisfaction en assurez les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.Compétences...
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Chef De Partie
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Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLieu de travail Beau-Rivage Palace ***** à LausanneDate d’entrée De suite ou à convenirType de contrat CDI 100% NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les...
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vor 3 Wochen
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Chef/fe De Partie
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Valjob VollzeitVotre mission : Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.Entrée début novembre ou à convenir - CDI -Congé les lundi et mardi - Condition CCNT· Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés· Garantir la qualité et la présentation des plats· Veiller au respect des...
