Food/non-food/beverage-manager 100%

vor 2 Wochen

Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

Der Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle. Food/Non-Food/Beverage-Manager 100% Ziel der Stelle In dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen einkaufs- und kostenrelevanten Themen. Ihr Ziel ist es, Wareneinsätze zu optimieren, Kosten zu senken und effiziente Prozessabläufe in Lager, Küche und Service sicherzustellen. Sie analysieren bestehende Abläufe, entwickeln Verbesserungsvorschläge und begleiten deren Umsetzung. JBRP1_CH Einleitung Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im Herzen des Zürcher Nachtlebens Die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und Strukturen mitzugestalten Ein kollegiales, motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld Wir bieten Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und Hotelfachschule oder gleichwertige Qualifikation Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude am Kontakt mit Menschen Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen im Sinne der Geschäftsleitung Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit gegenüber neuen Systemen Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch abends und an Wochenenden) Ihr Profil Logistik und Bestellwesen für Getränke, Food und Non-Food inkl. Controlling und Inventur Führung eines Teams von Lager-Mitarbeitern sowie Runner (Zuliefern/Aufräumen der Barsp) Verantwortung für Getränkekarte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern Laufende Kalkulationen und Margenoptimierung Vertragsverhandlungen mit Lieferanten inkl. Sponsoringvereinbarungen Administrative Unterstützung der Küche inkl. Personalplanung Verantwortung für Kassen- und Kreditkartensysteme inkl. Programmierung Vorbereitung von Monats- und Jahresabschlüssen im Zusammenhang mit der Warenbewirtschaftung Kosten- und Prozessoptimierung in allen relevanten Bereichen Kontrolle der Hygienestandards Ihre Aufgaben

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Der Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle. Food/Non-Food/Beverage-Manager 100% Ziel der Stelle In dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    About this job Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten...

  • Food / non-Food / beverage-Manager 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Der Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle.Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%Ziel der StelleIn dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem...

  • Food/non-Food/beverage-Manager 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Logistik und Bestellwesen für Getränke, Food und Non-Food inkl. Controlling und Inventur Führung eines Teams von Lager-Mitarbeitern sowie Runner (Zuliefern/Aufräumen der Barsp) Verantwortung für Getränkekarte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit den AbteilungsleiternLaufende Kalkulationen und Margenoptimierung Vertragsverhandlungen mit Lieferanten...

  • Food & Beverage Manager Zurich Switzerland

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Paddy Reilly's Irish Pub Vollzeit CHF 65'000 - CHF 70'000 pro Jahr

    F&B Manager required for a very busy Irish Bar & Restaurant in Zurich, SwitzerlandThe ideal candidate will work in conjunction with the Pub Manager, Bar Manager, Head Chef and the F&B team leaders in order to develop menus and action plans that will directly improve the operation. You will lead by example and develop a team focused and motivated to perform...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...

  • Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...