Chef De Partie

vor 3 Wochen


Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

Lieu de travail Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne

Date d’entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI 100%

 

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

 

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge d'une des parties du menu en assurant préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.

 

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une organisation irréprochable au niveau de la coordination de votre partie.

Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et d’une capacité à anticiper afin de garantir le service des déjeuners et dîners.

Vous possédez un sens naturel du leadership pour la formation des Apprentis et Stagiaires sous votre supervision.

Vous respectez votre poste en garantissant son rangement, nettoyage et l'hygiène de vos produits.

Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace

 

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore…

 

 

 

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  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Dans le cadre du développement de sa brigade de cuisine, notre client, un établissement hôtelier de premier plan situé dans la région de Lausanne, recherche son/sa Chef/fe de Partie Cet hôtel restaurant 3*supérieur, collaborant étroitement avec le CHUV, est reconnu pour son excellence et son service de haute qualité. En tant que Chef de partie, vous...

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    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace à Lausanne.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Compétences requisesVous devez avoir une...

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    vor 2 Monaten


    Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Afin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier – chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de...

  • Chef/fe de partie

    vor 2 Monaten


    Lausanne, Schweiz Valjob Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour l’un de nos clients le profil suivant :Chef/fe de partieVotre...

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    vor 17 Stunden


    Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Description du posteLe centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz pour une expérience inoubliable.Mission de l'entrepriseFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos...

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    vor 2 Monaten


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...

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    vor 2 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

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    vor 3 Monaten


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    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

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  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements para-hôteliers, médico-spécialisés et hospitaliers de la région lausannoise et de l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions temporaires régulières auprès...

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    vor 2 Monaten


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

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    vor 2 Monaten


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    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

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  • Chef/fe De Partie

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre mission : Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.Entrée début novembre ou à convenir - CDI -Congé les lundi et mardi - Condition CCNT· Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés· Garantir la qualité et la présentation des plats· Veiller au respect des...

  • Chef/fe De Partie

    vor 1 Monat


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  • Chef/fe de partie

    vor 2 Monaten


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